导读: 脑梗塞的饮食禁忌 1、忌高脂肪、高热量食物 2、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰食物 3、忌生、冷、辛辣刺激性食物 4、忌嗜烟、酗酒 脑梗塞的饮食原则 1、控制盐的摄入 2、控制总热量 3、控制糖分 4、适量的增加蛋白质 5、限制脂肪摄入量
脑梗塞,是由于脑血液不循环以及动脉血管狭窄造成的疾病,那么,脑梗塞的饮食禁忌有哪些呢?吃什么好呢?下面给大家介绍一下。
脑梗塞的饮食禁忌
1、忌高脂肪、高热量食物
若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等,少食花生等含油脂多,胆固醇高的食物。
2、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰食物
少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入,忌食过多酱、咸菜等。
3、忌生、冷、辛辣刺激性食物
如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。少吃辣椒,不吃麻辣烫,麻辣锅等辛辣食物,这些不只仅直接影响脑袋的血管,引发脑出血外,通常辛辣的时分还伴有高盐分,高血压病症恶化。
4、忌嗜烟、酗酒
烟毒可损害血管内膜,并能引起小血管收缩,管腔变窄,因而容易形成血栓,大量引用烈性酒,对血管有害无益。酗酒是引起脑梗塞的诱因之一。
脑梗塞的饮食原则
1、控制盐的摄入
脑梗塞患者的饮食要坚持食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克,可在烹调后再加入盐拌匀即可。
2、控制总热量
如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的,有利于脑梗塞的治疗。
3、控制糖分
脑梗塞的饮食限制精制糖和含糖类的甜食,包括点心、糖果和饮料的摄入。
4、适量的增加蛋白质
由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
5、限制脂肪摄入量
每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,要限制饮食中的胆固醇,每日应在300毫克以内,相当于每周可吃3个蛋黄。
以上是为你介绍的脑梗塞的饮食护理原则,希望引起你的重视,患者家属要积极配合患者做好饮食的调理。而对于脑梗塞患者的护理,不只是体现在饮食上的,应该从生活的各个方面对患者做好护理。
脑梗塞的五大饮食禁忌 脑梗塞的饮食原则
脑梗塞是由于脑血液不循环以及动脉血管狭窄造成的疾病,那么脑梗塞的饮食禁忌有哪些?吃什么比好呢?下面给大家介绍。
脑梗塞的5大饮食禁忌
1、忌高脂肪、高热量食物:
若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等,少食花生等含油脂多,胆固醇高的食物。2、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品:
少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入,忌食过多酱、咸菜等。3、忌生、冷、辛辣刺激性食物:
如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。4、忌嗜烟、酗酒:
烟毒可损害血管内膜,并能引起小血管收缩,管腔变窄,因而容易形成血栓,大量引用烈性酒,对血管有害无益。酗酒是引起脑梗塞的诱因之一。5、忌辛辣食物:
少吃辣椒,不吃麻辣烫,麻辣锅等辛辣食物,这些不只仅直接影响脑袋的血管,引发脑出血外,通常辛辣的时分还伴有高盐分,高血压病症恶化。脑梗塞的饮食原则
脑梗塞在饮食上也是有原则的,如果不注意饮食的调理,对患者的身体来说也是有很大的危害的,所以下面我们要来了解的是脑梗塞患者的饮食护理原则。
1、控制盐的摄入
脑梗塞患者的饮食要坚持食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克 ,可在烹调后再加入盐拌匀即可。
2、控制总热量
如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的,有利于脑梗塞的治疗。
3、控制糖分
脑梗塞的饮食限制精制糖和含糖类的甜食,包括点心、糖果和饮料的摄入。
4、适量的增加蛋白质
由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
5、限制脂肪摄入量
每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物 脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油, 如豆油、花生油、玉米油等,要限制饮食中的胆固醇,每日应在300毫克以内,相当于每周可吃3个蛋黄。
以上是为你介绍的脑梗塞的饮食护理原则,希望引起你的重视,患者家属要积极配合患者做好饮食的调理。而对于脑梗塞患者的护理,不只是体现在饮食上的,应该从生活的各个方面对患者做好护理。
心肌梗塞的五大饮食禁忌 心肌梗塞的饮食原则
心肌梗塞给患者的日常生活造成了很大的影响,治疗之余,饮食调节也很重要,那么,心肌梗塞患者的饮食要注意什么呢?心肌梗塞有什么饮食禁忌呢?下面做了详细的介绍。
心肌梗塞的五大饮食禁忌
1、忌食猪油、牛油、油炸食品等高脂肪食物
。长期进食脂肪,可导致血液凝固性升高,冠状动脉易形成血栓,易发生心肌梗死。2、忌食辣椒、花椒、辣根等辛辣食物
。辛辣食物可助阳化热,耗灼津液,肠道津液少则易引起便秘,患者排便困难,导致排便时心肌耗氧量增加,加重梗死症状。3、忌食巧克力、可可、糖类等高热量饮食
。长期食用高热量的食物,可诱发肥胖,而致脂质代谢紊乱,加重冠状动脉缺血,因而加重病情。4、忌食动物内脏、蛋黄、小虾米等高胆固醇食物
。高胆固醇食物可诱发动脉粥样硬化,冠状动脉管腔狭窄,加重梗死灶缺氧缺血。5、忌饮酒
。酒中乙醇等成分进入血液,可使心跳加快,血压升高,冠状动脉痉挛,心脏耗氧量增加,从而加重病情。心肌梗塞的饮食原则
心肌梗塞是冠心病的主要并发症,合理的饮食,对心肌梗塞治疗有重要意义。急性心肌梗塞患者要严格卧床,营养不宜过多,
进食时要注意以下问题:
(1)限制热量摄入,以减轻心脏负担
尤其是发病初期,应少食多餐,以流质为主,并避免过冷或过热的膳食。随着病情好转,可适当增加半流食,并逐步增加热能。允许进食适量的瘦肉、鱼类、水果等。经常保持胃肠道通畅,以防大便时因过分用力加重病情。
(2)饮食平衡
饮食应平衡、清淡且富有营养,以改善机体,包括心肌细胞的营养供给,医学教|育网搜集保护和维持心脏功能,促进病人早日康复。应避免过量和刺激性食物,不饮浓茶、咖啡。避免进食大量脂肪,因为有可能因餐后血脂增高、血液粘度增加,导致血流缓慢、血小板聚集而引起血栓形成。
(3)注意钠、钾平衡,适当增加镁的摄入
以防止或减轻并发症,尤其是心律失常和心力衰竭的发生和发展。一般建议低盐饮食,但急性期若小便中钠丧失过多,则不必过分限制钠盐。膳食中钠、钾、镁的摄入,应据病情随时调整。
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