晁恩祥平时十分忙碌，除了定期出诊，频繁飞往各地讲学、交流，每年还会参加100余次会诊，可他始终面色红润、精神矍铄。曾有友人向他请教养生秘诀，他将之归纳成六句话：心态需平和，锻炼自把握，饮食要调整，仪表要讲究，戒烟酒少喝，慎选保健品。
心态需平和
晁恩祥认为老年人养生最重要的就是怀有平和的心态，不要计较，心胸应开阔。尤其是刚刚退休的人，有的往往还是什么都爱管，自寻烦恼，老人要服老不要逞强。他建议退休的老年人培养一些兴趣爱好，如练练字、学画画、听听京剧、下下象棋、学学电脑上网、玩玩游戏等等。晁老写得一手好字，他还爱写诗，常常有感而发，挥毫而就，练笔的诗册已经厚厚一本。60岁时尚未退休，一次上班前，他在书桌前静思有感，写了四句话：“人生苦短，劳累忧烦。送人情暖，自寻心安。”下班回家后，发现已退休的夫人王秀珍在每句话后面又补了三个字，变成“人生苦短须尽欢，劳累忧烦忘为先。送人情暖心中喜，自寻心安乐陶然。”“可见夫人的心地比我更宽阔、开朗。”晁老认为欢乐的心态能令人更勇于面对“劳、累、忧、烦”的现实。
锻炼自把握
晁老身体底子好，自幼好动，从小就是体育健将。中学时是唐山学联排球队队长，曾获唐山市200米栏冠军，还曾代表唐山市参加过河北省田径运动会。进入北京中医药大学学习后，一直是学校的军体部长，创造的校运会100米跑记录50年不曾被打破，98年去台湾长庚纪念医院讲学、指导医疗，还应台塑大王王永庆（长庚医院创办人）邀请参加了台塑集团春季运动会的5000米长跑。强健的体格是支持他高强度工作的基础，在内蒙支边时他常在零下30余度的环境中长途跋涉仍精神十足。
晁老认为老年人应适度锻炼，但运动的类型，锻炼的强度一定要从自身体质出发，要量力而行，不可盲从社会潮流，别人练瑜伽你也练瑜伽。他觉得适合大多数老年朋友的锻炼方式有太极拳、八段锦等，还可以通过腹式呼吸、深呼吸等改善心肺功能。
饮食善调理
保持身体健康，饮食调配非常重要。晁老认为老年人不能偏食，饮食应多样化，鱼、虾、牛羊肉、豆制品、蔬菜、水果等等，种类多而量不多。少吃“甜、咸、油”，另外注意食物卫生，并预防食物过敏。
晁老特别强调他不推荐长期吃素，就他的经验和观察，吃素食并不能防治糖尿病，也有寺庙高僧虽然长期茹素，依然有患糖尿病者。长期吃素还会导致缺乏必需营养物质，使健康失去平衡。违反自然规律和生物天性的习惯往往并不利于养生。食疗养生可取，但也要因人而异。
仪表要讲究
晁老无论出诊还是外出讲学、交流，永远是西装笔挺、头发一丝不乱。哪怕在家中也衣着得体，注意细节。据晁老介绍，讲究仪表其实更多时候是为了让自己身心愉悦。而讲究“体面”、注意细节，是自尊自爱的一种表现，促进人们更加自觉地注意个人卫生和日常保健，久而久之，整体的生活状态和生活节奏也会更健康，最终形成良性循环。其实生活逐渐变好，每一个人都应当注意个人的仪表，注意仪表可以体现每个人的自信心。
戒烟酒少喝
烟酒的危害自然无需提，晁老不抽烟也不饮酒，偶尔聚餐时饮点红酒。因为长期抽烟不仅危害肺及气管的健康，是产生慢阻肺的根源，而且会使人防御外邪病毒、细菌的能力下降。可能诱发肺癌等肺部疾病，还是高血压等心血管疾病以及肝脏、肾脏病变的危险因素。二手烟还会危害家人的健康。适量饮酒可活血 化瘀，加快新陈代谢，葡萄酒中蕴含的多酚有利于预防以及缓解心血管老化。但过度饮酒将给肝脏带来沉重负担，还可能诱发老年人脑部退化和病变。
慎选保健品
近些年保健品事业兴旺发达，报刊杂志电视等也有不少广告。尽管保健品审批宣传不允许有反应疗效、治疗疾病的言辞，只强调保健作用，但有时消费者还是容易模糊药物和保健品的界限。晁恩祥认为合适的保健品会对人体健康有所帮助，但选择应慎重，最好在医务人员或对保健品较为了解的相关人士的指导下选择和服用，切记保健品不可以替代药物。
夏季养生重在养心 三款食谱养心安神
夏季养生重在养心，如何养心最有效呢?夏季天气炎热，不仅会让没有食欲，而且很容易烦躁，这个时候我们要注意调节情绪，注意养心，。我们说食物不仅仅可以养生，还可以养心。今天小编就给大家推荐几款适合在夏季食用，又养生又养心的食物。让你身心愉悦!
一、毛豆笋丁炒鸡丁
毛豆带壳，加少量盐和刚没过毛豆的水，煮沸8-10分钟，取出其中豆子备用;或剥好去壳的毛豆煮8成熟也可。市售煮过的袋装春笋切丁。鸡胸肉切丁，用很少量料酒和姜汁抓一下。调料不能多，避免夺了毛豆的清香气息。
锅中放油，加少量小茴香粉和葱花，然后加入鸡丁翻炒，将熟时加入毛豆和笋丁，放少量盐翻匀，用水淀粉勾少量芡汁，即可食用。
注：鸡丁可以用虾仁来替代。毛豆也可以用嫩豌豆粒或嫩芸豆粒来替代。只是用它们替代时，淀粉含量增加，要稍微减少一点主食。
二、杏仁豆干拌菠菜
菠菜洗净，放入加了一勺香油的沸水中焯1分钟捞出，立刻放冰箱取出的盘子里摊开晾凉，切碎沥去水;豆腐干切碎;大杏仁切碎。
三者混合，用杯子造型成柱状。花生酱或芝麻酱加凉开水、盐和少量青芥调匀成汁，浇在造型后的菜顶上。
注：菠菜可以用苋菜、木耳菜、番杏、甘薯叶等深绿色叶菜来替代。
三、蚕豆坚果泥
嫩蚕豆去皮，蒸熟到软烂;腰果和杏仁切碎。两把腰果和一碗熟蚕豆一起放入打浆机，加少量盐，加少量鸡汤，一起打成泥，最后混入杏仁碎即可。杏仁纤维很高且质脆，混入泥中有点咀嚼口感比较好，但幼儿或牙不好的老人食用时可以把杏仁也一起打碎。
注：嫩蚕豆可以用嫩豌豆来代替。腰果和杏仁可以用烤花生和榛仁替代。
温馨提示：食物不仅仅给人填饱肚子，食物也是一门艺术，既可养生也可养心，因此我们好的食物也可带给我们健康。心动的朋友赶紧行动起来试一下吧!
立夏养生重在养心 日常保健+食疗养心最有效
立夏如何养生?立夏是夏季的第一个节气，立夏养生重在养心，那么你知道立夏如何养心吗?立夏养心，需要静养。到底立夏如何养心呢?下面小编教你几种方法。
立夏养生重在养心，立夏如何养心?
“立夏”标志着漫长的夏天就要开始了。四季中夏天属火，火气通于心，加上气候炎热，汗液外泄，易耗伤心气，令人烦躁不安，故立夏养生要注意“养心”。
中医所说的“心”，除了心脏外，还包括心理因素。因此，夏季养生莫若养性，保持淡泊宁静的心境，避免心火内生，这对夏季养生极为重要，所谓“心静自然凉”。
养心，就要静养。早睡早起，避免大量出汗，“汗”出伤阳。在饮食方面，宜坚持“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则，宜清淡，多吃蔬菜、水果、粗粮。
下面小编教你立夏养心的方法：
1、慎起居。《黄帝内经》曰：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日。”立夏以后气候变化比较显着，应晚睡早起，以顺应阴阳变化。同时，立夏后人们应养成午睡的习惯。午睡时间因人而异，一般以半小时到1小时为宜，时间过长会让人感觉没有精神。午休时不要贪凉，避免在风口处睡觉，以防着凉受风，发生疾病。
2、清饮食。夏季阳气上升，食用过多油腻、易上火食物，会引发痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。建议多喝牛奶，多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又可达到强心的作用。平时多吃蔬菜、水果及粗粮，增加纤维素、维生素C和维生素B族的供给，预防动脉硬化。
3、慢运动。立夏以后气温渐升，易出汗，汗为心之液，若此时再剧烈运动，容易造成机体缺水，故应选择散步、慢跑、打太极拳等慢节奏的有氧运动，并在运动后适当饮温水，补充体液。活动强度以不感到疲惫为宜，时间不宜超过1小时，以减少心脏负荷，防止心肌缺血发作。
4、调情志。立夏时节天气渐热，“暑易伤心”，高温天气易使人“心躁”。因此，应戒怒戒躁，保持神清气和、心情舒畅，通泄自如，以免伤心、伤身、伤神。炎热的天气难免使人心情烦躁，但这时若能保持笑口常开，恬淡虚无，不仅有利于改善血管功能，还能协调人体各脏器，使其保持正常状态。
养心多吃六种红色食物
夏季养心，红色食物最适当。从阴阳五行来说，红为火，入心，补气补血，道出了古人在夏季用红色养心的奥秘。
1、红枣。现代营养研究其含有的环磷酸腺，可以扩张血管，增强心肌收缩力，能使血中含氧量迅速增强，这样供给心脏的氧气也会随之增加，加速新陈代谢!同时改善心肌营养，对于保养心脏十分有益。
2、番茄。含有丰富的维生素c和维生素a，能增强人的体力和缓解因工作生活压力造成的疲劳。尤其是番茄红素对心血管具有保护作用。
3、胡萝卜。能与血液中的汞离子结合，有效降低血液中汞离子浓度，防止剧毒的汞离子随血液进入心脏，也是很有效的护心食物。
4、樱桃。目前被所有营养组织公认的具有超强“祛除人体毒素及不洁体液”的水果!樱桃含铁量很高，能促进血红蛋白再生，提高人体免疫力。
5、红豆。夏日多吃红豆，可缓解夏天出现的口渴烦躁等症，尤其是在正午时分，是“心火”最旺之时，容易出现心烦易怒，因此这个阶段，避免心火过亢，食用赤小豆最适宜不过了。
6、葡萄柚。果肉粉红柔嫩，多汁爽口，味道有些偏苦，但正符合了心脏喜欢的食物的特征。同时葡萄柚含有钾，却不含钠，称的上是维护心血管的最佳水果。
立夏养心要多吃红色食物，红色食品还包括红辣椒、西瓜、山楂、草莓、红薯、红苹果等吗，日常不妨多食用。
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