哪些食物含有DHA多 补DHA有什么作用

导读: 含有dha多的食物 1、深海鱼类 2、海鲜类 3、干果类 补DHA有什么作用 补充DHA的作用1: 补充DHA的作用2: 补充DHA的作用3: 补充DHA的作用4:


  DHA是一种不饱和脂肪酸,是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,DHA在各种深海鱼类体内含量较高,尤其是各种肉食性的深海鱼类,如鳗鱼、带鱼、沙丁鱼、金枪鱼、比目鱼、鲔鱼、鱼师鱼、鲭鱼、秋刀鱼等。干果类的有核桃、杏仁、花生、芝麻等,干果类食品虽然不直接含有DHA,但含有的α-亚麻酸可以转化成DHA。

  

含有dha多的食物

  1、深海鱼类

  鳗鱼、带鱼、沙丁鱼、金枪鱼、比目鱼、鲔鱼、鱼师鱼、鲭鱼、秋刀鱼等,其中沙丁鱼的DHA含量最高。鱼类DHA含量高的部分在眼窝脂肪,其次是鱼油。

  2、海鲜类

  虾蟹,贝壳类、墨鱼等,鱼虾蟹是获取DHA最好的途径。

  3、干果类

  核桃、杏仁、花生、芝麻等,干果类食品虽然不直接含有DHA,但其中所含的丰富的α-亚麻酸,可在人体内转化成DHA。

  

补DHA有什么作用

  既然了解到了含有dha多的食物,不妨再多了解一下,补充DHA的作用。

 

 补充DHA的作用1:

孩子补充DHA可以起到促进大发育以及神经细胞成熟的功效。

 

 补充DHA的作用2:

补充DHA还可以增强免疫力,预防孩子视网膜病变,促使孩子肢体协调能力变强。

  

补充DHA的作用3:

孩子记忆力不好,多补充DHA,有改善的作用。

  

补充DHA的作用4:

人的记忆力、思维功能都依赖于DHA来维持和提高,DHA可促进脑细胞充分发育,防止智力下降、健忘、老年痴呆等。

含钾高的食物有什么作用 含钾高的食物有哪些


  钾元素的缺乏是机体不可缺少的矿物质,含钾高的食物有保护心血管、降血压的作用。含钾高的食物对有些心律失常也有一定的帮助,对于高血压病人来说,食用含钾高的食物,可减少对抗高血压药物的副作用,高血压患者可以多吃含钾丰富的食物。适当食用高钾食物,可以使人精力充沛。含钾高的食物有海带、紫菜、萝卜缨、黄豆等。

  

含钾高的食物的作用

  1、脚踝浮肿很有可能是缺钾,想要维持体内水分平衡和渗透压稳定,就要适当的补充钾元素。

  2、含钾高的食物能调节体内血液和体液的酸碱平衡,还能缓解疲劳,防止春困。夏季天气炎热,高温工作需要补充含钾高的食物,能避免中暑。

  3、含钾较高的食物有保护心血管、降血压的作用。

  4、吃含钾食物高的食物可以提高身体需要的钾量,防治气脖子病。

  

含钾高的食物有哪些

  1、黄豆

  黄豆中含有丰富的钾元素,每100克黄豆中的钾含量高达1503毫克。常吃黄豆,可以大量补充体内的钾。

  2、紫菜

  海藻类食物紫菜的含钾量在各种蔬菜和水果中排在第一位。不仅含钾量高,钠也很丰富。

  3、香蕉

  在含钾元素的水果中,香蕉的含量最多,它含有330毫克以上的钾元素。

  4、海带

  海带除了含有丰富的碘和钙元素外,也拥有丰富的钾元素等微量元素。海带不仅能预防甲状腺疾病,同时也利于降血压、预防中风等。

硒在人体中起什么作用 有哪些含硒高的食物


  硒是人体必需的微量元素,有抗癌之王的美称。含硒高的食物主要是海鲜类食物,比如鱼、虾、章鱼等;动物肉类和内脏的含硒量也是很不错的,比如羊肉、鸡肝、鹅肝、猪瘦肉、猪肝等;动物蛋类也含有一定的硒,比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋以及鹌鹑蛋之类的食物;有的水果中也含有硒,比如葡萄、杏仁、苹果含量都还不错。

 

 硒在人体中起什么作用

  硒在人体发挥极其重要的作用,是人体内合成谷胱甘肽过氧化物酶的必要成分,在机体新陈代谢方面发挥重要作用。流行病学研究表明,微量元素硒能有效预防克山病。

  硒具有很好的抗氧化作用,有调查显示,补充足够的硒元素对降低胃癌、肺癌、前列腺癌以及直肠癌的发病率有一定的作用。

  硒还具有提高人体免疫力的作用,硒是构成谷胱甘肽过氧化酶的重要成分,而补充硒可使该酶活性增强 ,从而增强机体清除自由基的能力,保护细胞膜、核酸及蛋白质的正常结构与功能,提高免疫力。

 

 有哪些含硒高的食物

  

动物内脏:

要说含硒高较高的食物当属动物内脏类食物,比如像猪肝、鸡肝、羊肝、鹅肝、牛肝等食物中含有丰富的硒。

  

海产品:

含硒量仅次于动物内脏的就是海产品了,比如牡蛎、扇贝、鲍鱼这些海产品当中,也能够为机体提供丰富的硒元素。

 

 动物瘦肉:

比如像瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉等肉类中,含有的硒元素也很不错。

 

 谷物类粗粮:

比如像大麦、荞麦、燕麦、高粱等粗粮食物中,也富含有人体必需的硒元素。

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