导读： 西瓜 绿豆 荷叶 苦瓜 茶 莲子芯 黄瓜 菊花 蜂蜜 海带 鸭肉 白菜 姜、醋
夏天是最“难熬”的季节，一桌山珍海味却难有胃口，满眼青葱却热得不想出门，如果不注意防范就容易出现中暑的情况，威胁身体健康。
其实，在饮食上稍加注意，选择具有清热、利尿、消水肿功效的食物，就能防暑降温。
西瓜
西瓜味甘性寒，有消暑除烦、止渴利尿之效，是夏季解暑佳品，凡暑热烦渴、小便不利、伤酒等人群均适合食用。西瓜尽量不要冷藏，以防伤脾胃。
绿豆
中医认为，绿豆性甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效，常用于治疗暑热烦渴，心、胃热盛及痈肿、丹毒等证。绿豆性寒，容易腹泻的脾胃虚寒者不宜多服。
瓜皮绿豆汤，是夏日消暑的一个食疗好方。
西瓜皮中含瓜氨酸。研究发现，瓜氨酸具有利尿、醒脑、调节免疫力、维护关节运动机能、平衡血糖、增强男性性能力等作用。
将瓜皮与绿豆搭配熬汤，可消豆腥，使气味更清香，而且功效互助，相得益彰。
具体做法：取西瓜皮200克，绿豆100克，瓜皮削去红瓤和绿皮，切丁;将绿豆倒入汤锅，加入清水，大火煮沸，改小火煮15分钟，将绿豆捞出，然后加入瓜皮和冰糖(酌情添加)，大火煮沸，冷却后即可食用。
荷叶
荷叶味苦性平，气清香，善清暑邪以化浊。夏天没胃口时可以自制荷叶粳米粥，或者用鲜荷叶包粳米蒸饭，也可以用鲜荷叶泡茶，均有清暑利湿的良效。
荷叶粳米粥制作方法：荷叶洗净放入砂锅，添加清水适量。大火煮开后转小火煎20分钟左右，捞出荷叶留汤汁备用。粳米50克洗净，放入煮开的荷叶水里，转小火煮至米烂粥熟。
苦瓜
苦瓜性寒味苦，有清热解毒、清心消暑、明目降压之功，对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。
苦瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质，还有一种叫“多肽-P”的类似胰岛素的物质，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品。
苦瓜可炒食、凉拌、煮汤，若配以温中散寒、除湿开胃的食物，可起到制约苦瓜苦寒的作用。
茶
绿茶或花茶最适合夏季饮用，能清心利尿、解热除烦、止渴消暑。
实践证明，热茶的消暑降温功效明显超过各种冷饮，大量出汗后喝绿茶还可以帮助身体补充流失的钾元素，提高耐热能力。
莲子芯
热天心脏最脆弱，暑热逼人，易烦躁伤心。莲子芯的味道虽苦，但可清心火，还有降血压作用，适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人。
可以取莲子心2克，开水冲泡，当茶睡前饮用。
黄瓜
黄瓜爽口、清热、解暑，还能增进食欲，夏天生吃解渴，烧黄瓜蛋汤也宜。
黄瓜中含有的葫芦素C可提高人体免疫功能，有抗肿瘤作用;黄瓜中的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人有一定的辅助治疗作用;黄瓜中的纤维素还可以促进人体肠道内腐败物质的排出。
黄瓜性凉，脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者应少吃。黄瓜不宜高温加热，凉拌生吃最好。
菊花
清香宜人的甘菊花瓣中含有17种氨基酸，还富含维生素及多种微量元素。冲泡菊花最为简单，用量一般5~10克，水温70℃左右为宜。
除了单独泡饮外，菊花茶搭配其他药食同源中药一起冲泡有不同的功效。
菊花和金银花搭配，可缓解风热感冒初期症状，减轻咽喉肿痛、口疮等;若和决明子搭配，可缓解眼目昏花、肿痛;若咽喉肿痛、干痒，菊花搭配胖大海可有效缓解;配枸杞补肝肾，加桑叶治感冒。
蜂蜜
据《本草纲目》记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效。早起后，喝一大杯温蜂蜜水，有助于化解暑热。
< h3>海带海带有助于清除体内的积热，还可以对付因出汗过多导致的体力透支。
海带中含有大量不饱和脂肪酸和膳食纤维，能消除附着在血管壁上的胆固醇，有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用，对心脑血管疾病患者大有裨益。
鸭肉
鸭为水禽，其性寒凉。鸭肉含丰富的蛋白质、多种维生素及矿物质，有滋阴养胃、利水消肿功效。
据中医“热者寒之”的治疗原则，炎热的夏季，若体内有热，易上火，表现为低热、虚弱、食少或水肿者，清炖鸭子，吃肉喝汤，有“清”与“补”的功效。
可用海带炖鸭，既可增加营养，又可防暑祛热，是夏季保健养生之佳肴。
海带炖鸭做法：将鸭500克剁成小块;水发海带200克洗净，切成菱形块;锅内放入凉水，将鸭块下锅，用旺火烧开，撇去浮沫，加入葱末、姜末、花椒、胡椒粉、料酒和海带，改用中火炖至鸭肉烂熟，再撒入盐、味精拌匀即可。
白菜
白菜性平、味甘，有清热除烦、养胃生津、利尿解毒的功效，尤其适宜脾胃虚弱或病后体虚者食用，并能防治便秘。
夏季做道凉拌白菜清淡爽口，也可以光吃白菜叶，把白菜梆榨成汁。剩下的渣滓，捣碎敷在脸上，具有清热、解毒、消炎的功效，对痤疮有很好的治疗作用。
姜、醋
姜、醋不但能够调味，还有杀菌功效。夏季吃凉菜时，适当加姜、醋、蒜，能预防痢疾、肠炎等疾病的发生。
夏季暑热难耐老中医教你如何健康降温
中医防暑降温的方式
凉茶
各种各样的凉茶无疑是很好的降温方法，在生活中老中医通过各种常见的食材可以调制出帮助人们防暑的茶饮。苦瓜泡茶喝，有着很好的功效，尤其是苦瓜加上甘草强强联手，可以让人更觉不到暑热。因此在生活中防暑降温不妨多喝一点苦瓜甘草茶。
此外，诸如苦丁茶等苦味茶饮同样有着良好的祛暑效果，在生活中可以试一试哦，当时有一定需要注意的是脾胃虚寒、体质寒凉、儿童、老人不适宜喝凉茶，这些人群如果经常饮用很容易患上肠胃疾病。
合理的饮食
到了炎热的夏季合理的饮食是很重要的，老中医推荐多吃素食、蔬果，因为这些食物不仅能够补充身体水分，避免人们因为流汗缺水，导致心情烦躁的情况出现，此外，多吃蔬果还可以避免胃热的情况，这样便可以让人觉得十分舒适。
要知道，在炎热的夏季吃肉类食物很容易导致胃热的情况出现，所以经常吃肉的同学要注意了，停止大鱼大肉的饮食习惯，至少在夏季不要这样吃，尤其是喜爱吃烧烤喝冰啤酒的同学，更容易感觉都炎热。
因为冰啤酒只能解一时之暑，等到过了一段时间后，暑气复发往往会变得更加严重，因此在生活中对于这点需要多多注意才可以哦。
拔罐
一些暑气堆积在身体之中难以排出，为何不试试拔罐呢?要知道这种保健养生的方式可以将身体内部各种易损伤身体的气给排出体外，诸如暑气、湿气、寒气等都可以通过这种方式来解决，因此在生活中体内暑气难以排出，心中总是存在火烧的感觉，可以通过拔罐这种方式来解决。
足浴
在夜晚很多朋友因为高温辗转反侧难以入眠，此时不妨试一试足浴，通过足浴的方式可以达到很好的降温效果，因为足浴能够刺激流汗，从而将身体内部的热气排出体外。
要知道体内堆积大量的暑气很容易让人出现心烦意乱的感觉，甚至暑气还会导致人肝火旺盛，使得肝脏更容易患上疾病，因此在夜晚想要更好的入眠，可以试一试足浴将体内的暑气顺着汗液排出体外。
此外，足浴中药配伍最好能够听取专业足浴师或者医师的建议，一定不要自己乱配足浴药物防止身体健康受损哦。
冥想静心
很多时候人之所以会觉得天气炎热，往往是因为心乱了，心烦意燥的人看啥都是不顺眼的，而到了夏季因为气温、生活习惯的原因，很多人的心都是很难平静的，因此烦躁的情绪会让肝火变得旺盛，从而导致人觉得十分炎热。
而通过冥想静心可以将让心情变得安定，心中杂乱的思绪少了，肝火就会熄灭，不再因为小事而动怒烦恼，人自然会觉得凉快，这就是心静自然凉的道理。
因此在生活中总是心烦意乱，总是觉得炎热的朋友，不妨盘起双腿，闭上双眼将心中杂乱的思绪消除，这便可以让自己感觉到凉快，让自己变得更加舒适。
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各种各样的凉茶无疑是很好的降温方法，在生活中老中医通过各种常见的食材可以调制出帮助人们防暑的茶饮。苦瓜泡茶喝，有着很好的功效，尤其是苦瓜加上甘草强强联手，可以让人更觉不到暑热。因此在生活中防暑降温不妨多喝一点苦瓜甘草茶。
此外，诸如苦丁茶等苦味茶饮同样有着良好的祛暑效果，在生活中可以试一试哦，当时有一定需要注意的是脾胃虚寒、体质寒凉、儿童、老人不适宜喝凉茶，这些人群如果经常饮用很容易患上肠胃疾病。
合理的饮食
到了炎热的夏季合理的饮食是很重要的，老中医推荐多吃素食、蔬果，因为这些食物不仅能够补充身体水分，避免人们因为流汗缺水，导致心情烦躁的情况出现，此外，多吃蔬果还可以避免胃热的情况，这样便可以让人觉得十分舒适。
要知道，在炎热的夏季吃肉类食物很容易导致胃热的情况出现，所以经常吃肉的同学要注意了，停止大鱼大肉的饮食习惯，至少在夏季不要这样吃，尤其是喜爱吃烧烤喝冰啤酒的同学，更容易感觉都炎热。
因为冰啤酒只能解一时之暑，等到过了一段时间后，暑气复发往往会变得更加严重，因此在生活中对于这点需要多多注意才可以哦。
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一些暑气堆积在身体之中难以排出，为何不试试拔罐呢?要知道这种保健养生的方式可以将身体内部各种易损伤身体的气给排出体外，诸如暑气、湿气、寒气等都可以通过这种方式来解决，因此在生活中体内暑气难以排出，心中总是存在火烧的感觉，可以通过拔罐这种方式来解决。
足浴
在夜晚很多朋友因为高温辗转反侧难以入眠，此时不妨试一试足浴，通过足浴的方式可以达到很好的降温效果，因为足浴能够刺激流汗，从而将身体内部的热气排出体外。
要知道体内堆积大量的暑气很容易让人出现心烦意乱的感觉，甚至暑气还会导致人肝火旺盛，使得肝脏更容易患上疾病，因此在夜晚想要更好的入眠，可以试一试足浴将体内的暑气顺着汗液排出体外。
此外，足浴中药配伍最好能够听取专业足浴师或者医师的建议，一定不要自己乱配足浴药物防止身体健康受损哦。
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很多时候人之所以会觉得天气炎热，往往是因为心乱了，心烦意燥的人看啥都是不顺眼的，而到了夏季因为气温、生活习惯的原因，很多人的心都是很难平静的，因此烦躁的情绪会让肝火变得旺盛，从而导致人觉得十分炎热。
而通过冥想静心可以将让心情变得安定，心中杂乱的思绪少了，肝火就会熄灭，不再因为小事而动怒烦恼，人自然会觉得凉快，这就是心静自然凉的道理。
因此在生活中总是心烦意乱，总是觉得炎热的朋友，不妨盘起双腿，闭上双眼将心中杂乱的思绪消除，这便可以让自己感觉到凉快，让自己变得更加舒适。
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