导读： 葵花子 芝麻 南瓜子
许多的植物的果实不仅营养价值高，它的种子的营养价值也挺高，接下来为大家介绍三种种子。
葵花子
葵花子营养格外高：它是蛋白质、铁、叶酸、锌和膳食纤维的绝佳来源，也是维生素E的最佳天然来源。葵花子中的抗氧化成分比蓝莓、核桃和花生要高4倍，因此对抗老化、增强免疫力、降低血压和有害胆固醇都很有帮助。葵花子是植物留给后代的宝贵遗产，也是人类很好的食材。种子富含膳食纤维、蛋白质、有益的脂肪、维生素、矿物质以及抗氧化剂等多种营养成分。近日，美国“烹饪之光”网站为大家介绍了营养最高种子，是植物留给后代的宝贵遗产，也是人类很好的食材。种子富含膳食纤维、蛋白质、有益的脂肪、维生素、矿物质以及抗氧化剂等多种营养成分。近日，美国“烹饪之光”网站为大家介绍了营养最高的三类种子。
芝麻
芝麻饱含能量，能为人体提供钙、铁、镁、磷、锌、B族维生素和膳食纤维。它能够抗氧化，缓解炎症并促进大脑健康。芝麻可以直接撒在凉菜和蒸菜里吃，可以撒在糕点上烘烤，也可以放到炸鸡或炸鱼的蘸料里。芝麻酱的吃法就更多了，可以蘸面包馒头，还可以做调料拌料。
南瓜子
南瓜子味道微甜，口感筋道，脂肪含量比其他种子低，并且含有丰富的必需矿物质，如铁、镁和钾。南瓜子中含有植物甾醇，正是它让南瓜子有了促进前列腺和心脏健康的作用。南瓜子还能抗炎和降低胆固醇。虽然一年四季都能买到南瓜，但秋天的南瓜子是最好的。南瓜子可以放在凉菜里、米饭里或是面包上，也可以直接抓一把当零食。
三种鸡蛋的吃法 哪种营养价值较高
三种鸡蛋的吃法 哪种营养价值较高
三种吃法，进行对比之后会得知水煮蛋的吃法是对人体最好的。不但其营养成分保留的最多，对人体的吸收率也是最高的。所以，水煮蛋是这三种吃法中营养价值最高的。
吃鸡蛋注意事项
1、水煮鸡蛋不宜过熟
煮蛋的时间一般几分钟就可了但千万不要煮的时间过长。因为时间过长会破坏蛋自身的营养成分。另外，在食用时要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。
2、茶叶蛋与水煮蛋不要混淆
多数人认为茶叶蛋和水煮蛋是营养的，所以会经常食用路边卖的茶叶蛋。其实茶叶蛋最好少吃。因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。
3、吃蛋后不要喝豆浆
油条、豆浆、鸡蛋是多数人固定的早餐，其实吃蛋后是不宜喝豆浆的。因为这样的吃法不会给人体健康起到促进作用，反而有害健康。
粗粮燕麦营养高,三种美味的燕麦做法
都知道燕麦是健康食品。可许多人只知道燕麦加牛奶，吃来吃去早腻了。怎样吃燕麦才新鲜又美味呢?
1.什锦果粒燕麦。2匙速溶燕麦片和1匙黑芝麻粉放在碗中，加入苹果丁和香蕉丁，加开水适量搅匀后用微波炉加热3分钟，取出滴入两滴橄榄油即可。
营养点评：苹果和香蕉中维生素C不多，因此不用担心加热损失。不过其中的钾、镁、果糖和可溶性膳食纤维比较多，与燕麦一起，对心血管保健和稳定血糖、降低血胆固醇更有好处。这个粥很适合冬天早上吃，暖胃又提神。
2.奶香燕麦蛋羹。10克奶酪切成细末，与2汤匙燕麦粉(用燕麦片磨粉而成)、1个打好的鸡蛋液、1袋牛奶放到一起搅拌均匀，倒入有盖的碗中，或用优质保鲜膜封严。蒸锅上气后蒸10—15分钟即可。
营养点评：家中有幼儿或体弱老人的，可以把燕麦磨成粉做成蛋羹一起吃。不但营养不会损失，还更好吸收。另外，鸡蛋除了富含优质蛋白、卵磷脂和叶黄素，还含有维生素D，可以帮助牛奶和奶酪中钙的吸收。此菜对于补钙格外有益。
3.果干燕麦蜂糕。把燕麦、玉米面、黄豆面、葡萄干、枸杞混合，加入酵母粉拌匀，加水和成稍软的面团。面团饧发20分钟后，蒸25分钟关火即可。
营养点评：燕麦做成蜂糕后不但增加了膳食纤维总量，还因为用葡萄干和枸杞代替了糖，使蜂糕的甜度降低，而风味不减。燕麦和玉米中都缺乏赖氨酸，而黄豆粉里面富含赖氨酸，可以增强其中蛋白质的吸收利用。
声明：此文由 Anonymous 分享发布，并不意味微养生赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
枣的营养价值高 各种枣的营养区别
各种枣的营养区别红枣与大青枣的区别超市中，大青枣通常所贴的货架标签为台湾大青枣，但其实是由印度培育出来的外来户。从营养角度看，和我们平时吃的普通红枣营养价值上没有多大差别。维生素C含量比红枣略低，一般每100克大青枣含有的维生素C在75毫克-150毫克之间。红枣家族的干枣和香脆枣某些鲜枣经过干燥处理后，就变成了市售的有大有小的红枣。
-
高血压最怕的三种水果 高血压最怕的水果
随着人们生活水平的提高，生活中很多人都有不良的饮食习惯，因此越来越多的人患上三高类疾病，以高血压为例，如果不及时控制，很有可能会导致中风偏瘫等一系列并发症。平时可以从饮食开始调理，那么，高血压最怕的三种水果是什么呢？高血压最怕的三种水果1、山楂山楂含有类黄酮、微量元素、三萜、有机酸、低聚黄烷类成分。这些活性成分可以降低血脂和血压，帮助消化并抑制血小板聚集。此外，它还含有三萜稀酸，这种成分可以增
-
秋季营养的时令水果,营养高最养人
今天小编为大家介绍几种秋季营养的时令水果。1、山楂营养速查：山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。3、香蕉营养速查：香蕉是著名的热带和亚热带水果。在秋季盛产的水果当中，柑橘的维生素B1含量最高。桃中含铁量较高，在水果中几乎位居首位。苹果的功效多样，实为日常营养保健的水果。
-
鸡架子怎么吃最营养？ 揭最营养的鸡架汤做法
鸡架不仅可以炒着吃，炸着吃，做汤其实是最实在的，所有的营养都聚集在了汤中，实属美味。加入泡发的竹荪和豆苗，上桌。在上文中，小编介绍了鸡架的做法，有炒鸡架也有鸡架汤，还不知道鸡架汤的做法的朋友不妨按照整理的鸡架的做法大全行动起来，做一顿美味的鸡架汤。
-
三大蛋类营养价值高
三大蛋类营养价值高1、鸡蛋鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
-
营养不良是怎么回事？ 揭5种最没营养的食物
营养不良吃什么舌炎、舌裂、舌水肿可能缺乏的营养是B族维生素。5种最没营养的食物鱼片。可是，罐装浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂，或许还有一些脱水胡萝卜调制成的营养价值非常低的“混合物”。绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分，可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。
-
鸽子汤怎么炖最营养 鸽子汤的做法
鸽子汤是一种很有营养的汤，但是很多人炖鸽子汤都不太注意方法，所以很容易导致营养流失。鸽子汤怎么炖最营养一、山药鸽子汤用料：乳鸽、山药、红枣枸、杞姜片、料酒水制作：1、将鸽子整理干净，沥干水分备用。
-
高血糖最怕的三种绿叶菜
没有高血糖最怕的三种绿叶菜的说法。当血糖值高于正常范围即为高血糖，空腹血糖正常值6.1mmol/L以下，餐后两小时血糖的正常值在7.8mmol/L以下，如果高于这一范围，一般为高血糖。建议高血糖患者多食用：1、高纤维食物，促进机体的糖代谢，如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。2、含糖低的蔬菜，如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子、桑叶。3、多吃含钙的食物，缺钙会使糖尿病人的病情加重，如虾皮
-
为何说奇异果的营养最高
奇异果产于外国，内心独特，外表绿毛毛很是清爽，让人爱之不已，常有人将它封为“水果之王”，说其营养最高，下面就介绍一下为何说奇异果的营养最高呢。奇异果的Vc量及食用纤维素含量达到了优秀标准，同时，奇异果中的Ve及Vk含量被定为优良，奇异果脂肪含量低且无胆固醇。
-
最适合白领的6种营养食物
科学研究证实，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。以上即是对最适合白领的6种营养食物的介绍，西兰花、鱼肉、洋葱、豆腐、圆白菜等非常适合白领食用，能够帮助补充多种营养物质，维持身体健康。
-
深秋养生保健最该吃的一种肉类
深秋养生保健最该吃的一种肉类鸭肉的营养价值鸭肉中含有丰富的蛋白质，而且消化高。鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉的4种吃法鸭肉冬瓜汤。鸭肉味美，但体质虚寒、感冒的人应当少食。需提醒的是鸭肝胆固醇含量较高，建议一次吃50克左右为宜。鸭肉宜与当归同食，具有补血作用。
-
鸡、鸭、鹅哪个营养最高？针对的人群
然而，鸡、鸭、鹅三者的营养调补作用各有特色，并不是千篇一律的。总之，用鸡、鸭、鹅进补，必须辨证选择，辨性食用。大体上，具有畏寒虚弱症状的人宜吃鸡;体内有热、有火的人宜吃鸭;脾虚气弱、津液不能上承的人宜吃鹅。目前市面上出售的鸡、鸭、鹅肉，不宜连续过多或过长时间地进食。②鸡、鸭、鹅的温、凉性质可随不同的烹调方法而有所改变。
-
秋季养生饮食 最适合吃的三种瓜
初秋适合吃什么蔬果？苦瓜所含蛋白质、脂肪、碳水化合物在瓜类蔬菜中含量较高，特别是维生素C的含量，每100克高达84毫克，居瓜类之冠。丝瓜富含维生素、蛋白质和18种氨基酸，特别是含有其他瓜菜所没有的葫芦碱，能调节人体代谢。丝瓜宜现切现做，以免营养成分随汁液流失，而且在烹调的过程中应注意少加调料，尽量保持清淡，以保留香嫩爽口的特点。
-
夏季选择三种菌类 宝宝饮食更营养
夏天是吃蘑菇的好时节，菌菇类营养丰富能帮助宝宝提高免疫力。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇，麦甾醇可转变为维生素D，能促进儿童体内钙的吸收，经常食用香菇对于增强儿童免疫力，预防感冒病毒也有良好的效果。鉴于儿童消化系统比较娇弱，做香菇时一定要洗净、蒸透，煮烂。要想充分吸收香菇的营养，最好选择干香菇。
-
冬季老年人养生最应该喝的三种粥
其功效于古书有载。可见冬季粟米龙眼粥为食，有补心肾，益腰膝的作用。但忌与杏仁同食，会令人吐泻。健康人食用能增强记忆力。长期食用，能祛病延年
