导读： 吃番茄的注意事项 1.不宜和青瓜同食 2.服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食 3.空腹时不宜食用 吃番茄的好处 1.提高免疫力，防衰老 2.缓解溃疡，改善牙龈 3.排除毒素，美容养颜 4.消炎作用
番茄是一种十分常见的蔬菜，很多朋友也非常爱吃，番茄有诸多对人体有利的营养物质，比含有丰富的胡萝卜素和番茄红素，此外它还含有丰富的维生素A和维生素C以及其他的维生素，所以吃番茄是一种不错的补充维生素的方式，但是吃番茄也是有禁忌的，接下来为大家具体介绍一下。
吃番茄的注意事项
1.不宜和青瓜同食
青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，假如二者一起食用，会达不到补充营养的效果。
2.服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食
番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。
3.空腹时不宜食用
番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝聚成不溶解的块状物，轻易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
吃番茄的好处
1.提高免疫力，防衰老
番茄含有丰富的维生素和番茄红素，维生素C和番茄红素均是具有抗氧化作用的物质，对于清除体内的氧化自由基有很好的帮助，这样可以避免人体免疫系统遭到自由基的侵害，因而常吃番茄可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的各种疾病。
2.缓解溃疡，改善牙龈
对于轻度的消化性溃疡患者，用番茄和马铃薯混合扎成汁饮用，每天早晚一次可以缓解溃疡，此外，经常吃番茄对于牙龈出血或是皮下出血的患者也有一定的改善作用。
3.排除毒素，美容养颜
由于番茄有丰富的维生素C和番茄红素等抗氧化物质，因而对于机体有美白的作用，常吃还可以改善便秘的症状。将鲜熟番茄榨成汁然后加糖，每天饮用1~2杯，能排除身体的毒素，起到美容养颜的作用。
4.消炎作用
番茄的消炎作用主要来源于其中所含有的西红柿碱，抗炎作用在多方面与非甾醇类抗炎药相似。
以上就是关于吃番茄的注意事项的全部内容，希望对您有所帮助。
吃番茄的注意事项 番茄的禁忌
番茄是一种十分常见的蔬菜，很多朋友也非常爱吃，番茄有诸多对人体有利的营养物质，比含有丰富的胡萝卜素和番茄红素，此外它还含有丰富的维生素A和维生素C以及其他的维生素，所以吃番茄是一种不错的补充维生素的方式，但是吃番茄也是有禁忌的，接下来为大家具体介绍一下。
吃番茄的注意事项
1.不宜和青瓜同食
青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，假如二者一起食用，会达不到补充营养的效果。
2.服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食
番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。
3.空腹时不宜食用
番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝聚成不溶解的块状物，轻易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
吃番茄的好处
1.提高免疫力，防衰老
番茄含有丰富的维生素和番茄红素，维生素C和番茄红素均是具有抗氧化作用的物质，对于清除体内的氧化自由基有很好的帮助，这样可以避免人体免疫系统遭到自由基的侵害，因而常吃番茄可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的各种疾病。
2.缓解溃疡，改善牙龈
对于轻度的消化性溃疡患者，用番茄和马铃薯混合扎成汁饮用，每天早晚一次可以缓解溃疡，此外，经常吃番茄对于牙龈出血或是皮下出血的患者也有一定的改善作用。
3.排除毒素，美容养颜
由于番茄有丰富的维生素C和番茄红素等抗氧化物质，因而对于机体有美白的作用，常吃还可以改善便秘的症状。将鲜熟番茄榨成汁然后加糖，每天饮用1~2杯，能排除身体的毒素，起到美容养颜的作用。
4.消炎作用
番茄的消炎作用主要来源于其中所含有的西红柿碱，抗炎作用在多方面与非甾醇类抗炎药相似。
以上就是关于吃番茄的注意事项的全部内容，希望对您有所帮助。
怎样吃番茄有营养 吃番茄的注意事项
1.不宜和青瓜同食
青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，假如二者一起食用，会达不到补充营养的效果。
2.服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食
番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。
3.空腹时不宜食用
番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝聚成不溶解的块状物，轻易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
4.不能吃长久加热后的番茄
熟番茄才能完全散发其营养成分，但是长时间加热后的番茄其中的番茄红素和维生素影响成分也会随之减少。所以最好不要重复加热或者煮太久。
5.不要吃催熟的激素番茄
如果番茄下部长得不是圆形，而是很尖，一般就是过分使用激素所致，不要选购。再者就是反季节的番茄通常不论大小都是红彤彤的，但是硬邦邦的感觉，很难煮烂，显而易见这也是使用激素催熟的番茄，最好不要吃。
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