怎样制作冰糖梨

导读: 将梨洗干净备用 将梨切成块状,去梨胡,放入碗中 加冰糖适中,加水 放入蒸锅蒸15分钟左右 蒸15分钟后,好了拿出来 凉凉就可以吃

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将梨洗干净备用

将梨洗干净备用。冰糖适量备用。

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将梨切成块状,去梨胡,放入碗中

将梨切成块状,去梨胡,放入碗中。

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加冰糖适中,加水

加冰糖适中,加水。

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放入蒸锅蒸15分钟左右

放入蒸锅蒸15分钟左右。

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蒸15分钟后,好了拿出来

蒸15分钟后,好了拿出来。

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凉凉就可以吃

凉凉就可以吃。夏天可放冰箱冰一下,更爽口。

怎样做冰糖雪梨饮

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准备好所有要用到的材料

准备好所有要用到的材料。

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材料初加工--梨切小块

材料初加工--梨切小块。

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材料初加工--枣剪成枣丝

材料初加工--枣剪成枣丝。

材料初加工--桂圆去壳,在水里洗干净,沥干水,备用。

材料初加工--银耳用热水发一下,大概半小时吧。

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材料初加工--银耳发好

材料初加工--银耳发好。

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所有材料准备就绪,混合在一起

所有材料准备就绪,混合在一起。

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锅里烧开水

锅里烧开水。

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下入所有材料

下入所有材料。

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开大火炖

开大火炖。

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炖至第一次开锅

炖至第一次开锅。

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再添水,炖至第二次开锅

再添水,炖至第二次开锅。

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转小火,继续炖

转小火,继续炖。

大概炖个20分钟,就可以关火了,盖上锅盖焖一会,就可以盛到碗里饮用。

注意事项

锅开的时候,如果里面的汤汁扑出来,可以适当添些凉水缓解。

金桔冰糖止咳的做法 怎么制作金桔冰糖

在秋冬换季的时候,由于空气干燥、天气寒冷,人们很容易咳嗽。其实我们平时可以吃一些食物,喝一些可以生津润肺、化痰止咳得汤水,比如金桔冰糖对咳嗽就有一定的治疗作用。但是很多人不知道如何制作,今天小编就和大家分享一下金桔冰糖的做法,一起来看看吧。

金桔冰糖止咳的做法

1、准备食材,冰糖100克,金桔500克。

2、将金桔清洗干净,用盐水浸泡约10分钟。

3、将金桔去叶、去梗、去籽,然后在顶端划个十字口。

4、然后在锅中加入适量的清水,先慢慢熬煮冰糖,待冰糖融化成糖液后,再将金桔放入锅中熬煮。用勺子搅拌让冰糖快速融化,小火慢炖20分钟左右,锅里的水就慢慢减少,这时候金桔表面已经透明了,就可以了。

5、转小火慢慢熬制至粘稠状,装盘放凉后食用,也可以放入干净无水、无油的密罐中冷藏保存。

食用金桔冰糖的注意事项

冰糖金桔止咳一天吃3-4颗左右即可。金桔属于柑橘类水果,药性甘温,加上冰糖中含有丰富的糖类物质,所以一次性不宜过多食用。

金桔药性甘温,有止咳、利咽的作用,主要是针对咳嗽声重、咽痒、恶寒无汗、头痛或发热、甚则喘急等寒咳,对急、慢性支气管炎也有一定的作用,而对于热性咳嗽是没有多大帮助的。

以上就是金桔冰糖止咳的做法的相关内容,希望对大家有所帮助。

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