枇杷是春季的应季水果，其果肉甘甜，汁水丰富，非常好吃，虽然是水果，但它吃法多种多样，可以直接剥皮生吃，也可以煮熟了吃，而且食用价值较高，那么枇杷生吃和熟吃哪个效果好？枇杷的功效是什么？让我们一起来看看吧。
枇杷生吃效果好。
生吃果肉味道清爽，酸甜可口，在开胃助消化、补充维生素C、减肥瘦身方面比熟吃枇杷效果更好，因为枇杷煮熟后，维生素C遇热会流失较多，降低营养，加上熟枇杷果味道会更酸，要加入更多的糖分来调味，从而增加了热量，不利于减肥瘦身。但熟吃枇杷将枇杷的药性释放，在清肺化痰、止咳平喘的功效更胜一筹，可用于治疗因风热、燥火引起的多种咳嗽，在中医应用上，用枇杷治风热咳嗽，可与桑叶、前胡、牛蒡子等同用。
枇杷的功效
枇杷中富含丰富的维生素C、B等维生素、蛋白质、柠檬酸以及纤维素，这些物质是日常生活中人体正常需求的，所以不仅是普通人可以吃，就连孕妇都可以吃。它具有润肺止咳、祛痰的功效，咳嗽的患者可以适当的吃一些来缓解病情。建议孕妇可以适量的吃一些枇杷，可以有效的改善孕妇呕吐的症状。
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核桃是生吃好还是熟吃好 核桃生吃好，还是熟吃好
核桃的营养价值很高，并且核桃可以生吃也可以煮水吃，核桃还可以磨成粉做成核桃粥。那么，核桃好处多，是生吃好还是熟吃好呢？
核桃
核桃一般指胡桃，是胡桃科、胡桃属植物，具有较高的营养价值，其根、茎、叶、果实都各有用途。适量吃核桃可以保证儿童健康成长，因为胡桃仁含有的大量不饱和维生素B、脂肪酸、氨基酸、微量元素锌、胡萝卜素等，可保证儿童身体和智力的健康发育。并且核桃富含的维生素 E，可以维持孕妇机体的正常代谢和胎儿的发育。此外，核桃中富含亚油酸和维生素 B，中年人经常食用能够保证皮肤细腻、滋润光滑。还能保持人体的正常代谢。
核桃是生吃好还是熟吃好
核桃能生吃，也可以熟吃。但是生核桃仁比熟核桃仁含有更多的维生素，这是因为核桃在熟化的过程中，其中许多维生素会被氧化，从而导致维生素流失，使得核桃营养价值下降，而维生素则是人体所必需的，所以核桃生食比熟吃好。但不管是生核桃还是熟核桃，都不能多吃，因为核桃营养丰富，但吃多了会恶心、有痰，严重时还会引起拉肚子，对于人体健康产生不良影响。
注意事项
1、核桃仁因含有较多脂肪，所以一次吃得太多会影响消化。
2、核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体做为胆固醇储存起来，建议适量。
吃大蒜养生也有禁忌,生吃还是熟吃效果好
吃大蒜禁忌：大蒜应该生吃还是熟吃
大蒜的功效：
大蒜又名葫，为百合科植物的根茎，其性温味辛辣，所含大蒜辣素具有很强的杀菌作用，对于细菌性、真菌性与原虫性感染有明显的治疗与预防价值。明李时珍着《本草纲目》称：大蒜“其气熏烈，能通五脏，达诸窍，去寒湿，辟邪恶，消痛肿，化症积肉食此其功也。”古希腊运动员将大蒜作为保健食品，古罗马人用大蒜治疗伤风、哮喘、麻诊、惊厥等疾病疗效极佳。公元5世纪，印度人发现吃大蒜能增强智力，嗓音宏亮。中医硏究发现，用大蒜3至5瓣捣烂开水送服或取独头蒜以炭火烧熟，每次服3克，可治痢疾、急性肠炎每日服数瓣醋浸蒜治心腹冷痛，3日可愈。口服大蒜汁加奶油可治高血脂症。大蒜4头切片煎水趁热熏洗外阴可治阴部搔痒;生吃大蒜配合温盐水漱口是预防流行性乙型脑炎的好方法。
生吃还是熟吃?
大蒜中含有200多种有益于身体健康的物质，其中最受人们关注的就是大蒜素，大蒜素有很强的杀菌作用，它进入人体后能与细菌的胱氨酸反应生成结晶状沉淀，破坏细菌所必需的硫氨基生物中的SH基，使细菌的代谢出现紊乱，从而无法繁殖和生长。而大蒜素是怎么来的呢?大蒜中有蒜氨酸和蒜酶这两种物质，二者平时相安无事，一旦把大蒜捣碎，它们就会互相接触，从而生成一种无色的油滑液体，那就是大蒜素了。大蒜素遇热时会很快失去作用，所以大蒜适宜生食。因此，如果想达到最好的保健效果，食用大蒜最好捣碎成泥，而不是用刀切成蒜末。并且要先放10—15分钟，让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。
吃多少大蒜合适?
大蒜虽好，可并不是吃得越多越好。因为大蒜吃多了会影响B族维生素的吸收，大量食用还会对眼睛有刺激作用，严重者有可能会引起眼睑炎、眼结膜炎。另外，大蒜不宜空腹食用。因为大蒜有较强的刺激性和腐蚀性，胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时，不宜食用大蒜。每天1次或隔天1次即可，每次吃2—3瓣。
大蒜虽好，却并非人人皆宜，更不能天天食用
1眼病患者
患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人平时最好少吃。
中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”，因此，眼病患者应尽量不吃大蒜，特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。
2肝病患者
很多人用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜对肝炎病毒没什么作用，相反，大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。
另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。
3部分腹泻患者
发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。如果再吃生大蒜，辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。如果已经发生了腹泻，食用大蒜更应该慎重。
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