电饭煲焖饭的制作方法,—金枪鱼罐头版

导读: 食材 注意事项

食材

土豆1个胡萝卜1/2根鸡肉火腿肠2根金枪鱼罐头适量盐适量生抽适量耗油适量色拉油适量

准备好所有食材

土豆和胡萝卜去皮,切小丁,火腿肠切丁

电饭煲通电过用按下煮饭键,用勺子压住锅底,避免它弹起来,预热一会后倒入适量色拉油。待油温升高后倒入切好的蔬菜丁翻炒。注意另一只手使劲压住电饭煲内胆。

炒至稍微变色后加入盐,生抽和耗油继续翻炒,中途可盖上盖子焖一会儿。

炒到七分熟时加入淘好的米,同时加入适量的水搅拌均匀,盖上盖子开始焖。

跳闸后看一下米饭有没有熟透,如果有夹生的用勺子翻动一下,再按下煮饭键,再焖一会儿,再次跳闸后,保温状态再焖5-10分钟就可以吃啦!

注意事项

整个过程中一定要让电饭煲处于煮饭状态中,就是煮饭键一定要按下去,不让他弹起来

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