导读： 1、不宜生食 2、宜过敏者忌吃 3、与百合相克的食物 4、体质虚寒的人群 5、腹泻的人群 温馨提示：
百合是一种药用价值很高的食材，它的主要功效除有清热、解毒以外，还有理脾健胃、促进血液循环。虽然它的药效很好，但是是药三分毒，长期吃或者是吃很多都是会有副作用的，那么，吃百合有什么禁忌呢？
1、不宜生食
吃百合虽然对身体有很多的益处，但是要注意食用的方式，一般不建议直接生吃。因为百合性微寒，未避免吃了拉肚子，最好的食用方法还是煲汤食用，而易过敏的人直接接触生的百合球茎可能会引起皮肤瘙痒，吃生的百合球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症，因此不要生吃。
2、宜过敏者忌吃
我们说一般吃有过敏源的食物或者本身是过敏体质的人会易引起过敏，而百合就属于其中的行列，其可能会成为过敏源，如果食用了百合以后出现皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状，就可能是对百合过敏，此类人群要忌吃百合。
3、与百合相克的食物
1、百合+猪肉：百合不宜和猪肉一起吃，同吃可能会有中毒症状发生。
2、百合+虾：百合和虾也不宜同食，两者都是寒性食物，同时可能易引起腹泻。
3、百合+含钾高的食物：百合本身含有极高的钾元素，若常与同样含钾高的食物如豆类、菌菇类、银耳、辣椒等同吃，易引发高血钾症。
4、体质虚寒的人群
体质虚寒的人群一般有脾胃虚寒、风寒感冒、虚寒出血情况，这类人群一般不建议食用百合。因为百合性质寒凉，食用会加重体内的寒凉之气，影响身体健康。
5、腹泻的人群
腹泻的人群也不适合吃百合，否则会加重腹泻的情况。因为腹泻人群的肠道功能本身就不完善，此时食用百合的话，加重肠道的润滑程度，导致腹泻情况更严重。
温馨提示：
百合中含有百合苷，有镇静和催眠的作用，经试验证明，每晚睡眠前服用百合汤，有明显改善睡眠作用，可提高睡眠质量。百合花的功效与作用 百合花的禁忌
百合花是百合科百合属多年生草本球根植物，百合花姿雅致叶片青翠娟秀，茎干亭亭玉立，是名贵的切花新秀。那么百合花的功效与作用是怎样的呢？下面我们一起来了解一下。
百合花的功效与作用
1.宁心安神
百合花不但可以食用，还可以入药，它入药以后能入心经，是一种能宁心安神的中药材，平时人们出现失眠多梦和心情抑郁以及焦虑和头晕等不良症状时，都能多食用一些百合花，可以把它和其它镇静安神的中药材一起搭配服用，也可以直接用它泡水喝。
2.润肠通便
百合花是属于一种柔滑的食物，而且百合花还可以有通肠的功效，所以说对于有便秘的人群来说，百合花是可以经常吃的，对我们缓解身体不适有好处，可以帮助大家缓解干燥问题。
3.滋阴润肺
百合花入药以后，还能滋阴润肺，也能清热解毒，以缓解人类的肺热咳嗽，也能用于人类肺燥或肺热咳喘等高发疾病的治疗，治疗功效特别出色。平时人们坚持用百合花泡水喝，还能滋阴润肺缓解肺热，也能预防肺癌和肺结核等恶性疾病发生。
4.美容养颜
人们食用百合花后还能吸收丰富维生素和粘液蛋白，这些物质对人类皮肤有明显滋养作用，能提高皮肤弹性，也能激活皮肤中胶原蛋白的活性，能减少皱纹生成，并能防止皮肤衰老。百合花还能补益气血，缓解人体气血亏损，经常食用百合花能让人类肤色变得红润而健康。
百合花的禁忌
百合花性质微寒，生活中那些寒性体质或脾胃虚寒的人群禁止服用，不然他们在服用以后很容易出现腹泻，另外处于孕期女性也不能服用百合花，这也是百合花最重要的食用禁忌。
从上文我们可以了解到百合花的功效与作用众多，但是却也有一些禁忌，比如寒性体质或脾胃虚寒的人群禁止服用等等。
百合的禁忌与副作用 百合的功效与作用
人们吃的百合是植物百合的地下鳞茎，它多为白色，肉质细嫩营养丰富，人们食用它以后能滋阴润燥也能宁心安神，不过百合在食用时也有一些禁忌与副作用，下面为大家详细介绍百合的禁忌与副作用。
百合的禁忌
1.禁忌人群
虽然百合有着风寒咳嗽、镇定安神等意想不到的功效，但却不适合给风寒咳嗽、中气虚寒、肠胃不好等人群食用，不然会使身体出现不良现象，使情况更加的严重。
2.不宜大量食用
百合属于寒性食材，如果大量食用会给身体造成很大的刺激，造成腹痛腹泻、睡眠、贫血等不良症状。
3.同食禁忌
（1）猪肉
一起吃会引起中毒，不利于人体的生长发育和新陈代谢，会严重危害人体的健康。日常生活中应尽量避免食用。
（2）羊肉
会导致腹泻，致肠胃功能紊乱，不利于人体消化系统的功能，日常生活中应尽量避免食用。
百合的副作用
百合一般没有什么副作用，除了少数特殊人群不能使用外，大多数人都可以食用百合以此来养生保健。但是俗话说是药三分毒，任何药物即使功效再好也不适合长期吃，大量吃。因此，在这里是不建议大家长期大量食用百合的。
百合的功效与作用
1.预防癌症
百合当中蕴含着大量的百合苷、生物碱、硒元素等营养成分，这些营养成分可有效的增强抵抗力，还能有着一定吞噬癌细胞的作用，每天适量食用效果更明显。
2.美容养颜
百合中含有丰富的粘液蛋白，各种物质能加快人类皮肤中胶原蛋白合成，并能增强人类皮肤的抗氧化能力，经常吃百合会增加皮肤弹性，减少皱纹生成，也能让人类肤质变得越来越好。
3.宁心安神
百合清润甘凉，主入肺心，能够有效地改善热病后的精神恍惚、虚烦惊悸、失眠多梦和余热不清。若配地黄使用效果更佳。
4.预防高血压
百合是一种高钾低钠的健康食材，人们多吃百合以后能形成丰富微量元素钾，可加快人体内钠盐代谢，并能防止人体因钠盐数量过多而出现高血压，另外它还能维持人类体液的钾钠平衡，能防止因体液钾钠失衡而出现疾病。
经过对上文的阅读，相信大家对百合的禁忌与副作用已经有了自己的认识了，此外还介绍了百合的功效与作用，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
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