导读： 最颠覆儿时记忆的流言：眼保健操残害中国儿童49年 重现： 分析： 结论： 最让人记不住又担心的流言：食物相克!虾与维C同食似砒霜 重现： 分析： 结论： 最让带饭族郁闷的流言：吃微波炉加热的食物易致癌 重现： 分析： 结论： 最萌最可爱的流言：钱包放“屁兜”脊柱会变侧弯 重现： 分析： 结论： 打击面最广的流言：跷个二郎腿，会得7种病 重现： 分析： 结论：
我们的生活中总有一些关于健康的常识流传着，这些常识是否有科学依据，是商家搞出来的噱头?还是在口口相传中变形?渐渐成为了忽悠?看看2012年有哪些不靠谱的健康流言吧!
最颠覆儿时记忆的流言：眼保健操残害中国儿童49年
重现：
眼保健操残害中国青少年49年了，全世界仅中国做眼保健操，按摩毫无作用的穴位，49年来中国青少年近视率升至世界第二，做眼保健操无法改善视力，许多学生用脏手按摩导致红眼病、眼部感染等。
分析：
眼保健操，是很多人学生时代挥之不去的记忆，说眼保健操没用还伤眼，让人震惊!眼保健操是在面部局部取穴进行按摩，改善眼部血液循环，使眼睫状肌得到放松，缓解视疲劳，让视力得到改善。长期坚持，对孩子眼睛肯定是有保护作用的，至少让孩子在课业繁重的间隙，休息一下眼睛。
结论：
为什么眼保健操被质疑?关键在于没有一个权威部门站出来给个说法。但做眼保健操时手不干净，确有可能导致红眼病，这点提醒没错。
最让人记不住又担心的流言：食物相克!虾与维C同食似砒霜
重现：
不要一起吃的食物：1.虾+维C=砒霜;2.感冒药+可乐=中毒;3.豆腐+蜂蜜=耳聋;4.海带+猪血=便秘;5.土豆+香蕉=生雀斑;6.羊肉+田螺=积食;7.芹菜+兔肉=脱发;8番茄+绿豆=伤元气……
分析：
其实，食物相克的说法在讲究“药食同源”的中国是有医学基础的。记者查阅《本草纲目》看到，专门有一节讲“食物禁忌”，就连电影《双食记》里都用了“虾+维生素C=中毒”的桥段因为虾体内的五价砷化合物会被维C转化成剧毒的三价砷，也就是砒霜。事实上，虾所含的砷绝大部分是稳定的有机砷，无机砷的含量不到4%，要想达到口服砒霜致死量的下限也要吃上212斤的虾。
结论：
与食物相克相比，我们还不如更关注食品安全、卫生。比如，不要吃已经被证明天然含有有毒有害物质的食物、植物，河豚、毒蘑菇等;不要吃没煮熟的食物，扁豆、生豆浆等;别吃野生动物。
最让带饭族郁闷的流言：吃微波炉加热的食物易致癌
重现：
“别再吃微波炉加热的食物了”，有微博称，“食物经过微波加热，食物的分子结构发生了改变，产生了人体不能识别的分子，有些还具有毒性，经常吃微波食品的人或动物，体内会发生严重的生理变化，容易导致癌症、荷尔蒙失调、淋巴和消化系统紊乱、血液和免疫力异常。”
分析：
这一说法，让习惯用微波炉热饭热菜的妈妈们、带饭族们郁闷了：难道经过微波，食物都变成毒物了?微波炉实际是通过微加热食物中的水分子来加热食物，不会改变食物的分子结构。决定食物会不会产生致癌物的，是加热温度，如果食物加热温度过高，食物中的脂肪会大量产生苯并芘类致癌物
结论：
微波炉只要正常使用，水分没有被蒸干，食物温度不会超过100℃，不会产生致癌物。鱼干、肉干等水分含量太低，最好不用微波加热，婴儿奶粉、婴儿辅食之类，也别用微波炉加热，避免高温产生有害物质。
最萌最可爱的流言：钱包放“屁兜”脊柱会变侧弯
重现：
2012年1月3日，李开复一条微博：“钱包伤害脊椎。现在钱包越来越厚，而长期把钱包放在裤子后口袋会压迫脊椎神经，造成脊柱弯曲。我前一阵腰椎不适，可能就是钱包害的。现在换用薄钱包，放到西装口袋。”名人效应让“钱包放‘屁兜’脊柱会侧弯”的说法迅速流传。
分析：
钱包一般较轻，它对脊柱的作用力很小。而且，它对脊柱的影响主要施加于腰椎尾部，这里是脊柱最强壮的部分，因此，钱包并不足以使脊柱变形。专家介绍，塞在后裤兜钱包的真正危害是压迫梨状肌(位于臀部深层)，坐骨神经正好从梨状肌下方穿出来，受到刺激可能会引起臀部及腿部的疼痛。
结论：
放在裤子后口袋的钱包不足以导致脊椎侧弯，但老塞在屁兜，确实可能会引发梨状肌综合症，会让你屁股疼、腿疼。就算没伤到梨状肌，也会使坐姿变得非常不舒服。
打击面最广的流言：跷个二郎腿，会得7种病
重现：
“跷二郎腿等于慢性自杀!”这条信息曾在网络上疯传，并历数跷二郎腿“七宗罪”：1、影响生殖健康;2、提早出现退行性关节炎;3、出现神经压迫症候群;4、容易形成静脉曲张;5、变O型腿;6、龙骨易出现异常;7、让女性易患妇科病。
分析：
记者曾就此微博，找到各科专家进行逐一分析，得到的结论是：O型腿为天生遗传;退行性关节炎与过度使用膝关节有关;久坐者都易出现静脉曲张;跷二郎腿导致神经性压迫症候群的病人，多为有“腘窝囊肿”的患者;单纯跷二郎腿并不会直接导致妇科病，影响男性生殖健康更是“危言耸听”。
结论：
跷“二郎腿”，是很多人追求放松及舒适感的方式，传言的“二郎腿七宗罪”，不如说是“久坐不动七宗罪”。不过，当我们看到这条信息，立刻直起歪在沙发上的身子，起来走走，倒也不错。盘点酸奶的4大谣言 酸奶减肥靠谱吗
盘点酸奶的4大谣言
饭后喝酸奶可以减肥
很多人喜欢在餐后立马喝酸奶来分解当餐的油腻，甚至还有很多人认为饭后喝酸奶多多益善，其实这是一个误解。
因为酸奶本身含有一定的能量，一般来说，100克牛奶含能量54千卡，而酸奶则是72千卡，即便是脱脂酸奶能量也不低。饭后喝酸奶，就等于额外摄入这些能量，天天如此，体重就可能大增。
一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。通常状况下，人的胃液的pH值低，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。饭后2小时左右，人的胃液被稀释，pH值会上升，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。
喝酸奶可以治疗便秘
很多人都认为酸奶可以促进消化，进而治疗便秘，但是尽管酸奶中的益生菌有助于促进肠道中的健康细菌繁殖，但要想达到缓解便秘的效果，每天至少要食用2份酸奶。建议患者每日服用含有益生菌的膳食补充剂，而不是喝大量的酸奶。
菌群并非越多越好
益生菌的种类和数量往往是商家宣传的噱头，实际上，菌群数量不一定越多越好。
国家二级公共营养师张辉指出，酸奶中真正对我们的肠道有益的菌种其实主要有两种，保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。而且，如果摄取菌群过多，可能不利于肠道中的菌群平衡，影响正常的消化功能。
另外，益生菌的活菌数也不是一个很确切的概念，如果我们储存不当，饮用时活菌数量也会打折扣。因此购买酸奶后应及时饮用，不要放置太长的时间。
喝酸奶能防止酒后伤身
不少人都在喝酒前喝上一杯酸奶或者牛奶，认为这样喝酒就不会伤身体，于是开始无所顾忌地大口大口喝酒。喝酒前喝牛奶、酸奶能保护身体的说法，目前还没有科学根据，不要以为喝牛奶就会给胃穿上保护甲，而少量饮酒或不喝酒才是保护身体的“正道儿”。因为饮酒过量不但是导致胃溃疡、脂肪肝、肝硬化的主要原因，酒精也是很多人患上股骨头缺血坏死等骨科疾病的罪魁祸首。
特别提示：喝完酸奶及时漱口
酸奶往往比较黏稠，易附着在牙齿表面，如果喝完酸奶不注意清洁口腔，易形成菌斑、龋齿。所以喝完之后一定要漱口或刷牙，此外尽量用吸管吸食酸奶，可以减少与牙齿接触的机会。
微波炉加热致癌？2014年最不靠谱的健康谣言
健康养生在过去的一年里被广泛关注和传播，但是信息时代里靠谱的、不靠谱的健康传言谁真谁假?让专家一一解读，看清这些疯传的谣言里健康的“真相”!2015年我们不再轻信误传、不再上当盲从。下面小编和你一起细数2014年最不靠谱的谣言!
最耸人听闻：沐浴液易诱发乳腺癌
传言追踪：2014年，一则有关“沐浴液诱发乳腺癌”的网帖在微信朋友圈里传得火热。网帖称，沐浴液中含有一种叫Paraben的防腐剂，长期使用恐诱发乳腺癌。
专家解读：沐浴液这种日化用品本来就处于碱性的化学环境里，表面活性剂主要是用于起泡，而起到保鲜和防腐作用的防腐剂，本来需要的剂量就很少。既然被有关部门批准作为添加剂，说明它的毒理和病理检测结果是合格的。
专家认为，沐浴液的用量和用法也很重要。如果平时擦完沐浴液立即冲洗，通过皮肤吸收、进入体内的防腐剂数量非常有限，几乎可以忽略不计。但如果大量、多频次地使用，沐浴液长时间地停留在皮肤表面，长此以往，毒素在体内积累过多，可能会对健康造成影响。
最小题大作：微波炉加热食品致癌
传言追踪：微波炉致癌说由来已久。2014年夏天，一则名为《快别用微波炉了，会致癌》的帖子在微信上疯狂转载，文中称微波炉加热的食物会产生致癌物质，再次引发人们担忧。
专家解读：微波只是加热食物中的水分子，食物本身并未发生化学变化，不会产生致癌物。质量合格的微波炉都经过了严格的检测和反复实验，其微波泄漏量和所产生的辐射都是在国家规定的标准范围内，正常使用，不会对人体造成伤害，更不会通过其加热的食品带来健康危害。
最捕风捉影：催熟水果致儿童性早熟
传言追踪：“某地4岁女童因吃自家催熟草莓导致性早熟”的消息在微信朋友圈中疯传。传闻称，果农利用一种名叫“乙烯利”的化学药剂将青香蕉或草莓催熟，这种物质会导致儿童性早熟，这使得不少年轻父母慌了神儿。
专家解读：水果之所以要催熟，主要是长途运输和贮藏的需要。傅达奇介绍，催熟的过程，就是人为施用乙烯气体或乙烯释放剂(乙烯利)，来诱发水果启动成熟过程，比如香蕉、芒果、西红柿等水果催熟。
专家说，人工催熟和自然成熟果实中植物激素乙烯的作用是一致的，吃自然成熟的果实不会促进性早熟，同样的道理，吃催熟果实也不会使孩子性早熟。那水果中的乙烯利残留会影响人体健康吗?专家表示，按照国家标准使用，可以保证食用安全。
目前没有科学依据表明儿童性早熟与催熟水果有关。病变、营养过剩都可导致性成熟时间提前。另外，动物性食品摄入较多也会导致性早熟。专家提示家长，孩子不宜进食人参、蜂王浆、枸杞、黄芪等滋补品，也不应饮用成人功能性饮料，这些才是儿童性早熟的真正罪魁。
最貌似科学：晨起喝淡盐水可排毒
传言追踪：2014年，许多养生达人都在尝试一种新的排毒养颜法——每天早上起床后空腹一口气喝下500m毫升淡盐水。早起喝淡盐水的这一养生方法，在网上被疯传。
专家解读：早晨起床后就空腹喝盐开水，有可能导致血压升高，有一定的健康风险。在正常生理情况下，人体对盐的需求量很小，每日仅需4～6克，日常饮食完全可以满足。只有在大量出汗或有其他特殊需要的情况下，才有必要饮用淡盐水。有时为了口腔消毒，或缓解咽喉肿痛时，用淡盐水漱口是一种有效的方法。但这些与饮用淡盐水不是一回事，因此晨起空腹喝淡盐水也一样没有必要。
对高血压病人或伴有高血压的其他疾病患者(如糖尿病等)来说，增加盐的摄入量还可能增高血压，导致病情波动。比如心脏病患者，由于晨起是一天中血粘稠度最高的时候，血压也达到第一个高峰，这个时间段也是病情波动的最危险时期。如果长期晨起喝淡盐水，无疑会促使血压增高，可能会引起一系列病变。
最夸张误导：隔夜茶致胃癌、肝癌、食道癌
传言追踪：“隔夜茶”是指头一天冲泡、经隔夜放置的茶汤。2014年年初，网上出现“隔夜茶不能喝”，饮用将导致人患上胃癌、肝癌、食道癌等癌症的说法。这种说法的依据是：茶叶经放置过夜后，其中的一些二级胺类物质可以转变形成致癌物——亚硝胺。
专家解读：首先，二级胺类物质并非茶汤中所特有，而是广泛存在于很多食物中，尤以腌腊制品中含量最多。即使是“隔夜茶”，人们从茶汤中摄取的二级胺类物质数量也极为有限，远低于人们从任何一种主食或蔬菜中摄入的量。再者，二级胺类物质并不等同于致癌物——亚硝胺，二级胺类物质本身并不是致癌物，而是需要在特定条件下与硝酸盐共同存在、并发生化学反应才能形成亚硝胺。并非茶汤中含有二级胺类物质和硝酸盐就会产生亚硝胺。据研究，亚硝胺要达到每千克体重吸收100至200毫克才有可能致癌。尽管“隔夜茶”中可能含有亚硝胺，但其含量并不比其它食品中的含量高，根本不会产生如此巨大的危害性。
当然，茶汤在长时间放置的情况下存在滋生有害微生物的可能性，可能导致茶汤变质。从营养角度来说，还是要提倡现泡现饮，尽量避免喝“隔夜茶”等放置时间过久的茶汤，才能充分发挥茶叶的营养价值。
最无稽之谈：晚上锻炼等于慢性自杀
传言追踪：相对于晨跑来说，更多的上班族会选择晚上跑步。但近年来，网上有一种说法，晚上锻炼等于慢性自杀。这让许多晚练一族免不了人心惶惶。
专家解读：从运动医学的角度看，晚上跑步更科学。只要掌握好运动强度，晚上跑步还会让人睡得更香。矫玮介绍说，早晨刚起来时，人体各脏器的运转仍处于较低水平，这时候锻炼，对于心血管功能比较脆弱的人来说是较危险的。而人体的活动能力在晚上被充分开发出来，这时候跑步，身体更容易适应运动节奏。
而最新研究表明，清晨空气中二氧化碳指数最高，而且前一天悬浮在空中的尘埃也并未完全消失，这时候运动远不如晚上的环境好。另外，晚上适度运动产生的轻微疲劳感需要香甜的睡眠来解除，这就使得运动后的睡眠质量大大提升。根据美国运动医学会的建议，晚上跑步健身，最好坚持一周3次以上，每次30—60分钟。
最言过其实：含糖饮料=骨质疏松
传言追踪：“吃糖多的人容易缺钙，因为吃进的糖会换走骨骼里的钙”,在这样的理论引导下,自然就得出了“喝汽水等含糖饮料会导致缺钙和骨质疏松”的谣言。
专家解读：吃了一颗糖，或喝了一杯含糖汽水，身体就开始利用和代谢这些糖。代谢的过程中，体内会产生酸，血液的PH值就会跟着起变化。但是我们的身体有“自我调节”意识，会本能地保护血液原有的PH值，所以会通过钠和钙这两种碱性物质来中和吃糖所产生的酸，吃的糖越多，体内被“换”走的钠和钙越多，所以嗜好甜食的人容易缺钙。
但这样的说法，仅指理论上的推断。因为，按照标准，每人每天吃糖不应超过20克，而实际上每人每天不大可能吃下那么多的糖，因而“糖换钙”的推断在实际生活中基本难以实现。国际骨质疏松基金会列出的骨质疏松十大危险因素中提到，引起现代人骨骼不健康的三大主要原因是：饮食中摄取的钙和维生素D不足、女性激素变化和缺乏锻炼。
最以讹传讹：榴莲+酒=砒霜
传言追踪：2014年，一名年轻男子在泰国旅游时吃了很多榴莲，加之同时饮酒，结果引发心脏病猝死。之后便流传榴莲加酒可能导致酒精中毒，诱发休克或死亡。这类暴饮暴食或醉酒猝死的新闻并不罕见，如果恰在猝死前曾经食用过某些食物，就会有人将死因归罪于生活中广为流传又毫无科学依据的“食物相克”之说。
专家解读：只要不存在食品及个体对某种食物过敏等问题，任何食物的适量摄取与搭配都不会对人体产生所谓的中毒或致死。日常生活中酒与榴莲一起食用者大有人在，若真能导致中毒或死亡，早已人所共知。即便榴莲中的硫化物可以导致乙醛脱氢酶降低，充其量也就使人易醉酒而已。
此外，榴莲中含有大量硫化物的说法也并不准确，硫化物主要来源于食物中的含硫氨酸，如蛋氨酸、胱氨酸，榴莲中的含硫氨酸含量极少，每百克不到3毫克，而每百克大米含硫氨酸约300毫克，既然大米等食物与酒同食能相安无事，榴莲与酒同食又怎会中毒死亡?
最假借权威：蘑菇易重金属超标
传言追踪：2014年10月，一篇名为《蘑菇还是少吃一点吧》的文章在微信圈里流传，文章称，一名来自瑞士苏黎世大学、研究真菌的博士说，蘑菇虽好，但它对铅、汞等重金属的富集能力强，最多可达到100多倍。
专家解读：蘑菇富集重金属的能力虽然高，但蘑菇是否重金属超标主要与其生长环境有关。现在市场上出售的蘑菇大部分是在含棉籽壳、麸皮等一些农林副产品所配制的培养基中生长的，因此它们接触重金属的机会就特别小，更谈不上重金属超标了。另外，蘑菇内含有多糖，这种成分可以抑制重金属的解离，使之在体内无法成为离子，因此很难被肠道吸收。所以即使人吃了很多蘑菇，对人体产生的影响也比较小。
最忽悠炒作：小分子胶原蛋白抗衰老
传言追踪：2014年年初，艺人林志颖凭借“逆生长”成为人们热议的话题。在他公司推出的产品中，有一款以“小分子胶原蛋白”为主打原料的胶原蛋白饮品，林志颖在广告中称自己不老的秘密就在于此。
专家解读：水解胶原蛋白(或是宣传的“小分子胶原蛋白”)没有能帮助美容护肤的证据。水解胶原蛋白相当于把人体消化的过程在体外进行了一部分，吃下后消化吸收速度更快。此外，水解胶原蛋白中有很多二肽、三肽被直接吸收进入血液，但它们无法进入细胞作为合成蛋白质的原料。也就是说，它们的确被吸收进入血液了，却不能派上用场，最后又被排出了体外。
最偷换概念：唱首歌等于慢跑100米
传言追踪：2014年末，“唱歌减肥法”在网络上迅速流传。此法称，减肥专家做过一项研究，一个人唱完一首歌的氧气消耗量，和跑完100米后的氧气消耗量相比较，两者的效果相当，也就是说唱一首歌等于跑了100米。比如，一首张惠妹的《三天三夜》，可以消耗19.3卡路里，迪克牛仔的《忘记我还是忘记他》，可以消耗19.1卡路里。
专家解读：这种说法仅是在理论上成立，但到了真正K歌的时候就很难做到了。如果唱歌想起到锻炼效果，至少要满足四个要素：第一呼吸要深长而缓慢，这对一般歌曲是很难做到的;第二是用鼻吸气、用口呼气，而很多快歌在演唱的时候会不自觉用嘴吸气、鼻子呼气;第三，一呼一吸的过程一般掌握在10秒钟以上，即深吸气(鼓起肚子)3~5秒，屏息1秒，然后慢呼气(回缩肚子)3~5秒，屏息1秒;第四，腹式呼吸练习每次要5~15分钟，做30分钟最好，但是一个人K歌不可能中途不休息。
最以偏盖全：“性爱频率公式”人人适用
传言追踪：2014年网上、手机上盛传“性爱频率公式”，引起了很多人的困惑。该“公式”显示，性爱频率=年龄的首位数(十位数)x9，性爱频率公式所得乘积的十位数为一个性爱周期所持续的天数，而个位数则为该性爱周期内应有的性爱频率。例如，年龄为20~29岁，则2X9=18,表明10(天)为性爱周期，8天为本周期内的性爱频率，就是10天内有8次性爱。以此类推30~39岁，3X9=27,20天内可以有7次性爱……
专家解读：在诸多的性爱频率公式、模式版本中，性爱频率的指标各不相同，要说哪个靠谱，哪个不靠谱，很难下结论。因为每对夫妻除了年龄因素外，性生理功能也各有差异，要受到体质、体力、性格、感情、职业、环境、疾病等各方面因素的影响。也许这个公式对一部分人群在某一段时间是合适的，但对另一部分人群在另一段时间就不符合。可见，用一个公式去“规定”性生活频率是不科学的，更不能以此作为性能力强弱的评判标准，否则容易走入误区。
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