导读： 糖尿病患者可以吃南瓜 糖尿病患者吃南瓜的好处 1、预防视网膜病变以及神经系统病变 2、预防心血管疾病 3、有益于肠胃健康
糖尿病患者可以吃南瓜
，因为南瓜的升糖指数很低，但最好选择炒南瓜或煲南瓜汤。南瓜中含有维生素、碳水化合物和多种纤维素，患者食用南瓜有益于肠胃健康，还能预防便秘。南瓜中含有维他命钴，这种物质对胰岛素的产生有一定的作用，糖尿病患者平常可适当食用。
糖尿病患者吃南瓜的好处
1、预防视网膜病变以及神经系统病变
南瓜中的维生素A和维生素B族含量丰富，维生素A对眼睛健康尤为关键，可以提高眼睛对强光及黑暗环境的适应能力，对眼部的粘膜组织也有一定保护作用，对预防青光眼、白内障等眼部疾病有一定好处。
而维生素B族则是维护神经系统健康必不可少的物质，可以帮助保护糖友们的神经系统，降低神经系统病变、周围神经损伤等风险。
2、预防心血管疾病
糖尿病患者常伴有糖脂代谢紊乱的问题，容易合并高血脂、高血压，而南瓜中的钾、钙元素以及甘露醇对血压的调节和控制有利，南瓜中的果胶则具有一定吸附胆固醇的作用，从而抑制胆固醇在体内堆积，南瓜中的多不饱和脂肪酸，也能起到一定防止动脉累积胆固醇等脂类的作用。
3、有益于肠胃健康
南瓜是出了名的养胃食材，对肠胃刺激小，还具有保护胃黏膜的作用；同时，南瓜中的膳食纤维又可以促进肠道蠕动、缓解便秘以及促进肠道内的有益菌增殖。
南瓜糖尿病人还能吃吗
南瓜糖尿病人可以吃，但是需要注意的是，南瓜糖尿病人一次不要进食比较多，而且要注意南瓜的烹饪方法。一般来说，蒸南瓜对于糖尿病人来说是比较合适的，而油煎、油炸的南瓜，对于糖尿病人来说就不太适合。
南瓜富含纤维素，有利于糖尿病患者胃肠道的蠕动，能够缓解便秘的情况。对于糖尿病患者来说，在平时生活中应当以低糖、低脂、低淀粉食物为主，少吃多餐，这样有助于糖尿病血糖的控制。
板栗南瓜糖尿病人能吃吗
板栗南瓜通常不建议糖尿病的人群吃，板栗南瓜含有多种氨基酸和维生素，还包含矿物质，能够补充身体所需的营养，但是食物中含有的糖分也是比较高的，所以患有糖尿病的人群尽量不要吃，以免导致病情加重。
糖尿病多数可以服用降血糖的药物进行治疗，比如根据医生指导口服二甲双胍，也可以选择格列齐特。在患病期间，饮食上可以吃一些杂豆或者是全谷物等食物，保持每餐都有新鲜的蔬菜和水果。
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