导读: 1. 粥 2.面条 3.馒头 4.红薯 5.南瓜 6.山药 7.胡萝卜 8. 牛奶 9.包心菜 10.苹果
大家都知道胃病三分靠治,七分靠养,有胃病一定要注意注意养胃,没有胃病的人也要注意养胃,以预防的胃病,那我们接下来就来看看有哪些养胃的食物?
1. 粥
粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
2.面条
主食可以适当吃一些面条,因为面条是偏碱性的,可以中和胃部的酸性环境。
3.馒头
比起粥,馒头不容易刺激胃酸过多分泌。而且做馒头需要发酵,发酵可以使部分淀粉转化成小分子糖,有利于把干扰营养消化吸收的植酸去掉。如果是烤馒头片,更高的温度有助于馒头中的淀粉充分的糊化,变成分子结构更小、更容易快速吸收的糊精。少油少糖的白面包,和馒头相似,米面这类主食别吃太多,否则胃胀、反酸起来,是挺难受的。
4.红薯
性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。
5.南瓜
《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
6.山药
多糖对胃黏膜会有保护作用,相关的研究很多,而山药富含多糖。所以,说山药养胃。建议选择那种口感绵密、糯而面、黏而粉的淮山药。其它像枸杞、裙带菜、银耳、黑木耳、香菇等各种菌菇类食物,常被当作养胃食物,都和多糖含量高有关。
7.胡萝卜
性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
8. 牛奶
味甘、性平,归肺、胃经。作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘,近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。
9.包心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。
10.苹果
味甘、性凉。作用:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。
相信通过这篇文章,大家对养胃的食物有了一定的了解了吧,想要养胃的朋友,在平常的生活当 中,可以多吃文中所提到的食物,养好我们的胃,才能远离各种胃部疾病。
养胃的食物有哪些 哪些食物养胃效果好
俗话说胃病“三分治七分养”,如今人们的生活节奏是越来越快,生活习惯以及饮食规律难免会不健康,这就对胃部造成了伤害,也就需要我们来调养胃了。那么,胃不好吃什么养胃呢,下面小编就来给大家介绍养胃的食物有哪些。
养胃的食物有哪些
一、粗粮类
1、小米
具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱者食用,是消化不良者的理想食品,小米还有防止反胃,呕吐的功效。煮小米粥时,待粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上面浮有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,粥油补益肾精、健脾和胃,特别适合慢性胃肠炎、慢性胃溃疡者食用。
2、南瓜
南瓜富含丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C等营养物质,其所含的果胶可以保护胃肠道粘膜免受刺激,加强胃肠蠕动,熬粥或煲汤效果良好。
二、肉类奶制品
1、牛肚,可补脾胃、强筋骨,如果做成药膳还可治疗脾胃虚弱,消化不良;
2、羊肉,甘、温,和生姜熬汤具有暖胃功效。
3、牛奶,可生津液,润大肠,对于阴虚胃痛,津亏便秘者良好,但专家提醒有腹泻、湿症的人不易过量食用牛奶。
三、水果类蔬菜类
1、木瓜
除了有美容养颜的功效外,还含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物的消化吸收,故有健脾和胃之效。
2、桑葚
富含大量的维生素C、B等营养素,具有抗氧化、养脾胃、养血等功效。
3、桂圆
被称为“龙眼”,能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。
4、山药
山药健脾胃、益肾气,可促进消化吸收,也有保护胃壁的功效,还能促进食欲。
5、秋葵
秋葵含多种营养成分,果实间有果胶和糖类组成的黏液,可保护胃壁,还可促进胃肠蠕动、防止便秘,是健胃润肠食材。
总之,生活中我们应该多食用一些粗粮及新鲜蔬果,并适量的做一些有氧运动、养成良好的生活习惯,才是硬道理。此外,还应定期体检哦!
十大最养胃的食物 养胃的食物有哪些
现在生活节奏快,人们饮食不规律,经常会出现胃部不适,有些人还会患有慢性胃炎或胃溃疡,出现这些症状以后,仅靠药物不能彻底根治,一定要多吃一些能养胃的食物,今天就为大家介绍十大最养胃的食物。
十大最养胃的食物
1.南瓜
南瓜中含有丰富的碳水化合物、果胶,非常容易的被吸收,能保护和修复胃粘膜,维持胃细胞的活性。
2.山药
山药含有大量的淀粉分解酶和丰富氨基酸以及多种矿物质,人们在食用它以后能在胃部形成保护膜,可减少刺激性物质对胃黏膜的伤害,另外它还能提高胃部消化功能,能缓解人类的食少腹胀和脾胃不和对人类的胃痛也有一定预防和缓解作用。
3.小米
小米的营养价值非常的高,它含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等营养成分,具有滋阴、补脾胃和肠胃等功效,小米也比较容易被肠胃消化,对滋养胃有很好的帮助。
4.莲藕
莲藕的主要功效是养胃,而且还能健脾。莲藕富含植物蛋白质、维生素、以及钙、铁等微量元素,易消化。不过脾胃不好的人,莲藕需要煮熟了吃。生藕性寒,甘凉入胃,能清热润肺、消淤凉血。煮熟后,莲藕的性味由凉变温,就有了养胃的功效了。
5.燕麦
燕麦也是一种重要的养胃食物,这种食物低脂低热量高纤维,它含有的纤维是水溶性纤维,能尽快被人体吸收,而且能刺激肠胃,加快肠胃蠕动,并能提高肠胃消化功能,对人类经常出现的胃肠功能失调和消化不良以及食少腹胀等症都有特别好的缓解作用。
6.牛奶
性平且味道甜美可口,具有补肺胃,润大肠的作用,常用于治疗便秘等疾病,近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘等疾病。腹泻、脾虚证、湿证者忌食,晚上服用还有利于提高睡眠质量。
7.卷心菜
卷心菜可以与薏仁、陈皮、蜂蜜一同煨,可以治疗上腹胀满,胃和十二指肠溃疡。如果卷心菜与赤小豆、冬瓜、冰糖同煮,则是消肿。卷心菜内富含的维生素C等肠粉,可以止痛,促进溃疡愈合,所以才说,卷心菜有养胃的功效。
8.粥
粥是我们常食用的早餐之一,它特别容易消化,还可以根据自己的口味来添加其他的物质,比如花生、红枣、山药等,含有丰富的热量和营养,对胃也极有好处。
9.胡萝卜
胡萝卜具有丰富的胡萝卜素和其他营养成分,具有增强抵抗力,名目养神,润肠胃的功效,中医认为它具有下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食的功效。
10.苹果
苹果被称作“全科医生”,它性味温和,含丰富的维生素和微量元素等其他营养成分,可以迅速的中和体内的酸性物质,增强体力和抗病能力,促进胃肠的蠕动,协助人体顺利排出废物。煮熟苹果更可以养胃治腹泻,养胃效果更好。
关于十大最养胃的食物的相关内容就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
养胃的食物有哪些?养胃多吃这几种食物!
如今很多人都会有暴饮暴食的习惯,殊不知这样的行为会对胃造成很大的伤害,那么在养胃的时候我们可以食用哪些食物呢?下面就让我们一起去看一下吧。
1、香菜
虽然在很多时候很多人不喜欢香菜的味道,觉得它很刺鼻,但是不得不说。香菜真的是养胃的好食物,香菜根具和胃调中的功效,是因香菜根辛香升散,能促进胃肠蠕动,香菜根具有开胃促进肠胃消化的作用。香菜根具有促进血液循环的作用,香菜根能够排汗退烧。
2、加苏打的大米粥
我们都知道在胃不好的时候我们可以通过粥来进行适当的养胃,这是因为粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。
3、土豆
土豆作为家常菜中出现最频繁的一种,不得不说,这是大家很喜爱的一种食物,土豆含有丰富的维生素C,不仅能提高胃黏膜的抵抗力,预防胃溃疡,还能促进已发生的胃溃疡愈合,一直被用来辅助治疗胃病和十二指肠球部溃疡。
4、木瓜
可以抚慰胃部的热带水果是木瓜。木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。
5、山药
山药健脾胃、益肾气,可促进消化吸收,也有保护胃壁的功效,还能促进食欲,胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃。老人养生可以多吃山药,可以延年益寿。
6、花生
这是一种养胃的食物,可以很好的修复胃的粘膜,花生食用量应保持在一个低水平,以免过量摄入热量。而且,花生最好是生吃,饭前吃个4到6粒为好,吃多了反倒会反胃。
7、秋葵
秋葵含多种营养成分,果实间有果胶和糖类组成的黏液,可保护胃壁,还可促进胃肠蠕动、防止便秘,是健胃润肠食材。
如果胃不好的朋友,赶快去买这些食材把胃养好吧~
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