运动后,千万别忘补充蛋白质

导读: 运动后:需要碳水化合物和蛋白质 牛奶、蛋白粉,是天然的运动饮料

运动过后,人体需要些什么来补充能量?水,钠、钾等矿物质,维生素,碳水化合物(即俗称的糖)?

以上答案显然都是对的。不过,大多数人都不知道,蛋白质也是运动后要及时补充的重要物质。

一个健康的成年人,每天需要补充的蛋白质量是每千克体重1克左右。

运动后:需要碳水化合物和蛋白质

要知道,运动其实是人体的一种适应过程。在这个过程中,机体会逐渐适应运动引起的刺激,并由此提高运动的能力。在适应的过程中,肌肉、骨骼等组织器官的结构和功能都会遭到微小的破坏,这种微破坏会促使机体发生重建,比如肌肉会更加坚韧、力量更大,骨骼的密度加大、变得更为刚强,以适应运动的需要。

而重建,是需要大量“物资”的。这些“物资”主要包括碳水化合物、蛋白质等。

如果“物资”供应不足,运动造成的微破坏就迟迟得不到修复,运动产生的疲劳、肌肉酸痛等症状就难以迅速缓解。

有些人运动后,身体不仅没有变强壮,反而出现感冒发热等使体质变差的情况。这是因为,运动消耗了身体的能量和各种营养成分,却没能及时合理地补充回来,导致机体免疫功能受到抑制,不能恢复提高。

现有的研究表明,运动过后及时补充含有蛋白质和碳水化合物的饮品,可以有效促进疲劳的恢复、提高运动能力,有增进健康的作用。

牛奶、蛋白粉,是天然的运动饮料

可以说,牛奶是天然的运动饮料。

不过,有些人不喜欢运动后喝牛奶,觉得牛奶口感黏腻,不能解渴。有这种情况的人,可以考虑把约20克蛋白粉冲调到运动饮料当中。

目前市面上的蛋白粉有乳清蛋白粉、大豆蛋白粉和混合蛋白粉三类。其中,乳清蛋白含有人体所有必需氨基酸,在营养价值、消化吸收率等方面,都大大优于其他类型的蛋白质,是专业运动员的“最爱”。

除此之外,一些营养不良的老年人、身体发育迅速的青少年、孕妇、乳母等,正餐之余也可适当吃些蛋白粉。

运动减肥期间的饮食小诀窍 少吃糖补充蛋白质

  最有效的减肥方法当属运动了。运动是肥胖的克星,是最健康科学的减肥方法。不过在运动减肥期间,我们要注意调整饮食,运动与饮食相结合让你健康瘦,今天将分享运动期间的16个饮食小诀窍,帮你加快新陈代谢,燃烧脂肪,成功瘦下来。

  1、不要固执于完美

  在增肌或者减肥期间,偶尔吃点甜品或小吃无需感到内疚,就当是给自己安排个小小的奖励餐。相信有粉丝听说过90/10准则,用90%的时间去吃,剩下的10%浪费掉。有时候,不必强求绝对的完美去达到成功。

  2、天然食品——最好的选择

  尽可能吃一些单一成分的食物。成分太负责的食物往往都是经过深层加工,而且其营养不能被你所吸收的。

  3、健康小吃随身带

  准备一些健康小吃在你的手提包、背包或者车里面,这样子的话你就可以为你的身体填补健康的食物。挑一些坚果,蛋白粉,低钠牛肉干,蔬菜类或是蛋白棒条,而不是Twix巧克力棒或乐事薯片。这样,你就不会因为不想吃或不在家而找到借口吃不健康的食物了。

  4、少吃糖

  糖分是不能成功塑身的罪魁祸首之一。它经常会出现在一些调味品、谷类食物,甚至是面包当中。然而适度的糖分对人体是有好处的,尤其是来自一些水果里面的糖分,像浆果类的水果。但也要注意葡萄糖、果糖、蜂蜜和枫糖浆等成分,就算是人工增甜剂,尽管没有卡路里,但却能使你过量吸收糖分。

  5、检测饥饿度

  进餐前,喝杯水检查一下你的饥饿程度,而不是任凭自己去想象。值得注意的是,不要出于无聊或因某种情绪而吃,因为看电视需要的是大脑和眼睛而不是你的嘴巴!

  6、追踪卡路里

  记录你吃的食物对你成功减肥至关重要。你可以从手机里下载一些应用软件,买本日记,或者使用电子表格去对其作记录。不管是选择哪一种方式,坚持记下你所吃的可以让你严格执行自己的目标。

  7、坚持良好饮食习惯

  如果你没有时间去阅读下面的技巧,那就记住这一点:养成一个良好的饮食习惯不是暂时的转变,而应该是一种生活方式的改变。为自己制定一个营养方案,并为之坚持一段时间(21天,你懂的),过后,你的身体就会变得更健康。切记!不要盲目地跟随最新速成的饮食潮流。

  8、预先准备餐点

  提早准备膳食或为第二天储存剩菜,你会更容易地坚持健康的饮食计划。坐下来好好吃一餐比整天都在吃更好。还有,烹调时多任务化会让你轻易减掉部分卡路里。

  9、聚会前小餐

  参加聚会或派对前,事先吃个便餐。如果不饿的话,你就不会在聚会上大吃大喝,因为它不在你的健康饮食计划内。假期对健康来说是个棘手问题:每天准备丰富的大餐,在余下的时间内尝试少吃一点,允许你吃自己想吃的食物,但要控制好分量。

  10、更改菜单

  外出就餐时,不要怯于要求更换菜单。一些小改变可以减少额外的300到500卡路里。要留意食物的烹调方式:如果你不确定菜式里面的成分,就去询问服务员,他们会帮你解决这个问题。

  11、远离狂饮

  到处狂饮会毁掉你的饮食习惯,而且频繁喝酒会让你觉得空虚和增添不必要的卡路里。如果你想要喝酒,挑一种低能量的混合饮料,如无糖汽水,或者来杯红酒。

  12、摄取健康的脂肪

  避免摄入零脂肪。脂肪跟蛋白质和碳水化合物一样,在均衡饮食中同样重要,它能够提供能量,保护器官,并帮助人体吸收营养。饱和脂肪对举重运动员来说是必不可少的。

  13、参考食物标签

  无脂不是健康的代名词。通常,无脂暗指糖分高。一想就知道,脱脂酸奶会好喝吗?因此,要特别小心无脂食品中暗藏的高糖危机。

  14、放轻松

  也许记住这16个窍门比较难,但放轻松,把这简单化后,主要目标就是:吃适量有益于健康的天然食品。相信只要如此吃,加上运动,一定能够让你加速瘦起来。

  15、必需的蛋白质

  要想长肌肉和瘦身,你需要补充蛋白质。人体每磅体重至少要吸收1克蛋白质。如果喝蛋白质奶昔需要你巨大的意志力,那么可以尝试用蛋白粉来代替。

  16、为健身补充能量

  锻炼之前、当中或过后,为身体补充能量可以提高运动质量,促进身体快速恢复。虽然你想要瘦身,但在健身前后,为你的肌肉补充一些蛋白质以及碳水化合物对其帮助很大。

5个神奇的运动燃脂效果佳,运动后千万别吃这物

5个神奇的运动燃烧100卡路里

跳舞

锻炼并不一定是枯燥的。挑4首喜欢的快节奏音乐,跟着节奏跳起来,跳的越HIGH,燃烧的卡路里越多。10-15分钟差不多能消耗100卡路里。

陪老婆逛商场

逛商场、购物是一个消耗卡路里的有趣的方法,只要有时间,随时都可以。40分钟逛商场、购物的活动量差不多消耗100卡路里。如果干逛不花钱,那再好不过了。

收拾花园

既美化了环境又消耗掉了卡路里,一举两得。展示你的园艺技术,仅需20分钟就能烧掉100卡路里。如果没有花园,在家做家务一样能够燃烧卡路里。

帮朋友搬家

这不是一个馊主意,而是一个消耗卡路里的完美机会。搬家的过程相当于健身房锻炼,而且训练部位相当周全,短短20分钟燃烧掉的可不止100卡路里。

间隔运动

短时间的爆发运动是燃烧卡路里的最快方式,间隔来做能在最短时间内消耗最多卡路里。不妨试试下面这个锻炼过程:20秒的跳爆竹(每跳一次,双手在头顶击掌一次),休息10秒;20秒的高抬腿,休息10秒;20秒跳绳(或假装跳绳),休息10秒。以上动作重复9次,轻松跟100卡路里说再见。

运动后吃这些食物会功亏一篑

酒精类饮品

热量参考:威士忌 252大卡/100g

伏特加 234大卡/100g

实际上,酒精类饮品的最大罪过并不是热量问题,而是在运动之后血液循环快,酒精在身体内流动的速度也快。也就是说,你很可能变成“一杯醉”。

巧克力奶

热量参考:575大卡/100g

巧克力奶的热量甚至比巧克力饼干更大,仅仅一杯巧克力奶就足够让你长一块肥肉。

原味奶茶

热量参考:407大卡/100g

奶茶不仅是长肉好帮手,其中含有的大量植脂末还是致癌物质。

可乐

热量参考:43大卡/100g

可乐中的含糖量可是惊人的高,或许你会说:我可以喝无糖可乐。好吧,如果你不怕刚刚运动完就变成大腹便便的“腹胀王”。

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