导读: 食材 首先是酱 待番茄成糊,成汁!加入牛肉末
食材
意大利面1袋洋葱1个番茄2个牛肉末适量黑胡椒粉适量橄榄油适量盐适量蒜适量酱油适量1
首先是酱
首先是酱。肉酱。肉酱~~西红柿洗净,热水泡一下,去皮,切丁
洋葱、蒜、牛肉末等食材备好
锅内少许橄榄油,加入牛肉末,少许酱油,炒熟变色,称出待用
锅内放少许橄榄油,加入蒜末、洋葱丁炒香,放入番茄丁,(~o~)~zZ
2
待番茄成糊,成汁!加入牛肉末
待番茄成糊,成汁!加入牛肉末。加入黑胡椒粒、少许盐提味喂喂,敢不敢闻一下~肉酱做好了
意面下锅煮熟
煮好,沥干水分,加入少许橄榄油拌匀
上酱`(*∩_∩*)′快下楼买材料去吧!
家常意大利肉酱面的做法
食材
意大利面1袋洋葱1个番茄2个牛肉末适量黑胡椒粉适量橄榄油适量盐适量蒜适量酱油适量1
首先是酱
首先是酱。肉酱。肉酱~~西红柿洗净,热水泡一下,去皮,切丁洋葱、蒜、牛肉末等食材备好
锅内少许橄榄油,加入牛肉末,少许酱油,炒熟变色,称出待用
锅内放少许橄榄油,加入蒜末、洋葱丁炒香,放入番茄丁,(~o~)~zZ
2
待番茄成糊,成汁!加入牛肉末
待番茄成糊,成汁!加入牛肉末。加入黑胡椒粒、少许盐提味喂喂,敢不敢闻一下~肉酱做好了
意面下锅煮熟
煮好,沥干水分,加入少许橄榄油拌匀
上酱`(*∩_∩*)′快下楼买材料去吧!
家常的鱼香肉丝的制作方法
食材
猪里脊150克木耳50克冬笋80克葱姜适量淀粉30克蒜10克料酒10克生抽20克泡椒20克醋10克猪里脊切丝,加1茶匙料酒、少许盐和水淀粉抓匀,腌制10分钟
冬笋、木耳切丝
泡红椒切末
葱姜蒜切末
糖3茶匙、醋2茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、淀粉1/2茶匙、水3汤匙调成
热油中倒入肉丝划散炒熟,盛出备用
锅中再倒少许油,下入泡红椒炒出红油
再下葱姜蒜末炒香
下入冬笋丝和木耳丝翻炒
倒入肉丝合炒,再将鱼香汁顺锅边倒入炒匀即可
注意事项
如果没有泡红椒,用剁椒和郫县豆瓣混合来代替也是可以的
火要大一点,不然会炒出水的。
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