导读: 食材 浸泡好的红豆与薏米洗净,备用 糯米洗净 烧水 中小火焖至红豆裂开,即可关火食用 加入蜂蜜或者白糖,味道更好 注意事项
食材
糯米40g薏米35g红豆40g红豆、薏米提前一晚用清水浸泡,使豆子提前吸收水分,可加速煮熟。
1
浸泡好的红豆与薏米洗净,备用
浸泡好的红豆与薏米洗净,备用。
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糯米洗净
糯米洗净。喜欢口感糯糯的,可适当增加糯米量。
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烧水
烧水。水烧开后分别放入红豆、薏米与糯米。大火煮至稍微粘稠,调至中小火。
4
中小火焖至红豆裂开,即可关火食用
中小火焖至红豆裂开,即可关火食用。
5
加入蜂蜜或者白糖,味道更好
加入蜂蜜或者白糖,味道更好。
注意事项
为了增加粥的口感,可在调至中小火时加入冰糖,味道更佳。
水烧开后再下材料,可防止材料糊锅底。
红豆薏米怎样做减肥 红豆薏米粥的做法
红豆薏米熬成粥喝可以减肥,红豆薏米粥能排除体内湿气,使减肥的效果发挥到最好。红豆薏米汤也有很好的减肥效果,红豆薏米有利尿除湿、健脾消肿的作用,通过消肿利尿的作用,使人看上去体型比以前消瘦,但用红豆薏米汤减肥,不适用所有人。先把薏米洗净凉干,小火炒至表面焦黄,去掉薏米的寒性,再和红豆一起煮水喝。
红豆薏米的做法
1、将薏米淘洗干净,小火炒至表面焦黄,去掉薏米的寒性。放到容器里,倒入适量的水,放入冰箱冷冻。
2、将红豆洗干净放到容器里,倒入适量的水,放入冰箱冷冻。
3、经过一夜,把冻好的薏米和红豆拿出来煮水。
4、砂锅内倒入纯净水把冻好的红豆和薏米放进去。
5,加盖,煮开后转中火约半小时,红豆薏米就会酥烂,即可食用。
红豆薏米的禁忌和副作用
1、红豆薏米有清热泻火的作用,红豆利尿,薏米解毒,但对于脾胃虚寒的人来说,薏米红豆粥不能多吃,容易让胃不舒服。
2、红豆薏米不能在空腹的状态下食用。
3、食用红豆薏米要控制量,不能一次性吃太多,容易引起腹泻腹痛。
4、红豆薏米在早饭后午饭前食用比较好,其他时间段会影响脾胃对营养的吸收。
5、煮红豆薏米粥的时候不要加粳米,会影响薏米和红豆的去湿作用。
红豆薏米茶的功效 红豆薏米茶有什么好处
日常生活中,很多年轻人在冬季穿的非常单薄,长时间下去,很容易导致体内出现湿气。如果体内湿气太重的话,长久下去,身体健康是会受到影响的。中医认为湿气过重则易伤阳气,需要通过饮食、起居等方面进行调节。下面我们就具体介绍一下红豆薏米茶的功效有哪些。
红豆薏米茶的功效
1、祛湿健脾胃
红豆薏米的搭配即可消肿利尿,健脾益胃,也可以补心,而且也容易消化吸收,不会给脾胃造成过多的负担。
2、消肿减肥
体内有过多的湿气容易出现水肿的情况,水液不能随气血流动,滞留在人体细胞中,人体就会出现膨胀,对身体是有一定伤害的。
3、防癌
薏米中含有硒元素,能够有效地抑制癌细胞的增长。
4、养气生血
薏米有助于养气,红豆有助于养胃,而且红豆中含有丰富的铁质,长期食用可以使人气色红润,促进血液循环,提高自身免疫力。
5、预防便秘
红豆薏米富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助排便,而且不伤身体,也适合中老年肥胖者。隔三差五吃一次红豆薏米,能促进肠胃的蠕动,排出体内的宿便,对肠道健康和减肥都是很有帮助的。
温馨提示:
我们在服用薏米红豆茶的时间应该选择在早饭之后午饭之前服用,这个时间段脾胃已经开始了一天的工作,所以服用一些具有补脾胃功效的食材具有事半功倍的效果。
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