养胃的食物有哪些 六款食疗调理肠胃

导读: 1.橘普茶 2.杂粮汤 3.陈皮萝卜汤 4.山药甜汤 5.番茄南瓜汤 6.红枣枸杞苹果汤

  日常生活中,由于饮食作息不规律,导致胃病缠身,特别是在夏季,为了消暑,人们吃了很多冷饮冷食,这让我们的肠胃招架不住,胃病变得更加严重,那么该如何养胃呢?如何调理好肠胃呢?不妨从饮食下手,下面小编就给大家推荐几款养胃食疗,调理肠胃从饮食开始,一起来看看。

  1.橘普茶

  原料:陈皮5克,普洱7-10克。

  做法:先放入普洱茶,倒少许沸水后轻轻摇晃10-20秒后倒掉头泡茶汤,再放入陈皮即可饮用。

  功效:降血脂,抗动脉硬化,调理肠胃。

  2.杂粮汤

  原料:黑木耳,山药,薏米,嫩玉米,棒骨。

  做法:黑木耳开水泡发去蒂,棒骨滚水,山药玉米切块。沙锅中装90%的凉水,放入棒,姜片,大蒜,大料2个,上大火熬开转中火熬30分钟,倒入黑木耳、薏米、开大火熬开转小火熬30分钟,最后加玉米和山药块,小火慢煲40分钟加点盐即可。

  功效:此汤既降燥又调理肠胃。

  3.陈皮萝卜汤

  原料:白萝卜一个,陈皮、山楂各10克,盐少许,香菜少许。

  做法:先将萝卜洗净后,去皮切块,同时,将香菜洗干净,切碎。把陈皮和山楂过水洗一遍。在煲中放入适量的清水,煮开之后,将以上所有材料放入,用大火煮,煮开之后转成小火,煮到萝卜熟烂。加盐调味、撒上香菜即可。

  功效:陈皮具有止咳化痰的功效,配上高纤维的白萝卜,可以促进肠胃蠕动,改善肠胃功能,很适合当作夏天的补方。

  4.山药甜汤

  原料:新鲜山药200克,冰糖适量。

  做法:首先要把山药洗净,然后去皮,切成丁。在煲中加入适量的清水,用大火煮开之后,放入山药丁,用小火熬煮约30分钟。最后,加入适量的冰糖调味即可。

  功效:如果你常常拉肚子,或者有腹痛之类的肠胃问题,这道甜汤可以帮你慢慢改善这些问题哦。以后,出现腹痛、腹泻,除了不要乱吃生冷的食物,尽量保持腹部的温暖,吃清淡食物,还要记得喝这道汤来保养肠胃哦。

  5.番茄南瓜汤

  原料:番茄5个,南瓜750克,瘦肉300克,姜4片,葱2段,盐适量。

  做法:洗干净瘦肉,切片备用。烧滚适量水,放入2片姜及葱,放入肉片氽烫后再冲洗干净。番茄去籽后洗干净。南瓜去皮、去籽后洗干净,切块。煲滚适量水,放入番茄、南瓜、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约2小时,下盐调味即可。

  功效:番茄南瓜汤是一道超级简单的排毒靓汤,此汤能清热解毒、溶脂消脂。常喝番茄南瓜汤,还可以调理肠胃,因为它的纤维质丰富,有助排出体内废物,促进红细胞的生成,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

  6.红枣枸杞苹果汤

  原料:红枣30克,枸杞20克,苹果2个,清水1200克,蜂蜜一大勺。

  做法:苹果去核切块备用。红枣加足量清水煮沸。加入苹果块。再次沸腾后,转文火煲30分钟。加入枸杞煮10分钟。温度降到80度时,调入一大勺蜂蜜。

  功效:可以调理肠胃、益胃养心,美白肌肤,还可以降低血液中胆固醇。

养胃的食物有哪些 六款食疗保胃健康

  胃是人体很重要的一个部分,胃不好,做什么事情都没有劲,现在大多数人都非常注重养胃,那么你知道吃什么养胃吗?你知道养胃的食物有哪些吗?今天小编为大家推荐几款健脾养胃的食补配方,让我们一起来学习一下吧。以下是健脾养胃的食补配方介绍,一起来看看。

  一、怀杞鱼鳔煨甲鱼

  原料:怀山片15克、枸杞15克、桂圆肉少许、干鱼鳔80克、甲鱼1只、姜1小块、盐适量。

  做法:

  1、鱼鳔用清水泡软,切小片。

  2、甲鱼杀好,切小块,用开水氽烫。

  3、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。

  功效:鱼鳔具有滋补功效,甲鱼肉味甘、性平,有滋阴凉血,益气补虚的功效,这道汤品补而不燥,可以达到补气益血、滋润肌肤的作用。

  二、冬菇海参煨排骨

  原料:怀山药3克、排骨300克、发好的海参300克、冬菇10朵、姜1小块、盐适量。

  做法:

  1、排骨、海参切小块、以开水氽烫,备用。

  2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食才,煨制2个小时后,加入副料用小火煨5-6小时即可。

  功效:冬菇性味甘平,有益胃、降低血脂的作用,海参性味甘咸、微寒,有补肾壮阳、益气滋阴的作用。凡皮肤粗糙,容颜早衰老者,都适合饮用此汤品。

  三、冬瓜牛膝煨排骨

  原料:怀牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒5-6粒。

  做法:

  1、将排骨切段,用沸水去骨杂质,再用冷水冲净血水。

  2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。

  功效:怀牛膝有散淤血、消肿痛之效,排骨有健脾保胃和中益气、补钙之效,同食之对脾胃有很好的效果。

  四、怀菊山药红枣汤

  原料:怀山药250克、怀菊花2克、大枣2.5克、胡萝卜200克。

  做法:

  1、将胡萝卜、大枣改刀去核。

  2、将胡萝卜、大枣、山药一起放入罐加入适宜的水,煨制4小时后放入怀菊花即可食用。

  功效:怀山药有健脾补肾之效,红枣可益气补血、悦颜色,润心肺、生津液等,同食之对脾胃虚弱者有很好的效果。

  五、怀山红豆煨乌鸡

  原料:怀山药3克、陈皮1.5克、乌鸡半只(约500克)、姜1小块、盐适量。

  做法:

  1、乌鸡切小块,用开水氽烫。

  2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。

  功效:乌鸡比肉鸡中含有更多的铁、锌等矿物质,其细胞中含有一种叫做美拉宁的黑色素,可以提高免疫力。

  红豆有补血、利尿的作用。面色苍白、手脚冰冷的人很适合饮用此汤。

  六、怀山肉桂煨猪肚

  原料:怀山药3克、肉桂皮40克、猪肚1个、姜1小块、白胡椒20克、盐适量。

  做法:

  1、猪肚切开,用盐反复搓洗干净,再用滚水氽烫。

  2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨4-5小时即可;

  功效:猪肚可补虚损、健脾胃;肉桂能温以通脉、健胃温肾、清散寒气、有助消化,胡椒粒温肠胃,有助消化,除体内寒热。此道汤品适合脾胃不开的人饮用。

清理肠胃的食物有哪些

清理肠胃的食物有花生、黑木耳、木瓜、酸奶等。

1、花生:

花生是日常生活中经常食用的一种食物,花生对于强健肠道有很好的的效果。这是因为花生入脾经,有强胃健脾、润肠通便的作用,而且其中独有的植酸、植物固醇等特殊物质,也会增加肠道的韧性,使抵抗外界侵扰的能力不断增强。每天坚持吃点水煮花生可以帮助清理肠胃。

2、黑木耳:

黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可以把残留在人体消化系统内的杂质排出体外,起到清理肠胃的作用。

3、木瓜:

木瓜中含有蛋白分解酵素、番瓜素等可以帮助分解脂肪,减轻肠胃的工作量。木瓜中的果胶成分还有清理肠胃的功能。不过木瓜要在吃完饭之后1到2小时后再吃,吃饱后立刻吃只会增加肠胃负担。

4、酸奶:

酸奶能够起到调理肠胃内细菌平衡,清理肠胃,刺激肠胃蠕动,防止便秘的作用。

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