不良习惯“边吃边看”,易导致消化功能紊乱

曾几何时,继电视后,手机、Ipad成了大家生活中最重要的一部分。大街上、餐馆里、树荫下、图书馆、情侣约会、同学聚会、过年探亲……人人低头,俨然成了一道全世界共同的风景。甚至在厕所里,手机控们也一心两用。然而,这样真的好吗?

“边吃边看”影响食物的消化

让脾胃的消化功能下降:吃饭时,消化器官运送、消化食物需要血液供应,如果边吃饭边看视频,大脑活动需要消耗血液,会减少消化器官获得的血液和能量,影响食物的消化和吸收。

注意力都在视频上时,无法专心地细嚼慢咽,囫囵吞下,吃两口就停,时间长了饭菜也会变凉,食物难以消化吸收。

边吃边看会使大脑处于兴奋状态,对肠胃蠕动有一定的抑制作用,消化液分泌减少,影响食物的消化和营养的吸收。

脾胃消化功能受到影响会产生什么症状?如何养护?

中医认为,脾胃为“后天之本”,通过脾胃消化食物,吸收水谷精微,濡养脏腑,才能正常生长、抗病,长寿。然而长期“边吃边看”会使消化功能紊乱、下降,这时,早饱、胃胀、嗳气、食欲下降、营养不良、消瘦等各种消化不良的症状就不请自到了。

“适其寒温,调其饮食”是脾胃保健的原则,调饮食不仅是食物内容的选择,更重要的是遵循进食的各种规律,不早不晚,不快不慢,不多不少,不分心,不挑剔,古人有“食不语,寝不言”,讲的是礼仪,是规矩,但亦可为养生之道,享受美食带来的乐趣,吸收美食的精微能量,才能保“胃”健康,使“后天之本”得以巩固。

除了对脾胃的慢性损伤,“边吃边看”还会有什么坏影响?

消化科医生下班后,常常需要返回医院给患者做急诊胃镜,其中最多的工作是取食管或胃内的异物,这些东西有鱼刺、骨头、枣核,甚至有病人囫囵吞下的一大坨鹅肉、牛肉等。一心二用常常会导致吃饭分神,把大块或不能消化的东西吞了进去。人说最痛苦莫过于如骨鲠喉,卡鱼刺后可以自己缓解的都算轻症,严重者甚至刺穿食道血管,出现生命危险。

曾经享受进食、欣赏视频双重乐趣的你,如今精神、睡眠、营养逐渐变差,不知不觉地加入了消化不良的大军,成了消化专科的常客。但病来容易,病去难,因为长期不规律、一心二用的饮食,导致消化功能的紊乱,需要更多的时间调理。这时,就得有耐心地改掉不良习惯,好好吃饭。

“边吃边看”的不良习惯,容易导致消化功能紊乱

   边吃边看会使大脑处于兴奋状态,对肠胃蠕动有一定的抑制作用,消化液分泌减少,影响食物的消化和营养的吸收。

  

  曾几何时,继电视后,手机、Ipad成了大家生活中最重要的一部分。大街上、餐馆里、树荫下、图书馆、情侣约会、同学聚会、过年探亲……人人低头,俨然成了一道全世界共同的风景。甚至在厕所里,手机控们也一心两用。然而,这样真的好吗?

  “边吃边看”影响食物的消化

  让脾胃的消化功能下降:吃饭时,消化器官运送、消化食物需要血液供应,如果边吃饭边看视频,大脑活动需要消耗血液,会减少消化器官获得的血液和能量,影响食物的消化和吸收。

  注意力都在视频上时,无法专心地细嚼慢咽,囫囵吞下,吃两口就停,时间长了饭菜也会变凉,食物难以消化吸收。

  边吃边看会使大脑处于兴奋状态,对肠胃蠕动有一定的抑制作用,消化液分泌减少,影响食物的消化和营养的吸收。

  脾胃消化功能受到影响会产生什么症状?如何养护?

  中医认为,脾胃为“后天之本”,通过脾胃消化食物,吸收水谷精微,濡养脏腑,才能正常生长、抗病,长寿。然而长期“边吃边看”会使消化功能紊乱、下降,这时,早饱、胃胀、嗳气、食欲下降、营养不良、消瘦等各种消化不良的症状就不请自到了。

  “适其寒温,调其饮食”是脾胃保健的原则,调饮食不仅是食物内容的选择,更重要的是遵循进食的各种规律,不早不晚,不快不慢,不多不少,不分心,不挑剔,古人有“食不语,寝不言”,讲的是礼仪,是规矩,但亦可为养生之道,享受美食带来的乐趣,吸收美食的精微能量,才能保“胃”健康,使“后天之本”得以巩固。

  除了对脾胃的慢性损伤,“边吃边看”还会有什么坏影响?

  消化科医生下班后,常常需要返回医院给患者做急诊胃镜,其中最多的工作是取食管或胃内的异物,这些东西有鱼刺、骨头、枣核,甚至有病人囫囵吞下的一大坨鹅肉、牛肉等。一心二用常常会导致吃饭分神,把大块或不能消化的东西吞了进去。人说最痛苦莫过于如骨鲠喉,卡鱼刺后可以自己缓解的都算轻症,严重者甚至刺穿食道血管,出现生命危险。

  曾经享受进食、欣赏视频双重乐趣的你,如今精神、睡眠、营养逐渐变差,不知不觉地加入了消化不良的大军,成了消化专科的常客。但病来容易,病去难,因为长期不规律、一心二用的饮食,导致消化功能的紊乱,需要更多的时间调理。这时,就得有耐心地改掉不良习惯,好好吃饭。

这些食物容易导致,宝宝消化不良

油炸食品

像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化。美国佛罗里达州奥兰多市营养学家TaraGidus说:“如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否则会引起一些不适症状,比如反胃、腹泻等。”

对策:其实要满足口腹之欲,放弃油炸也能获得可口的感觉,比如想获得咯吱咯吱的享受,吃咸味薯片肯定是不健康的,但是可以寻找制作土豆片的其他方法,比如烘焙而不是油炸,或选择吃低脂或无脂食品,比如脆饼干、空心的爆米花等。

辛辣食物

红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。

对策:对于肠胃不好或是身体燥热的人来说,如果实在拒绝不了辛辣食物的诱惑,不妨选择一些微辣的食品,少吃青、红辣椒。

巧克力

大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。 对策:在巧克力品种的选择上,最好是黑巧克力。这是因为,黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质,在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。此外,黑巧克力还有降压、预防动脉粥样硬化的作用。但是,再好的东西也不能吃太多,每天最多只能吃两小块。

西兰花和卷心菜

西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效。

但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。

对策:解决问题的方法很简单,只要在吃之前,将它们在热水中焯一下,使其变软,这样便可以使产生气体的硫磺混合物失去作用。这两种蔬菜最适合凉拌和烹炒。

柑橘汁

酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻。

对策:柑橘汁含有大量的维生素C,适宜经常饮用,只要选对饮用的时间就不用担心刺激食道的问题了。饮用柑橘汁之类酸果汁的最佳时间是随餐,或者在两餐之间。

冰激凌

没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时,这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多,就会影响肠胃功能的正常运转,造成食物很难消化,容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷,但之后却会导致食欲下降,也会刺激脾胃,形成腹胀、腹痛的恶性循环。

对策:如果你不想放弃凉爽的冰冻食品,那么惟一的解决办法就是改吃无乳糖的冰冻食物,比如使用豆类、米粉煮成的糊糊。但是即使你不是乳糖不耐受,冰激凌里面含有大量脂肪,而脂肪在胃里面滞留的时间比其他食 物都长。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。

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