豆丝

腌制好的鸡脯肉，切丝，放2勺淀粉搅拌均匀。锅里放油待油热后放入豆瓣酱，大蒜和朝天椒，煸炒下，炒香。3放入鸡丝，继续煸炒放入鸡丝，继续煸炒。注意事项鸡肉腌制时放了盐，豆瓣酱也是咸的，所以炒的过程中就没在放盐。

豆丝是武汉市很知名土特产，主要是由绿豆和稻米做成，假如来过武汉市荣幸吃过纯正豆丝得话，毫无疑问会留有很刻骨铭心的印像，乃至还会继续回味无穷。这类状况下，自身选购一些豆丝开展烹调就变成了最好是的挑选。但是，干豆丝是十分硬的，务必先开展泡浸。那么干豆丝炒之前泡多久呢？接下来一起来看看吧。干豆丝炒之前泡多久干豆丝炒之前不用泡。在炒前可以清洗一下，然后直接炒，泡水反而会让营养成分减少。干豆丝怎么做好吃

1土豆切成丝，放入清水中浸泡土豆切成丝，放入清水中浸泡。2将土豆丝捞出备用将土豆丝捞出备用。倒入青红椒，翻炒几下，再倒入土豆丝，倒入醋，继续翻炒。注意事项切好的土豆丝要放到清水中泡一下再捞出下锅，因为土豆淀粉含量较高，容易影响土豆丝的口感。

土豆丝非常的好吃，最常吃到的就是酸辣土豆丝，大家都知道切好的土豆是需要浸泡的，那么土豆丝泡水里一夜还能吃吗？接下来一起来了解一下吧。土豆丝泡水里一夜还能吃吗土豆丝泡水里一夜不能吃。土豆丝泡水里一夜会发生了一种叫酶褐变的反应，和苹果、香蕉的切口在空气中会变色一样，虽然无毒，但是用水浸泡太久的土豆丝，再烹饪营养流失较多，质地非常容易绵软断裂，而且还可能滋生细菌等有害微生物，导致人食用危害身体健康，

食材无筋豆300g猪肉丝100g青蒜、大葱适量青椒1个油、盐、醋、料酒、酱油适量无筋豆洗干净切丝，肉洗干净切丝备用青蒜，大葱洗干净切段，青椒切丝锅置火上放植物油烧至五成热倒入切好的肉丝炒放醋、料酒、酱油去肉的腥味放无筋豆炒，加点水闷熟放青椒、青蒜、大葱炒熟，然后放盐翻炒均匀就可以出锅了。

食材干豆角丝一小把土豆两个五香粉少许盐少许生抽少许老抽少许干豆角丝一小把用温水浸泡，大约泡半个小时即可。1土豆两个，洗净去皮切成促条土豆两个，洗净去皮切成促条。热锅倒油，加入土豆条开始翻炒，加入五香粉少许，翻炒。2准备一个砂锅备用准备一个砂锅备用。将炒好的菜倒入砂锅中加温水两大杯水。大火炖煮，到土豆炖烂时加入盐调味即可。

土豆去皮后，再用清水冲洗一遍即可！按自己的惯用法将土豆先切薄片，再切丝！将切好的土豆丝放在有漏水但是网洞小的菜篮子里，用流动的清水冲2-3分钟，冲的过程中用手去波动土豆丝！将土豆丝倒进去锅中，进行翻炒均匀！土豆丝软了，即可倒下切好的肉片，翻炒2分钟！注意事项土豆丝要想脆滑一定要用清水冲去含有的淀粉喔！

食材土豆1个面粉6匙肉末半碗胡椒粉少许盐适量鸡精少许香菜少许料酒适量1土豆去皮擦成丝土豆去皮擦成丝。3切点香菜碎放里面切点香菜碎放里面。4放6匙面粉放6匙面粉。平底锅倒点油，把土豆丝糊放进去煎熟。（中火一面煎三分钟，盖盖煎，水蒸气能加速饼的成熟。饼厚多煎1-2分钟即可）7煎成两面金黄出锅煎成两面金黄出锅。注意事项盖盖煎饼。

食材土豆4个葱半根蒜2拌白醋适量油适量盐适量味精适量1把葱、蒜切碎把葱、蒜切碎。2土豆切丝，用清水浸泡10分钟土豆切丝，用清水浸泡10分钟。3锅烧开水，放入土豆丝，加适量白醋锅烧开水，放入土豆丝，加适量白醋。将土豆丝焯至断生，，捞出备用。5放入土豆丝，翻炒均匀放入土豆丝，翻炒均匀。7出锅装盘出锅装盘。注意事项注意煤气的开与关。

食材土豆2个醋2小勺盐适量青椒2个油适量蒜苗5棵花椒少量先把土豆去皮，切成细丝，越细越好，然后把土豆丝放在凉水里浸泡将青椒，葱，干辣椒，切好把锅烧辣，倒上油，放入干辣椒，青椒，花椒，火不要太多，然后把土豆倒进去，爆炒1分钟，放点醋，然后美味的酸辣土豆丝就完成啦注意事项醋不要放太多，沿锅边淋入喜欢吃糖的可以加入少许的糖