科学合理安排膳食 走出亚健康

  亚健康是一种新的概念,亚健康不是疾病,但如果轻视亚健康,就有可能向亚健康病态转化,要是能够亚健康主动养生,就能预防、消除亚健康,向健康亚健康状态转化。走出亚健康的主要措施便是科学地安排膳食,必须调整自己的生活方式,最科学的食谱是保证营养均衡。

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  在现实生活中,不少人常有许多不适不快的感觉,于是朋友见面、同事交谈常常听到一个“累”字。临床上也总有一些“病人”感觉全身不舒服,头昏失眠、胸闷乏力、肌肉关节酸痛以及紧张焦虑、孤独无助、情绪低落等等。

  主副平衡

  谷物类主食,含有丰富的淀粉,这是一种复杂碳水化合物,在体内经过新陈代谢可以放出能量,维持肌体的体力活动和脑力活动。随着人们生活水平的提高,餐桌上副食的比例大大增加,人们的饭量却越来越少,主食不主,会引起能量代谢失衡。淀粉提供的能量,应占人体总能量的三分之二,成年人一天至少应食300克谷物。

  三餐平衡

  早餐要支撑一上午的工作和学习,马虎不得,应该和中、晚餐同样受到重视。首先要吃饱,有充足的淀粉类食物,质量也要讲究,要适量地吃些动物性食物或豆制品,并吃些蔬菜或水果。

  荤素平衡

  合理的膳食结构应该是以素食为主的混合组合,纯素食当然很难满足人体对营养的全面需要,但过多食用动物性食物则是引发“文明病”的主要原因。一天的混合膳食中,要有适量的动物性荤食,如禽、蛋、鱼、肉约有300克就够了,蔬菜最好要有500克,其中至少有三分之一为绿色叶菜,外加一份水果。

  干湿平衡

  干指固体食物,湿是水分的补充,水分是人体代谢量最大的营养素,一天在2500毫升,一定要主动补充。早起喝杯盐开水是良好的生活习惯。餐桌上应常备汤,汤对进食、消化、吸收都有利,要像一日三餐那样养成每天上下午定时饮水的习惯。

  在日常饮食中稍加注意,就能做到四大平衡,有助于走出亚健康,科学养生。

春节期间吃什么好? 合理安排饮食健康过大年

春节吃什么好

蔬菜不可少

家庭餐桌上越来越丰盛,到了春节更是顿顿离不开鱼肉荤腥。然而,市民却常感觉到疲劳倦怠、胃肠胀气。其实,市民不妨多吃一些蔬菜,便可以解除这些身体危机。

新鲜蔬菜是一种碱性食物,不仅含有丰富的纤维素,而且能够中和体内多余的酸性物质,维持人体新陈代谢的需要。其中,蔬菜中的纤维素可解油腻、维持胃肠正常蠕动、预防便秘。比如:萝卜,芹菜,辣椒等。当然,蔬菜种类还有好多,每一种都有去油腻、助消化的作用,所以,市民应尽可能吃得全面一点,不要有偏爱。

营养饮食过新年

鸡、鱼、虾、蟹……高蛋白、高脂肪的菜肴是春节餐桌的主要菜肴,再加上频频饮酒,或不注意食品卫生,春节期间你的身体可能不堪重负,因此过节期间市民要注意饮食安全,不能暴饮暴食,以防止出现高血脂、体重骤增等不良后果。

水果可防病

春节里享受美味时却不能忽略身边的水果。它能够调节改善人体的代谢机能,预防各种疾病、增进身体健康。如苹果富含多种维生素及矿物质,具有生津止渴、补脑助血、安眠养神,治疗慢性腹泻、减肥等功效。梨子富含糖分、维生素、矿物质及果胶等。性寒凉,具有降压化痰、润燥和津的功效。咳嗽、痰多的老年人更应多吃。

品种巧搭配

菜肴品种繁多是春节饮食的特点。在安排节日饮食时,应该在注重色、香、味的前提下,力求荤素搭配,凉热调理,干稀中和。

肥腻少而精

春节膳食肥而腻是传统特点,现代饮食方式应力争改变大鱼大肉集中食用的习惯。荤食的选择应少而精,制作要淡而美。如肉食应选择平时不常吃的兔肉、猪蹄、鸡爪等,既新鲜可口,又美容健身。鱼肉的制作要以清蒸为主,少用油炸,取其清淡,突出鲜味,促食欲,保营养。

调节饮食结构 走出亚健康

  亚健康是一种新的概念,亚健康不是疾病,但如果轻视亚健康,就有可能向病态转化,要是能够主动养生,就能预防、消除亚健康,向健康状态转化。走出亚健康的主要措施便是科学地安排膳食,必须调整自己的生活方式,最科学的食谱是保证营养均衡。

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  在现实生活中,不少人常有许多不适不快的感觉,于是朋友见面、同事交谈常常听到一个“累”字。临床上也总有一些“病人”感觉全身不舒服,头昏失眠、胸闷乏力、肌肉关节酸痛以及紧张焦虑、孤独无助、情绪低落等等。

  主副平衡

  谷物类主食,含有丰富的淀粉,这是一种复杂碳水化合物,在体内经过新陈代谢可以放出能量,维持肌体的体力活动和脑力活动。随着人们生活水平的提高,餐桌上副食的比例大大增加,人们的饭量却越来越少,主食不主,会引起能量代谢失衡。淀粉提供的能量,应占人体总能量的三分之二,成年人一天至少应食300克谷物。

  三餐平衡

  早餐要支撑一上午的工作和学习,马虎不得,应该和中、晚餐同样受到重视。首先要吃饱,有充足的淀粉类食物,质量也要讲究,要适量地吃些动物性食物或豆制品,并吃些蔬菜或水果。

  荤素平衡

  合理的膳食结构应该是以素食为主的混合组合,纯素食当然很难满足人体对营养的全面需要,但过多食用动物性食物则是引发“文明病”的主要原因。一天的混合膳食中,要有适量的动物性荤食,如禽、蛋、鱼、肉约有300克就够了,蔬菜最好要有500克,其中至少有三分之一为绿色叶菜,外加一份水果。

  干湿平衡

  干指固体食物,湿是水分的补充,水分是人体代谢量最大的营养素,一天在2500毫升,一定要主动补充。早起喝杯盐开水是良好的生活习惯。餐桌上应常备汤,汤对进食、消化、吸收都有利,要像一日三餐那样养成每天上下午定时饮水的习惯。

  在日常饮食中稍加注意,就能做到四大平衡,有助于走出亚健康,科学养生。

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