健脾的食物有哪些

导读: 健脾的食物有哪些 1.鲫鱼 2.薏米 3.地瓜 4.牛肉 5.山药 6.糯米 7.土豆 8.扁豆

脾虚,为中医名词术语。泛指因脾气虚损引起的一系列脾脏生理功能失常的病理现象及病证。脾虚的人免疫能力差,脸色萎黄,长期处于亚健康状态下。那么健脾的食物有哪些呢?一起来看看。

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健脾的食物有哪些

1.鲫鱼

鲫鱼有很好的健脾利湿作用,身体浮肿、容易口渴、食欲差、容易困倦的人吃鲫鱼可以健脾,缓解这些症状。

2.薏米

薏米又叫做薏苡仁、苡仁、苡米等,具有健脾补肺的功效。脾胃不佳的人经常会感到食欲减退、消化功能变弱。中医认为,薏米具有健脾补肺的功能,而且特别容易消化吸收,是一种很好的健脾食物,适用于脾胃虚弱的人吃。

3.地瓜

地瓜是补脾胃的食物之一,它具有补脾、宽肠胃、益气力的功效,很适合身体瘦弱、容易乏力、脾虚的人吃,但是吃地瓜要注意适量,如果吃多了容易导致胃肠道胀气,还会有反酸烧心的现象。

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4.牛肉

牛肉也是健脾胃的食物,它蛋白质含量高,但是脂肪的含量却比较少,除了能益脾胃,还能强筋骨、补气血,身体虚弱的人可以多吃。

5.山药

中医认为山药味甘,归脾胃经,具有健脾补气、补肾固精、养阴养肺的功效,适合慢性腹泻、便溏、脾虚等症患者食用,但是气滞胀满者和湿重者不宜食用。

6.糯米

糯米性温味甘,经常食用能够健脾止泻,补中益气。糯米日常食用,可以煮饭熬粥、酿酒做汤等等。但要注意,将糯米制成糕点的时候较难消化,脾胃虚弱者不宜过多食用。

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7.土豆

土豆又称马铃薯,中医认为,土豆味甘,具有健脾、补气的功效,经常消化不良、食欲不振、脾虚的人可以吃些土豆来调理,在挑选土豆的时候要注意,发芽的土豆一定不能吃,这样的土豆是有毒的,吃下去会导致中毒。

8.扁豆

扁豆性平味甘,食用能够健脾、益气、化湿、消暑。扁豆俗名白扁豆:扁豆的营养成分相当丰富,白扁豆宜与粳米煮粥,健脾之力更强,对脾胃素虚,食少便搪,夏季泻利或烦渴颇有效果。为中老年人的的长寿粥膳佳品。

当然,不是说只能吃上面的食物才能健脾补脾,脾胃一体,养胃健胃的同时也是健脾养脾的时候。身体的营养不是分开的,只有整体营养跟上了,健脾工作也算是成功了。

强胃健脾的食物有哪些 哪些食物能够强脾健胃

三分靠治,七分靠养。这个是古人总结的一句养胃健脾的方法。如果你的脾胃不好的情况下,除了要到医院进行就诊之外,平常的日常饮食调护也非常重要。今天,就跟大家说一下健脾的食物有哪些,包括它们的做法,一起来看看吧!

健脾的七种食物

1.小米

具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱者食用,是消化不良者的理想食品,小米还有防止反胃,呕吐的功效。煮小米粥时,待粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上面浮有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,粥油补益肾精、健脾和为、大补元气的作用,特别适合慢性胃肠炎、慢性胃溃疡者食用。

2.山药

具有健脾益气的作用,经常食用可提高机体的免疫力。山药中所含的淀粉酶能加快人体碳水化合物的代谢,刺激胃肠蠕动,加快胃肠内容物的排空,非常适合脾胃虚弱,消化不良者食用。山药的食用方法很多,可以炒食、蒸食、拔丝,也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。

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3.胡萝卜

具有健脾化滞、润燥明目的作用,适用于消化不良、夜盲症、角膜干燥症等患者食用。小儿消化不良可取胡萝卜250克,加盐3克煮烂,去渣取汁,每日3次服完,连服3天。

4.白萝卜

有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。古代医籍中也有用“生嚼”白萝卜的方法来治疗食积的记载。其实,古人选用“生嚼”白萝卜的治疗方法是非常科学的,这是因为萝卜中所含的有助消化作用的淀粉酶、木质素等均不耐热,在70℃的高温下便被破坏。需要提醒大家的是白萝卜虽然具有良好的助消化作用,但因其性凉,因此不适合脾胃虚寒者食用,慢性胃炎、胃溃疡者也不宜大量生食白萝卜,最好炒着吃或炖着吃。

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5.大枣

能培补脾胃,为调补脾胃之常用食品。自古被列为“五果之一”。据《本草纲目》记载,“枣为脾之果,脾病宜食之,谓治病和药,枣为脾经血分药业”。需要提醒大家的是,大枣甘温,少食健脾,多食则碍脾。脾胃虚弱者,可取大枣10枚,煎汤常服,亦可与小米、山药一起煮粥喝。

6.马铃薯

具有益气健脾,调中和胃的作用。胃及十二指肠溃疡疼痛和习惯性便秘者,可取新鲜的马铃薯洗净去皮切碎后,加开水捣烂,用纱布包绞汁,每天早晨空腹服1-2汤匙,酌加蜂蜜,连续服用15-20天即可缓解。在此期间忌食刺激性食物。特别提醒,发芽的马铃薯一定不要食用。

7.板栗

板栗果肉富含丰富的维生素,是良好的补益食品。板栗性味甘、温、无毒,入脾、胃、肾。果肉益肾气、健脾胃、壮腰膝、强筋骨,且活血、止血、消肿。栗子500克加白糖适量,制成糊。栗子糊具有健脾胃,厚肠道的功效。

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8.香菇


可以补脾胃,益气。用于脾胃虚弱,食欲衰退,少气乏力之症。现代用于防治佝偻病、胃癌。早在古代文献上就记载,菇菌类具有益气补虚、健脾胃,治疗皮肤病 多种功效。在挑选香菇时一定要闻一下,是否有刺鼻气味。

9.扁豆

扁豆,健脾养胃,消暑化湿,而且扁豆膳食纤维含量高,比我们常说的芹菜还要高3倍多。平时容易便秘上火的人不妨多吃点扁豆吧,但如果是因吃多了辣椒、咖啡等刺激性食物而导致的便秘,就不能靠摄取膳食纤维来缓解了,它可能会让便秘更严重。

秋天保养脾胃是非常重要的,除了文中提到的食物之外,常见健脾养胃的还有食物,如粳米、薏苡仁、白扁豆、大枣,秋季一定要保护好自己的脾胃,这样才能在我们的生活当中表现的更有活力,才能更好的去享受生活哦!

健脾胃的食物有哪些

健脾胃的食物比较多,比较常见的像是地瓜,地瓜对于补脾胃来说健脾胃来说效果比较好。还有鲫鱼,鲫鱼它本身有很好的健脾利湿的作用。另外的话像山药有健脾补气的作用,对于补脾胃来说健脾胃来说效果都比较好。

除此之外像小米这种食物对于人体来说也是非常好的,可以补益脾胃,健脾胃。除此之外像是胡萝卜,白萝卜都有促进消化,增强食欲的作用,因此对于健脾胃是很好的选择。除了这些以外,像是我们常见的马铃薯,这些食物对于人体也是非常好的。

对于脾胃比较虚弱的人来说可以尽量选择一些粥类,汤水甚至面食,这些食物对于人体是比较好的,对于健脾胃也是比较好的。

总而言之,健脾胃的食物在服用的时候也不要过量,适当的服用对于健脾胃才能起到比较好的作用。如果脾胃功能非常差的话最好到医院进行就诊,可以适当的选择一些药物,再配合食物进行调理,这样会取得比较好的治疗效果。

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