吃猕猴桃时要注意哪些禁忌

导读: 吃猕猴桃时要注意哪些禁忌 1、忌吃胡萝卜降低营养价值 2、忌喝牛奶影响消化吸收 3、忌吃黄瓜破坏维生素C 4、忌吃动物肝脏降低营养价值 5、忌吃白萝卜诱发甲状腺肿大 6、忌吃螃蟹易致中毒

猕猴桃是一种营养价值极高的水果,维生素C含量在水果中名列前茅,但是你知道在食用猕猴桃时,有哪些事项要注意吗?接下来给大家介绍一下。

吃猕猴桃时要注意哪些禁忌

1、忌吃胡萝卜降低营养价值

忌吃胡萝卜降低营养价值。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。

2、忌喝牛奶影响消化吸收

因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

3、忌吃黄瓜破坏维生素C

黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。

4、忌吃动物肝脏降低营养价值

猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。

5、忌吃白萝卜诱发甲状腺肿大

猕猴桃不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大。

6、忌吃螃蟹易致中毒

蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。

以上即是对吃猕猴桃时要注意哪些禁忌的介绍,希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

吃猕猴桃时要注意哪些禁忌 六个方面你要留意

忌吃胡萝卜降低营养价值

忌吃胡萝卜降低营养价值。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。

忌喝牛奶影响消化吸收

因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

忌吃黄瓜破坏维生素C

黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。

忌吃动物肝脏降低营养价值

猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。

忌吃白萝卜诱发甲状腺肿大

猕猴桃不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大。

忌吃螃蟹易致中毒

蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。

吃樱桃的禁忌 吃樱桃有哪些注意事项


樱桃其外观颜色鲜红亮丽,口感甜美多汁,但食用上有一定的注意事项,那么吃樱桃的禁忌有哪些呢?接下来一起来了解一下吧。

吃樱桃的禁忌

1.不能过量食用

樱桃是一种性质温热的水果,人体一次性过量食用很容易引起牙龈肿痛或口腔溃疡等上火症状,每次食用樱桃以不超过十粒为佳。

2.上火忌吃

樱桃是一种温性水果,食用后会增加体内的燥热之气,容易使人出现上火的症状,而易上火人群本身热气较重,食用樱桃容易诱发或者加重其病情。

3.糖尿病患者少吃

樱桃味道甘甜,富含糖分,人体进食后可使血糖急速升高。糖尿病患者切勿一次性过多食用樱桃,以免使血糖骤升,不利于病情的稳定和治疗。

4.腹泻忌吃

樱桃味甘多汁,其中还含有较高膳食纤维,而膳食纤维具有一定促进人体肠胃蠕动作用,腹泻人群本身粪便就比较多,食用过量食用樱桃容易加重其病情。

5.体质湿热者慎食

樱桃味道甘甜性质温热,人体进食后有助湿热的作用。湿热体质者平时不能吃樱桃,以免恶化湿热的体质而危害健康。

6.肾病患者少吃

每一百克樱桃中含有高达258毫克的钾元素,肾病患者本身水和电解质代谢功能失常而容易少尿和减少体内钾元素的排泄,如果还过多食用樱桃,势必会使血液中的钾含量升高而引发高血钾症状。

上面就是为大家介绍的吃樱桃的禁忌相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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