糖尿病人因血糖高，常常需要控制水果的摄入，再加上有些病人不喜欢吃新鲜蔬菜或食物烹饪方法不当，导致血液中所含的维生素C经常处于较低的水平。维生素C的缺乏又容易出现伤口不易愈合、牙龈易出血等症状，因此，许多糖尿病人经常服用一些维生素C补充剂。
对此，中国中医科学院广安门医院副院长、内分泌专家仝小林主任医师说，如果糖尿病人出现伤口、溃疡不易愈合，易骨折，牙齿易脱落，皮肤黏膜、牙龈易出血等症状时，首先应检查血液和尿中的维生素C含量，判断是否缺乏维生素C;如果真的缺乏，也应该先从食物中摄取维生素C和其他营养物质，而不是从补充剂中摄取。
比如多吃新鲜蔬菜，其中苜蓿、马齿苋、苋菜、芥菜等维生素C含量高出普通蔬菜数倍到十倍。同时，也可以适当补充一些含糖量低的水果，如刺梨、猕猴桃、酸枣等。
有些病人希望通过服用补充剂以弥补自身维生素C的不足，就需要控制摄入量，一般来说，每天100～200毫克左右就足够了。若摄入量过高，则有可能出现恶心、腹部痉挛、腹泻、铁的过量吸收、红血球破坏、骨骼矿物质代谢增强以及血浆胆固醇升高等症状，并可能对大剂量维生素C形成依赖。
仝主任的这一建议，与刊登在美国最新一期的《临床营养学》杂志上的一项新的研究成果不谋而合。
通过对2000名患有糖尿病的绝经后妇女进行了长达15年的跟踪研究，研究人员发现，每天服用超过300毫克维生素C的妇女，死于心脏病和中风的风险是那些不服用的妇女的两倍。
研究人员指出，维生素C是一种抗氧化剂，当它们同自由基相互作用时，必须被其他抗氧化剂分解，而这个分解过程在糖尿病人身上发生得非常缓慢。在这种情况下，过量的改变了分子的维生素C就会损害人体细胞。食物中的抗氧化剂可以进行生化平衡，但是维生素药片可能缺少这样的平衡机制。因此研究人员推测，大剂量服用单一的抗氧化剂可能会干扰人体的平衡而对身体造成伤害。
糖尿病患者一定要得糖尿病视网膜病变吗？
糖尿病患者，一定要得糖尿病视网膜病变吗，糖尿病视网膜病变，目前是我国工作年龄人群，排第一位的致盲性眼病，它在糖尿病人群中的患病率，达到1/3左右，那就是说三个糖尿病人里，就可能有一个，要得糖尿病视网膜病变，这个比例还是非常高的。
糖尿病视网膜病变的发生，除了跟血糖控制好坏有关，还跟糖尿病的病程有很大的关系，糖尿病的病程在五年以下的患者，就是不打胰岛素治疗的，这种病人有1/4的可能性，会得糖尿病视网膜病变，而如果你是需要打胰岛素，才能控制血糖的病人，这个比例可能要达到40%，所以更高，如果糖尿病的病程，到20年以上的时候，那么就是胰岛素治疗的病人，他得眼病的可能要在80%以上，非胰岛素治疗的病人呢，也有一半以上的人眼睛会受累了，另外就是合并高血压高血脂，还有抽烟、喝酒、肥胖的人，如果有糖尿病的话，得糖尿病视网膜病变的，这种可能性会大大增加。
糖尿病肾病能补血浆吗
糖尿病肾病能补血浆，如果有贫血的情况通常可以补充血浆缓解，但是在治疗的时候最好能够先到医院进行检查，并根据医生指导选择治疗方式，如果在病情的急性期，最好不要盲目的治疗。
糖尿病肾病需要配合医生口服降血糖的药物治疗，如果有高血压的情况也可以结合降压的药物治疗，从而控制病情，缓解不适的症状，治疗期间还要注意多休息，能够预防病情加重。
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