导读： 食材 首先，当然是把地瓜和紫薯去皮咯 注意事项
食材
地瓜适量紫薯适量木薯粉适量糖适量1
首先，当然是把地瓜和紫薯去皮咯
首先，当然是把地瓜和紫薯去皮咯。
接着，洗净，切块
然后就下锅开始蒸，蒸至松软便可起锅
把起锅后的紫薯搅烂成泥状
加入木薯粉，白砂糖，搓成一大块，我是把它搓成球了
接着，搓成长条状，用刀切成大小适当的丁状，这步忘了拍了。
最后到热水里煮至浮起，就大功告成啦
注意事项
芋圆的Q弹程度与加入的木薯粉多少有关，自己控制咯。
台湾双色芋圆的做法详解
食材
紫薯150克番薯150克树薯粉200克姜片2片准备材料
地瓜削皮，切块，拿去蒸熟
拿出来之后捣成泥状
趁热倒入树薯粉，番薯蒸出来含水的分量都不一样，所以适量加入，一点点直到弄成适合的团状，紫薯一般比较干所以粉的分量会少一点，喜欢甜一点的加一点糖
面团搓成长条，切小块
热水，加姜片煮开水
倒入芋圆，煮熟后，过冷水，再倒入糖水，或者牛奶，或者椰奶，或者红豆汤里吃
注意事项
趁热倒入树薯粉，番薯蒸出来含水的分量都不一样，所以适量加入，一点点直到弄成适合的团状，紫薯一般比较干所以粉的分量会少一点
喜欢甜一点的加一点糖，喜欢原味所以没加
自制南瓜小汤圆
食材
南瓜适量糯米粉适量白糖适量南瓜洗净，上笼蒸熟；
把南瓜碾成泥，加入糯米粉和白糖，揉成小圆团；
1
下锅煮熟即可
下锅煮熟即可。
注意事项
不喜欢甜食的可以少放糖或者不加糖，因为本身南瓜有一定的甜味。
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