导读： 晚饭吃什么好 1.含碳水化合物丰富的食物 2.粥 3.富含色氨酸的食物 4.粗粮 5.燕麦
晚餐是一天中很重要的一餐，既要有营养又不能吃的太多，许多人特别是工作繁忙的上班族，午餐由于时间匆忙常常吃的不够营养，喜欢晚餐吃好一点，那么晚餐怎么吃才健康，晚餐吃什么好呢？下面来了解一下。
晚饭吃什么好
1.含碳水化合物丰富的食物
研究发现，米饭是宵夜的最佳选择，因为它具有很好的“催眠”作用。美国《临床营养学杂志》一项研究显示，米饭能促使大脑释放两种促睡眠的化学物质：色氨酸和血清素，因此让人们更容易入睡。除了米饭外，面包也是不错的选择。
2.粥
晚餐吃粥比较好，因为粥乃人间第一补品。喝粥有助于消化吸收，还有助于延年益寿、美容。根据不同的季节，我们喝不同的粥。像夏天可以喝绿豆粥，有排毒、解暑、养颜的作用。冬天可以喝红豆粥，有养胃、养颜的作用。中老年朋友可以喝山药粥，山药有补肾、强身的作用。睡不好觉的朋友可以喝枣粥，要想觉睡好，粥里加点枣，要想不失眠，煮粥加白莲。
3.富含色氨酸的食物
晚餐可以多吃富含色氨酸的食物，包括五谷杂粮(小米、大豆)、香蕉、海藻等，其中，小米是最佳的催眠器，因为在所有谷物中，小米含色氨酸最为丰富，小米中还含有大量淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。
4.粗粮
吃粗粮对我们的身体是有很大的好处的。我们经常吃的大米和面，都是精密的粮食，不利于肠道的健康，长时间吃消化吸收能力会下降。
5.燕麦
燕麦同样是晚餐的饱腹挑选。研究发现在燕麦中含有很多的营养物质，比如像维生素B族、尼克酸、叶酸、泛酸、维生素E等，这些营养物质都具有很好的降糖以及减肥的成效。除此之外恰当的多吃燕麦还可以协助我们改进血液循环、促进推陈出新，体内的废物毒素出去了，体重也就自然下降了。
通过上文的介绍，相信大家对晚饭吃什么好也有了一定的了解了，晚饭不能吃的太多，也不能不吃，吃一些米饭、粥、燕麦、粗粮等，对身体是非常好的。
不吃晚饭有什么好处
不吃晚饭有瘦身减肥、减轻胃肠负担等好处。
1、瘦身减肥：在饥饿的状态下可以分泌大量消化液，人体内毒素通过消化液而排出，被肠道里膳食纤维吸收而变成粪便排出，并且人体在凌晨4点新陈代谢会急速下降，会把一些物质转变为脂肪，所以不吃晚饭可以减少脂肪的堆积，有瘦身减肥的好处。
2、减轻胃肠负担：不吃晚饭可以减少约1/3热量的摄入，维持正常的生理需求，体内会消耗储藏的能量。不吃晚饭，可以减轻胃肠的负担。人体一般在夜间休息，吃晚饭会造成脏器无法休息，违反自然规律，会加重消化道的负担。可以在饭后顺时针按摩腹部，加快肠胃的蠕动。
在日常生活中患者需要注意休息，注意多喝水，保持心情愉悦，同时避免食用辛辣、油腻、高糖的食物。
晚上不吃饭能减肥吗 晚上减肥吃什么好
很多人认为晚上不吃饭在一定程度上能瘦身，认为“管住嘴”就等于控制体重，大多数肥胖者为了瘦身，几乎无所不用其及的减肥方式，晚上不吃饭就是一个。那么晚上不吃饭能减肥吗？下面就为大家揭晓。
晚上不吃饭能减肥吗
不吃晚饭是不健康的减肥。即使瘦了，也会对胃造成影响，也是一种病态的瘦。
这种方式一开始还是比较有效的，因为原来晚餐吃得太多，可能一个月能减掉两到三公斤的一个情况。但是不利于长期的坚持，一方面就是很多人，在晚餐时有很多的应酬，另外一方面就是长期晚餐不吃，会造成胃的空收缩，在夜间会容易发生一个低血糖的效果。所以不推荐晚餐不吃饭的减肥方式。
减肥吃什么好
1.酸奶
酸奶含有丰富蛋白质、钙质的酸奶，不仅能促进肠胃蠕动、改善便秘，还有助于提升免疫力，有乳醣不耐问题的人也可以吃。
2.蜂蜜
晚上吃点蜂蜜不会发胖，蜂蜜还具有消耗脂肪作用。可以将适量的蜂蜜加入牛奶中，在睡前喝一杯有利于促进睡眠和促进消化等等。但是蜂蜜含有雌激素成分，如果身体情况不允许应避免喝蜂蜜。
3.燕麦
燕麦同样是减肥晚餐的理想选择，研究发现在燕麦中含有大量的营养物质，比如像维生素B族、尼克酸、叶酸、泛酸、维生素E等，这些营养物质都具有很好的降糖以及瘦身的功效。
4.脱脂牛奶
虽说喝牛奶好处很多，但是长期喝纯牛奶也会发胖。可以用脱脂牛奶代替纯牛奶，营养价值与作用同样不受影响。喝脱脂牛奶可以补充钙质和改善睡眠质量，也可促进蛋白质等营养成分吸收。
5.香蕉
晚上吃香蕉也不会导致肥胖，可以稳定血清素和去除黑色素，在香蕉中含有镁元素，这种元素有助肌肉松弛，睡觉时帮助放松。
6.豆浆
豆浆含有丰富的钙元素和蛋白质，晚上喝豆浆能够补充钙元素和蛋白质不等。每天晚上喝一杯豆浆，不但会起到减肥作用；还能调养身体。不过，不可在豆浆中加入糖，糖分会影响豆浆口感和破坏营养成分等等。
7.杏仁
杏仁是很多人都喜欢的一种坚果，它不仅营养丰富，同时就算多吃也不会导致肥胖。而且在杏仁中还含有大量的单不饱和脂肪酸，这种物质有利于降低血糖，而其中所含有的纤维则可以有效的减少饥饿感。
以上就是晚上不吃饭能减肥吗的相关介绍，此外还为大家介绍了晚上减肥吃什么好。晚上可以吃燕麦、蜂蜜和脱脂牛奶等食物都可以帮助减肥。
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