鱼香土豆丝的做法 简单快捷

导读： 食材 首先，将土豆切成土豆丝 将土豆丝泡在水中，洗去淀粉 切好葱，姜，准备一些红辣椒丝 然后倒一点酱油，加适量盐 把蒜切成蒜末，待土豆丝炒熟后加入 成功，装盘，味道好极啦 注意事项

食材

1

首先，将土豆切成土豆丝

首先，将土豆切成土豆丝。

2

将土豆丝泡在水中，洗去淀粉

将土豆丝泡在水中，洗去淀粉。待用。

3

切好葱，姜，准备一些红辣椒丝

切好葱，姜，准备一些红辣椒丝。

热锅，倒入适量植物油，待油热后加葱、姜、辣椒爆炒。

炒至有葱香味，捞出水盆中的土豆丝放入锅中，翻炒几分钟。

倒如适量醋，加一勺番茄酱，加一点耗油，继续炒。

4

然后倒一点酱油，加适量盐

然后倒一点酱油，加适量盐。

5

把蒜切成蒜末，待土豆丝炒熟后加入

把蒜切成蒜末，待土豆丝炒熟后加入。

6

成功，装盘，味道好极啦

成功，装盘，味道好极啦。

注意事项

锅容易干，快干的时候加少量水，避免糊锅。