导读: 食材 这个菜的关键就是丝要细
食材
心里美萝卜半个糖1勺醋2勺香油半勺心里美萝卜1个,用掉半个,剩下半个再另想办法处理吧
把萝卜皮去掉
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这个菜的关键就是丝要细
这个菜的关键就是丝要细。放薄片
切细丝,尽了最大努力,也不过如此,麻麻说我切的实在是太粗了,这个丝粗直接影响凉菜的口感
放到清水中浸泡20分钟后捞出,控干水分,切记,控干水分!
放入盆中,放糖醋香油,即吃即拌
拌匀后即可,在吃的过程中会很快入味
装盘上桌
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