美味小吃紫菜烧麦的做法

导读: 食材 把饭提前蒸好 紫菜用剪刀剪成大小均等的小块 底油倒入蔬菜翻炒 翻炒至均匀关火 把炒好的米饭舀入一勺紫菜上面

食材

烤紫菜两片瘦猪肉50克大米50克豌豆30克胡萝卜30克香菇三朵白糖1克料酒五毫升鸡精适量

1

把饭提前蒸好

把饭提前蒸好。

猪肉切丁依次加入酱油,料酒,白糖和鸡精拌匀腌制30分钟

准备好蔬菜和烤紫菜

趁着腌制猪肉的这段时间,把蔬菜洗净切丁。

2

紫菜用剪刀剪成大小均等的小块

紫菜用剪刀剪成大小均等的小块。

猪肉加入橄榄油搅拌均匀

炒锅倒油待油热时倒入猪肉翻炒至变色盛出

3

底油倒入蔬菜翻炒

底油倒入蔬菜翻炒。

加入蚝油翻炒几下

加入米饭,将蔬菜和米饭翻炒均匀

加入肉丁翻炒均匀

依次加入适量的盐和糖

4

翻炒至均匀关火

翻炒至均匀关火。

5

把炒好的米饭舀入一勺紫菜上面

把炒好的米饭舀入一勺紫菜上面。

像下图一样把它包起来,这样一道美味的紫菜烧卖就做好了

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