金秋季节适合肾脾虚者的养生汤

  在这金秋的季节里,是肺、脾、肾虚弱者以及免疫功能低下者,尤其是支气管炎、哮喘病患者病发的季节,应当多进补一些利肺、补脾肾、益气血的食品;健康的人也须要增加营养食品来补充暑期消耗的体力,这就通常称作平补,下面介绍一些药膳,可以参考参考。

  一、冰糖莲子羹。

  去心莲子50克,加适量水焖酥,用冰糖调味,水淀粉勾芡成羹食用。利于妇女体虚下白带,男子肾虚遗精、滑精、阳痿、早泄以及脾虚欠泻、食欲不振、虚烦失眠之症。

  二、银耳粥。

  银耳20克、粳米150克、冰糖20克。将银耳用温水发透,除去硬蒂、杂质,撕成瓣状。粳米洗净。将粳米、银耳同放锅内,加水适量,用武火烧沸,再用文火煮30分钟,加入冰糖,搅匀即成。有滋阴、润燥、生津、止渴等功效,有养肺、益气和血、补脑强心的作用。

  三、四宝糯米粥。

  龙眼肉、红枣、山药、薏苡仁各25克,加100克糯米共煮成粥,用冰糖20克调味。适用于心血不足之心悸者调理。

  四、芝麻核桃羹。

  黑芝麻50克、核桃肉100克,分别用文火炒香研碎,每次用4汤匙加适量水,水淀粉勾芡,冰糖末调味食之,一日2次,常服有补肾润燥、健脑、黑须发悦颜之功。

  五、黑芝麻粥。

  黑芝麻炒熟研碎,每次用50克调入粳米100克的粥内,加食盐调味,早晚食用。常食有润肌乌发、面红色润、促使脱发生长之效果。

  六、归芪红枣汤。

  用黄芪30克、当归15克、红枣20枚,加水焖煮30分钟,共煎2次,汁水合并之,分早晚服食。该汤具有益气养血、健脑安神之功用。

  温馨提示:秋季应尽量少吃或不吃辣椒、大葱、生姜等辛辣食物,以防助燥伤津。

冬天适合喝什么汤养生 适合冬季喝的养生汤


冬季天寒地冻、天干物燥,不仅气候状态恶劣,还是导致疾病发生的多发季节,因此在冬季就需要在饮食中多吃汤粥来养生。那么冬天适合喝什么汤养生呢?一起来看看吧。

冬天适合喝什么汤养生

1.白茅根雪梨猪肺汤

原料:鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。

制作方法:1.猪肺洗净切块,放入沸水中氽烫去血水,捞起冲洗干净。雪梨去皮和核,切成大块;白茅根洗净,切成小段;陈皮用水浸软,刮去白瓢。2.瓦煲内注入适量清水,放入猪肺、雪梨、白茅根和陈皮大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。

功效:中药茅根和雪梨煲猪肺具清肺热、润肺燥的功效,茅根雪梨猪肺汤对于秋冬季身体燥热、流鼻血、咳嗽、喉痛、唇舌干燥等有食疗的作用。

2.羊肉汤

制作方法:1.先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。2.把羊骨架放锅里,加满清水,好了,开火,熬吧,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,这时的汤就比较纯净了,放些葱姜,继续熬吧,什么时候熬的汤成乳白色,象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。3.把切好的羊肉、羊杂放碗里,放些葱花、香菜,蒜黄之类的菜,放适量精盐,把熬好的羊汤趁热倒入碗里,好了,一碗色泽乳白,口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧,味道真的好极了。如果喜欢辣椒,可以放些辣椒。

功效:补虚壮阳,暖身暖胃。一般对于身体虚弱,手脚冰凉的人来说,在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。

3.萝卜鲫鱼汤

原料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。

制作方法:鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。2、撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入少许盐,略煮即可。

功效:健脾益胃,消食化滞,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用。

4.莲藕红豆白鸽汤

材料:莲藕750克、鱿鱼干50克、红豆50克、白鸽2只、生姜3片、红枣6个。

功效:莲藕生津止渴,清热除烦,养胃消食,养心生血,调气舒郁,补心补虚,白鸽补中益气,滋阴养肾,鱿鱼干补血敛阴补肝强肾,红豆养血和气利水除湿,红枣补气补血健脾胃。

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秋季适合老年人的养生粥,秋季老年人养生知识


秋季之后,气候日益干燥,很多老年人都出现了口干舌燥、咽喉干痛等不良症状,在这种季节中,最适合老年人的养生产品就是粥了,那么大家知道秋季适合老年人的养生粥有哪些吗?(www.sandingtv.com)马上来为大家介绍一下吧!

秋季老年人适合喝什么养生粥?

1、山药粥

山药是一种保健效果极佳的食材,性平味甘,营养价值高,食用具有好的健脾益气、滋补肝肾、润燥除烦等保健作用,熬粥食用有益于老年人的身体健康。

2、银耳粥

银耳是营养价值极高的滋补食材,并且很适合在秋季食用,具有极好的润肺止咳、滋补保健的作用,很适合一些肺虚咳嗽、口干舌燥的人食用。

秋季老年人养生知识有哪些?

1、秋季应该滋阴润燥:秋天的气候干燥,对于老年人来说也非常容易导致口干舌燥、上火便秘,所以在日常饮食中最好多吃一些滋阴润燥的食物,比如白菜、萝卜、蜂蜜、银耳、百合等,有益于身体健康。

2、秋季要注意个人情绪:秋天大多数都是荒凉的景色,容易导致老年人悲观消极的心理状态,不良的心理状态还会影响老年人的健康,所以在秋季,老年人应该多多进行陶冶情操的娱乐活动,有益于身心健康。

秋季老年人养生禁忌有哪些?

1、不宜活动过度:大家都知道运动锻炼对于我们的身体健康是很有好处的,特别是对于老年人来说,更能强身健体,提高身体免疫力,但是过度运动、或者是剧烈运动是不利于老年人的身体健康的,还容易受伤。

2、不宜吸烟喝酒:很多老年人还有抽烟喝酒的习惯,这是非常不好的,吸烟喝酒不仅会危害肝脏、肺腑的健康,还不利于呼吸道,是秋季养生的大忌。

本文系原创发布于2019-09-23 17:03:17分,未经许可转载属侵权。

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