很多人都认为阿胶性质黏腻，过于滋补，而夏季天气炎热，人们就会认为在夏季吃阿胶就很容易出现一些上火的症状特征，所以很多人也不愿意在夏季吃阿胶，其实只要掌握好的食用方法，在夏天吃阿胶也是可以的。那么季怎么吃阿胶不容易上火呢?大家可以去下文找下答案。
夏天吃阿胶会上火吗
阿胶糕性甘平，所以一般情况下在夏季食用阿胶是不会上火的，但如果患者本身阴虚火旺比较严重，单纯服用阿胶并不能清火，有可能吃完阿胶后依然火大。
所以，在夏天吃阿胶会不会上火，跟吃阿胶无关，是患者本身的体质决定的。
夏季怎么吃阿胶不容易上火
1、有些人体质热，使用阿胶的过程中，加入较多的糖及其他一些辅助药物，容易导致上火，因此服用阿胶的同时，可以配一些陈皮、砂仁、藿香、佩兰等，就能解决上火的问题。
2、如果平常吃阿胶会上火，不要在煮阿胶时放入过多的补益药材，或用甘蔗汁代替水来炖阿胶，甘蔗汁较清凉。
3、服用阿胶时，要多吃一些补充维生素的蔬菜、水果，配制膏方时，容易上火的人可以将阿胶与平性物质如山药、番茄、糯米或微凉的藕粉、莲子、梨等一起服用。
4、在炖鸡蛋阿胶时用鸭蛋尤其是青皮鸭蛋代替鸡蛋，适合对阿胶容易上火的人。
5、服用阿胶的时候尽量不要放糖但是可以用少量冰糖代替，也可以稍微放一点盐，一次的量切莫放大。
6、每天食用不要超量。
7、“蒸”出来的阿胶比“熬”出来的更不易上火，古法阿胶就是以“蒸”为主，称“酒炙九蒸”。“酒炙九蒸”是指阿胶要经历阿水浸润、蛤粉烫炙、黄酒泡制、古法九蒸、组方配伍等步骤。其中，蛤粉烫炙可降低阿胶的滋腻之性;黄酒泡制可促进阿胶中有效成分的充分浸出;泡好的阿胶分9次共18个小时进行蒸制，可去除燥气，使胶原蛋白更易被人体吸收。
8、阿胶越陈越不易上火，就像陈酒更香一般，阿胶也是陈的好。将新买的阿胶放置阴凉处密闭保存，新制成的阿胶总带有一些火毒，而这些火毒会随着时间而自行消尽的。陈阿胶与新阿胶相比，性更平一些(不温不凉)，一些人长期服用也不会上火。如果家里条件允许，可将新买的阿胶放在阴凉处放置三年以上。
所以在夏季适当食用阿胶，对于提高身体素质，增强身体的免疫力和抵抗力是有一定的作用的，不过在夏季食用阿胶的时候，最好还是选择适合自己的食用方式，这样就可以避免在吃阿胶的时候出现上火的症状现象。
夏季可以吃人参吗?夏季吃人参会不会出现上火的症状
一提到人参，人们就会觉得人参是一种大补的药材，会认为人参适合在身体虚弱的时候食用，如果你说人参可以在夏季食用，他们一定觉得你是在搞笑。
而且因为人参的价格较高，所以普通家庭也不能在日常随便进食人参，而且也有不少人会认为人参不适合在夏季食用，那么究竟夏季可以吃人参吗?夏季吃人参会不会出现上火的症状呢?对于这些问题，就让我们一起去下文寻找答案吧。
夏天可以吃人参吗
从中医角度上看，人应该根据季节和时节来调整生活作息习惯。正所谓“冬令进补，三春打虎”，所以很多人都会选择在冬天进补，夏天天气炎热，出汗多，滋补效果是比较弱的。
不过什么季节滋补，还是要根据自己的身体情况来定的。虽然说专家建议冬天是滋补的最佳季节，但是只要身体出现有明显的气血表现，那么还是可以在任何季节进行身体的一个滋补调养的。
所以，夏天可不可以吃人参，那么最主要的还是根据自己个人的身体情况来定。如果只是做为保健，那么建议大家最好是冬天进行滋补。如果是夏天里身体出现了气虚症状的话，那么可以食用人参来进行滋补调理。
夏天吃人参会上火吗
很多人不敢在夏天吃人参，最主要的是怕食用人参会给身体带来上火的症状。其实，夏天可以选择一些性质比较平和的人参，比如生晒人参、新鲜人参，生晒生性凉，新鲜人参药性平和，这比较适合在夏天里食用。
但是由于夏天出汗多，所以食用人参一定要把握好食用量，在夏天最热的三伏天里食用人参，每天2克食用是不会引起上火的，所以大家可以跟着这个用量进行参考。
因此我们就可以从上面的内容中了解到，在夏季食用人参主要还是看体质的，而且食用人参的时候，也要选择好人参的种类，控制好人参的食用量，这样就算在夏季吃人参，也不会对身体有太多不利的影响的。
夏天吃阿胶好不好？怎么吃不上火
夏天吃阿胶好不好？怎么吃不上火
阿胶，补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。在各种各样的补品中，阿胶因其能够补血、养血、止血，广受贫血患者、中老年血虚者、月经不调的女性、脑力劳动者以及癌症患者的欢迎。不过，很多人担心夏季天热吃阿胶会上火，那夏天吃阿胶好不好呢？
对身体虚弱需要进补的人，阿胶仍是进补的首先，阿胶性甘平，夏季服用阿胶适量，一般不会引起上火。阿胶的灵魂是“养”，养血、养液、养气，所以才成为贡品、上品，才能千年不衰。古籍记载阿胶特性的时候，都是“阿胶性平”，阿胶的保健作用十分广泛，比如养心。阿胶入肝经，肝主生发，生血而养心。俗话说，春养肝，夏养心。夏天吃点阿胶对于心脏的保健与滋养还是很有必要的，与少量的金银花、菊花或凉茶等一起服用，可以达到夏季进补不上火的效果。
阿胶对于健康是有好处的，夏季适量吃不会上火，那夏季该怎么吃阿胶呢？
夏季怎么吃阿胶不上火？
1、要选正规厂家的产品，不要图便宜买回假阿胶。真的阿胶有清香味，假的有异味。
2、及时补水。一般每天应补充1000至2000毫升，可配合饮用些苦丁茶、苦荞茶、竹叶茶等，利尿清火。在天气特别炎热、汗出过多的情况下，还应该增加饮水量。
3、每天食用不要超量。传统阿胶食用方式已经无法适应当下快节奏的都市生活，现在的女性大多喜欢饼干样的小包装阿胶糕。如果一小包10克的话，一天两到四包即可。
4、配上自己喜欢的菊花茶、玫瑰花茶一起享用，或将阿胶糕切成小块做个酸奶水果捞，不仅更能滋阴润燥、相得益彰，还能带来心情的放松。
5、调整饮食。阿胶属于滋腻型的补品，因此在食用阿胶期间应减少肉类，特别是油腻的煎炸、烧烤类食物的摄入，避免辛辣刺激，与此同时如果还能吃些西瓜、苦瓜、黄瓜、绿豆、茄子等利于降火的蔬果更可以避免因食用阿胶而“火上加火”。
6、蒸”出来的阿胶比“熬”出来的更不易上火，古法阿胶就是以“蒸”为主，称“酒炙九蒸”。“酒炙九蒸”是指阿胶要经历阿水浸润、蛤粉烫炙、黄酒泡制、古法九蒸、组方配伍等步骤。其中，蛤粉烫炙可降低阿胶的滋腻之性；黄酒泡制可促进阿胶中有效成分的充分浸出；泡好的阿胶分9次共18个小时进行蒸制，可去除燥气，使胶原蛋白更易被人体吸收。
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