自制南瓜小汤圆

导读: 食材 下锅煮熟即可 注意事项

食材

南瓜适量糯米粉适量白糖适量

南瓜洗净,上笼蒸熟;

把南瓜碾成泥,加入糯米粉和白糖,揉成小圆团;

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下锅煮熟即可

下锅煮熟即可。

注意事项

不喜欢甜食的可以少放糖或者不加糖,因为本身南瓜有一定的甜味。

自制芋圆,Q弹的芋圆

食材

地瓜适量紫薯适量木薯粉适量糖适量

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首先,当然是把地瓜和紫薯去皮咯

首先,当然是把地瓜和紫薯去皮咯。

接着,洗净,切块

然后就下锅开始蒸,蒸至松软便可起锅

把起锅后的紫薯搅烂成泥状

加入木薯粉,白砂糖,搓成一大块,我是把它搓成球了

接着,搓成长条状,用刀切成大小适当的丁状,这步忘了拍了。

最后到热水里煮至浮起,就大功告成啦

注意事项

芋圆的Q弹程度与加入的木薯粉多少有关,自己控制咯。

小米南瓜粥的禁忌

小米南瓜粥不仅口感好,营养价值也很高,但是食用时仍需要注意一些相关禁忌。那么小米南瓜粥的禁忌有哪些呢?接下来一起来了解一下吧。

小米南瓜粥的禁忌

1.熬煮小米南瓜粥的时候同样也不可以加红枣,红枣和南瓜一起吃会破坏维生素C,另外也会加重消化不良的症状。

2.南瓜也有可能成为过敏原,所以对南瓜过敏的人不宜吃南瓜粥。对南瓜过敏的人食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群要避免食用南瓜及南瓜制品。

3.吃小米南瓜粥的时候注意不要吃鱼,也不宜吃菠菜,南瓜与这两者相冲,同食会对身体不利。

4.患感染性疾病和发热症状者不宜食用小米南瓜粥,以防病情恶化。

5.小米南瓜粥不能与羊肉同食,因为二者都是热性之物,同食后易引起腹胀、便秘等疾病。

小米南瓜粥的功效与作用

1.美容养颜

小米南瓜粥中含有大量的蛋白质、维生素,其中所含的维生素C有抗氧化、抗衰老的作用,还能美白、淡斑,有美容养颜的功效。

2.养胃助消化

南瓜小米粥可以养胃帮助消化,这种粥品里面有大量的维生素存在,其中维生素B的含量特加别高,它能修复受损的胃黏膜,也能增加消化液的分泌量,对人们经常出现的消化不良以及反胃和呕吐等症状都有明显的缓解作用。

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3.除热解毒

小米、南瓜都含有多种维生素、微量元素,尤其富含维生素C、维生素B1,南瓜中含有的果胶有较好的吸附性,有利于体内有毒物质的排出,而小米能清热、解毒,因此小米南瓜粥有除热解毒的功效,适用于消渴、脾胃虚热、咽喉肿痛等症状。

4.滋补身体

小米南瓜粥性质温和,有多种维生素和微量元素存在,而且它特别容易消化,适合那些大病初愈的人群食用,另外小米南瓜粥有滋阴养胃的作用,可以修复受损的胃黏膜,是胃病患者的理想食材,能在调理人们身体的同时,满足人类身体对多种营养的需要。

关于小米南瓜粥的禁忌的相关知识就为大家介绍到这里了,此外还介绍了小米南瓜粥的功效与作用,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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