五更正是人一天中最宝贵的休息时间，所以俗语说“吃人参不如睡五更”。人参不是人人可吃，夜间的睡眠却是每个人的生理需要，可见俗语颇有些道理。前人亦有“千金难得买酣睡”、“不觅仙方觅睡方”的箴言。
夜间睡眠对人有什么重要之处
清人李渔在其《闲情偶寄·颐养部》对此说得更为透彻：“养生之诀，当以善睡居先。睡能还精，睡能养气，睡能健脾益胃，睡能坚骨壮筋。”结合现代研究来看，主要有两方面的重要作用。
首先，睡眠是人对自然界昼夜节律的一种生理适应。一日之内，天地阴阳规律性地消长变化不息，从而形成了白昼阳气盛与黑夜阳气藏的特点；同样地，人体在长时间地适应自然过程中，形成了与之相似的白昼清醒，夜晚昏沉乃至睡眠的生理节律。所以《灵枢·口问》中说：“（夜晚）阳气尽而阴气盛则目瞑。”睡眠是人适应自然的生理需要，有着严格的节律性。
其次，从现代医学来看，睡眠好处颇多，对人体极为重要。睡眠能消除疲劳，恢复体力，保护大脑，恢复精力，增强免疫力，促进生长发育，延缓衰老，促进心理健康，还有利于美容。睡眠时人的基础代谢率下降，能有效恢复体力。睡眠还能增强机体产生抗体的能力，从而增强机体的抵抗力。同时，睡眠与儿童生长发育密切相关，婴幼儿在出生后相当长的时间内，大脑持续发育，这个过程离不开睡眠。近年来的许多调查研究发现，长寿老人多有一个良好的睡眠习惯，提示睡眠与长寿也有很大的联系，正如唐代医学家孙思邈所说：“灯用小炷，节爱精神。”睡眠充足的人，就像那用小炷的灯一样，能更长久地燃烧。
夜间什么时候入睡最好
夜间什么时候入睡最好？这个时间古今略有不同，古人娱乐活动较少，照明措施也不发达，所以起更，也就是19点的时候，已经开始准备睡了，直到21点的时候，多数已经上床就寝。然而对于现代人，由于工作关系，19点的时候只是晚饭时间，再考虑现代娱乐方式的丰富和照明对人体节律的影响，一般21点开始准备睡眠，22点至23点就寝较佳，至晚不能超过零时，否则有损健康。
什么样的睡眠才是好睡眠
“睡五更”对人体功能恢复的作用，还要取决于睡眠质量的好坏。一般上床半小时内能入睡，就算正常。整个睡眠过程要能够保持一定的深度，梦少或者自感无梦，同时成人睡眠时间要保证6至8小时。另外，第二天醒来没有困倦疲惫感，感觉睡眠能有效恢复体力和精力。能满足这些条件，就是一个好的睡眠。
可见，夜间睡眠不仅是人解除一天疲劳的主要途径，更是一味有益身心健康的滋补品，是抵御疾病的一道防线，是延年益寿的一种灵丹妙药，其效胜过人参多矣！
吃洋参不如睡五更 睡眠带来的重要性
清代李渔说过“养生之诀，当以睡眠为先”。莎士比亚把睡眠称为“生命宴席”上的“滋补品”，“睡眠是一切精力的源泉，是病人的灵药。”巴甫洛夫称“睡眠是神经系统的镇静剂”。关于睡眠，我们除了知道“累了休息，困了睡觉”，还知道多少呢?我们所了解的睡眠只是一种自然的生理需求，而究竟为什么需要睡眠这种“养分”才能正常生活和工作?我们还是先来个睡眠知识扫盲吧，特别是有睡眠困扰又爱美的女性们，一定要注意。
充足的睡眠、均衡的饮食与适量的运动，被懂得生活的人们列为健康的法宝，可见睡眠与食物和水一样，在人的一生中不可缺席，对我们的精神健康和身体健康意义重大。先回忆一下当你工作繁忙，应酬较多造成睡眠不足的时候，特别是熬夜后，是不是有这样的感觉：自己就像一个喝醉酒的人，头重脚轻，反应迟钝，手眼不协调，决策困难，判断失误，甚至连讲话都理不清思路……
关于睡眠与健康的研究证实，人不吃不喝，可以存活7天，但如果一秒也不睡，就只能存活4天，足见睡眠对生命的重要性。你可不要以为睡眠只是仅仅等到累了以后对身体能量的恢复过程，睡眠也具有保护大脑皮层神经细胞的作用。神经细胞兴奋时，会消耗细胞内的物质，而当它们感觉到抑制时，就会通过生物化学反应得到补偿。睡眠能使大脑皮层神经细胞得以抑制，使脑力工作能力得以恢复，这是其他任何休息方式都不能代替的。
一个人在睡眠状态下，大脑处于抑制状态，体内各种生理指标都减弱。呼吸变慢变缓，血压下降、心率减慢、体温下降、肌肉松弛、代谢降低，身体一切器官都处于低能状态。就像电脑，当不需要用它的时候，就会把它调解到睡眠状态，允许在能量消耗最小的条件下保证机体的基本生命活动。睡眠与昏迷和麻醉是不同的，一个睡着的人可以随时被叫醒，而被麻醉或者昏迷的人，必须通过一定的手段或者一定的时间才能醒来，而且麻醉的人虽然意识消失，感觉丧失，肌肉松弛和反射活动受到抑制，但呼吸、循环功能仍保持在一定生理水平。
良好而充足的睡眠对健康的好处多多
可以提高脾脏和骨髓的造血机能。脾脏和骨髓是人体的造血系统，人熬夜一宿，那么其机体系统的造血机能降低20%，熬夜两宿减低40%，所以长期熬夜和睡眠不足是导致贫血的重要因素。
可以提高人体的免疫力。人体的免疫细胞(淋巴细胞、白细胞、B细胞等)的增殖数量和活性会因睡眠不足而大大降低，美国的专门机构研究发现，人如果连续三天只休息6个小时，那么其免疫力降低至只剩原来的20%。
提高智力。人的大脑要思维清晰、反应灵敏，必须要有充足的睡眠。如果长期睡眠不足，大脑得不到充分的休息，就会影响大脑的创造性思维和处理事物的能力。
促进生长和发育。现代研究认为，青少年的生长发育除了遗传、营养、锻炼等因素外，还与生长素的分泌有一定关系。生长素是下丘脑分泌的一种激素，它能推动论文范文骨骼、肌肉、脏器的发育。由于生长素的分泌与睡眠密切相关，即在人熟睡后有一个大的分泌高峰，随后又有几个小的分泌高峰，而在非睡眠状态，生长素分泌减少。所以，青少年要发育好，长得高，睡眠必须充足。
消除疲劳，恢复体力。这个不用多说，谁都有体会。
是美容的最好方式。人的皮肤之所以柔润而有光泽，是依靠皮下组织的毛细血管来提供充足的营养。睡眠不足会引起皮肤毛细血管淤滞，循环受阻，使得皮肤的细胞得不到充足的营养，因而影响皮肤的新陈代谢，加速皮肤的老化，使皮肤颜色显得晦暗而苍白。
莲子堪比人参,吃莲子要注意这些事
莲子的功效与禁忌
莲子具有滋阳补血，润肺养心，延年益寿之功能。莲子还具有降血压的功效，莲子芯所含生物碱有强心作用。莲子自古以来是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品。
莲子吃法很多，可用来配菜、做羹、炖汤、制饯、做糕点等，可以与其他药食搭配。
莲心不可与蟹、龟类同服，否则可出现某些不良反应，患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用，便秘和脘腹胀闷者最好忌用。
平素大便干结难解，或腹部胀满之人忌食。
巧去莲子皮
莲子皮薄如纸，剥除很费时间。
若将莲子先洗一下，然后放入开水中，加入适量老碱，搅拌均匀后稍闷片刻，在倒入淘米箩内，用力揉搓，即可很快去除莲子皮。
莲子储存
鲜莲子比较难保存，比较有效的方法就是放进冰箱急冻，但保存时间也不长。
较好的方法是先将鲜莲子晾干，这样保存的时间可以长些。
市面销售的干莲子，有的添加了硫磺处理，主要是为了防止虫蛀，但对人体健康不利。
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