导读: 狗肉的功效与作用 1.温肾壮阳 2.增强免疫力 3.抗寒 4.促消化 狗肉的禁忌 1.半生不熟的狗肉不宜吃 2.吃狗肉不要喝茶 3.患非虚寒病的人不宜吃狗肉 4.吃狗肉不能吃大蒜
狗肉,有至尊肾宝的美誉,世界各地均有人食之。狗肉含视黄醇、钙、锌、肌酸以及多种维生素,对人体有着很好的帮助。下面我们就来具体了解下狗肉的功效与作用禁忌。
狗肉的功效与作用
1.温肾壮阳
用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、等症;温补脾胃,用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。
2.增强免疫力
狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。
3.抗寒
狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。
4.促消化
李时珍《本草纲目·狗》记载:狗味咸、酸、性温、无毒,可以安五脏、补绝伤,轻身益气。宜养肾、补胃气、壮阳、暖腰膝、益气力。可补五劳七伤、益养阳事、补血脉,能增加肠胃运化能力和肾、膀胱的功能,填补精髓。
狗肉的禁忌
1.半生不熟的狗肉不宜吃
如果吃了未熟透的狗肉,狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体。这样不仅没有滋补功效,反而危害健康。
2.吃狗肉不要喝茶
狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞留在肠内被动吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后应该忌喝茶。
3.患非虚寒病的人不宜吃狗肉
狗肉属热性食物,一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性病的人均不宜食用。
4.吃狗肉不能吃大蒜
狗肉性热,大蒜辛温有刺激性,狗肉温补,大蒜熏烈,同食助火,容易损人,特别是对于火热阳盛体质的人更应当忌食。
以上就是关于狗肉的功效与作用禁忌的一些介绍,希望可以帮助到大家。
鹅肉的功效与作用禁忌
鹅肉,为鸭科动物家鹅的肉,以华东、华南地区饲养较多。不仅含有优质蛋白质,而且脂肪含量较低,不饱和脂肪酸的含量也很高,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。下面就来看看鹅肉的功效与作用禁忌。
鹅肉的功效与作用
1.增强免疫
鸭肉中带有很多的蛋白,而且多归属于优质蛋白,溶解以后可补充很多的蛋白,为本身身体免疫力蛋白质的生成出示充裕的原材料,能提高身体的细胞免疫。
2.润肺止咳
鹅肉还可治疗和预防咳嗽等病症,尤其对治疗感冒、急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿、肺气肿、哮喘、痰壅有良效。特别适合在冬季进补。
3.补虚益气
鹅肉营养丰富,含有大量的维生素和微量元素,并且鹅肉还有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰等作用。尤其适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。
4.改善心血管系统
鹅肉中脂肪含量较低,但是它所含有的脂肪中有大部分属于不饱和脂肪酸,占比高达在66.3%,不饱和脂肪酸是人体血液中重要的抗氧化成分,对减少低密度脂蛋白的合成十分有效,还能促进血栓的分解,对高血脂、脑血栓等有一定的预防作用。
5.益智健脑
鹅肉能吸收丰富的赖氨酸,也能吸收一些微量元素锌与镁,而这些物质都能促进脑部发育,提高脑功能,有预防记忆力下降的作用。
鹅肉的禁忌
1.鹅肉不能与茶叶同食
茶叶与鹅肉同食,鹅肉中丰富的蛋白质和铁与茶叶中的鞣酸会形成不易消化吸收的物质,可能引发恶心、呕吐、腹痛。
2.鹅肉不能与鸭梨同食
鸭梨糖度较低,清甜爽口,吃完油腻的东西,想吃点水果解解腻,选它准没错。但有一样东西是例外,那就是鹅肉。鹅肉与鸭梨不可同食,同食产生不良生化反应,伤及肾脏
3.鹅肉不能与鸡蛋同食
鸡蛋不但含有大量高蛋白及矿物质,而且更是美容护肤的一大圣品。但你知道么,鸡蛋不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。鹅肉与鸡蛋相克,同食伤元气。所以为了健康着想,不要在吃了鹅肉后再吃鸡蛋。
4.鹅肉不能与柿子同食
柿子与鹅肉同时食用会食物中毒,严重时会导致人体死亡,绿豆水煎服可以缓解症状。若症状很严重则需要及时就医。
以上就是为大家介绍的鹅肉的功效与作用禁忌相关内容,希望以上内容可以帮助到大家,鹅肉在我们生活中比较常见,所以大家一定要记住它的禁忌哦。
椰肉的功效与作用禁忌
椰子肉是在喝完椰子汁之后,剥开内果皮的胚乳。椰子肉的营养价值高,加上它肉色洁白如雪、味道甘美、芳香滑脆,吃到嘴里像奶油一样,具有补虚强壮等功效,因此受到了许多人的喜爱。下面我们就来看看椰肉的功效与作用禁忌。
椰肉的功效与作用
1.美容护肤
椰肉的含油量约为35%,油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质,这些营养物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用,对我们的身体是非常健康的。
2.止咳化痰
椰肉具有清凉的功效,和冬瓜同煮,可以去掉肺部的热火,椰肉和血肉或者黄耳同吃,可以温燥。伤寒导致咳嗽痰多的话,及时吃些椰肉,可以化痰止咳,因为椰肉本身就可以清凉降火,能够去除肺部积累的热毒,还能够起到温燥的功效。
3.利尿消肿
在椰肉中可以发现,实际上其中是含有丰富钾、镁等矿物质存在的,而且对于这些成分来说,和我们人体中的细胞内液是非常相似的,所以说吃椰肉就可以起到纠正脱水和电解质紊乱的功效,这样还可以起到利尿消肿的效果。
4.杀虫
吃椰肉可以将肠道内的姜片虫和绦虫驱除,临床上常用椰肉来驱虫,椰肉是一种可以食用的果肉,没有任何的毒副作用,是最为理想的杀虫消疳的方法,吃椰肉可以驱虫,还可以让体内的血液更加畅通,让肌肤红润有光泽。
5.益气健脾
对于脾虚所导致的恶心、呕吐、腹胀、腹痛、消化不良、食欲不振的人,适当吃椰子肉有很好的益气健脾、增加消化能力的作用。
椰肉的禁忌
1.减肥的人群不建议过量食用
每一百克的椰肉有354大卡的热量,而且其碳水化合物和脂肪含量都比较高,对于减肥人群来说,最好是不要过量的食用。
2.糖尿病患者不要吃
因为椰肉当中的糖分含量较高,可能会使患者的血糖升高,不利于恢复。
3.腹泻的人群不建议食用
椰肉是椰子的胚胎,其多汁有利尿的效果,食用过量会加重肠胃的负担,容易导致腹泻的情况,所以腹泻的人群不建议食用。
以上就是为大家介绍的椰肉的功效与作用禁忌相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
声明:此文由 Anonymous 分享发布,并不意味微养生赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。