人们吃的百合是植物百合的地下鳞茎，它多为白色，肉质细嫩营养丰富，人们食用它以后能滋阴润燥也能宁心安神，不过百合在食用时也有一些禁忌与副作用，下面为大家详细介绍百合的禁忌与副作用。
百合的禁忌
1.禁忌人群
虽然百合有着风寒咳嗽、镇定安神等意想不到的功效，但却不适合给风寒咳嗽、中气虚寒、肠胃不好等人群食用，不然会使身体出现不良现象，使情况更加的严重。
2.不宜大量食用
百合属于寒性食材，如果大量食用会给身体造成很大的刺激，造成腹痛腹泻、睡眠、贫血等不良症状。
3.同食禁忌
（1）猪肉
一起吃会引起中毒，不利于人体的生长发育和新陈代谢，会严重危害人体的健康。日常生活中应尽量避免食用。
（2）羊肉
会导致腹泻，致肠胃功能紊乱，不利于人体消化系统的功能，日常生活中应尽量避免食用。
百合的副作用
百合一般没有什么副作用，除了少数特殊人群不能使用外，大多数人都可以食用百合以此来养生保健。但是俗话说是药三分毒，任何药物即使功效再好也不适合长期吃，大量吃。因此，在这里是不建议大家长期大量食用百合的。
百合的功效与作用
1.预防癌症
百合当中蕴含着大量的百合苷、生物碱、硒元素等营养成分，这些营养成分可有效的增强抵抗力，还能有着一定吞噬癌细胞的作用，每天适量食用效果更明显。
2.美容养颜
百合中含有丰富的粘液蛋白，各种物质能加快人类皮肤中胶原蛋白合成，并能增强人类皮肤的抗氧化能力，经常吃百合会增加皮肤弹性，减少皱纹生成，也能让人类肤质变得越来越好。
3.宁心安神
百合清润甘凉，主入肺心，能够有效地改善热病后的精神恍惚、虚烦惊悸、失眠多梦和余热不清。若配地黄使用效果更佳。
4.预防高血压
百合是一种高钾低钠的健康食材，人们多吃百合以后能形成丰富微量元素钾，可加快人体内钠盐代谢，并能防止人体因钠盐数量过多而出现高血压，另外它还能维持人类体液的钾钠平衡，能防止因体液钾钠失衡而出现疾病。
经过对上文的阅读，相信大家对百合的禁忌与副作用已经有了自己的认识了，此外还介绍了百合的功效与作用，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
百合花的功效与作用 百合花的禁忌
百合花是百合科百合属多年生草本球根植物，百合花姿雅致叶片青翠娟秀，茎干亭亭玉立，是名贵的切花新秀。那么百合花的功效与作用是怎样的呢？下面我们一起来了解一下。
百合花的功效与作用
1.宁心安神
百合花不但可以食用，还可以入药，它入药以后能入心经，是一种能宁心安神的中药材，平时人们出现失眠多梦和心情抑郁以及焦虑和头晕等不良症状时，都能多食用一些百合花，可以把它和其它镇静安神的中药材一起搭配服用，也可以直接用它泡水喝。
2.润肠通便
百合花是属于一种柔滑的食物，而且百合花还可以有通肠的功效，所以说对于有便秘的人群来说，百合花是可以经常吃的，对我们缓解身体不适有好处，可以帮助大家缓解干燥问题。
3.滋阴润肺
百合花入药以后，还能滋阴润肺，也能清热解毒，以缓解人类的肺热咳嗽，也能用于人类肺燥或肺热咳喘等高发疾病的治疗，治疗功效特别出色。平时人们坚持用百合花泡水喝，还能滋阴润肺缓解肺热，也能预防肺癌和肺结核等恶性疾病发生。
4.美容养颜
人们食用百合花后还能吸收丰富维生素和粘液蛋白，这些物质对人类皮肤有明显滋养作用，能提高皮肤弹性，也能激活皮肤中胶原蛋白的活性，能减少皱纹生成，并能防止皮肤衰老。百合花还能补益气血，缓解人体气血亏损，经常食用百合花能让人类肤色变得红润而健康。
百合花的禁忌
百合花性质微寒，生活中那些寒性体质或脾胃虚寒的人群禁止服用，不然他们在服用以后很容易出现腹泻，另外处于孕期女性也不能服用百合花，这也是百合花最重要的食用禁忌。
从上文我们可以了解到百合花的功效与作用众多，但是却也有一些禁忌，比如寒性体质或脾胃虚寒的人群禁止服用等等。
百合的功效与作用禁忌
百合为百合科百合属植物百合，或细叶百合的肉质鳞茎。百合可以喝莲子、桂圆、绿豆、鸡蛋、罗汉果一起煮，特别适合养肺、养胃的人食用。那么百合的功效与作用禁忌有哪些呢？下面一起来看看吧。
百合的功效与作用
1.养颜美容
百合雪白娇艳欲滴，生鲜含有粘液质及维他命，对肌肤体细胞基础代谢有利，常吃百合，有一定美容护肤功效。
2.润肠通便
百合质地柔嫩细滑，可以达到通便的效果，患有便秘问题的人可以尝试吃一些百合，可以有效改善便秘情况。
3.防癌抗癌
百合含有多种生物碱，对白血病有预防作用，可增加血细胞，对化疗和放疗治疗中的细胞减少有一定疗效。百合可促进和增强机体单核细胞系统和吞噬功能，提高机体体液免疫功能。因此百合对多种癌症有很好的辅助疗效。
4.预防高血压
百合还是一种高钾低钠的健康食材，人们多吃百合以后能形成丰富微量元素钾，可加快人体内钠盐代谢，并能防止人体因钠盐数量过多而出现高血压，另外它还能维持人类体液的钾钠平衡，能防止因体液钾钠失衡而出现疾病。
5.宁心安神
百合适合心情抑郁、失眠多梦、余热未消的人食用。因为百合性微寒，入心经，有很好的除烦清心作用。
6.保护胃黏膜
百合在中医治疗胃病时，也是一味保护胃黏膜的中药材。因为百合含有磷酯类与果胶，它们都能够治疗胃部疾病，保护胃黏膜不受胃酸腐蚀。
百合的禁忌
1.体寒的人不能吃
百合性质寒凉，所以风寒咳嗽，脾胃虚弱的人应该禁止食用，如果食用了反而会加重身体，这些症状对健康不利。
2.肾阳衰退者不能吃
因为肾虚的时候，百合有滋补效果，所以肾虚时吃百合会加重肾虚的症状。
3.不要生吃
因为百合性质微寒，如果生吃有可能会出现拉肚子的情况，最好的情况下还是煲汤食用，但需要注意的是部分易过敏人群接触到生百合会过敏，大家一定要注意。
4.过敏体质的人慎用
百合有可能成为过敏原的，如果是对百合过敏的话，食用百合就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用百合。
相信大家看完上文的介绍后，对百合的功效与作用禁忌已经有了更多的了解了，希望以上内容能够帮助到大家。
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