导读： 5种食物比糖毁牙 1、苏打饼干 2、水果干 3、葡萄柚 4、咖啡 5、苏打饮料 食物中的龋齿“克星” 奶与奶制品 蔬菜 葱、姜、蒜 动物内脏 豆类 茶叶
吃太多糖就会满口蛀牙的说法，从孩童起就被深深地嵌入我们的脑海。其实，导致蛀牙的元凶可能不只是糖，还有酸。
当你吃甜食时，牙齿里的天然细菌也会分解糖分，但排出的酸会腐蚀牙釉质，导致龋齿。
5种食物比糖毁牙
1、苏打饼干
苏打饼干是发酵和高度加工的产品，对牙的危害比糖还大。但很多人并不知道苏打饼干的升糖指数比较高，更容易生龋齿。
在咀嚼时会越来越黏，有不少残留在牙缝中，导致细菌分解的时间更长，牙齿被酸腐蚀的时间也就更长。
2、水果干
当水果变干或脱水后，糖分就会很浓缩。这就意味着，水果干也会像糖果一样黏黏地胶着在牙齿上，增加酸腐蚀牙齿的风险。
3、葡萄柚
不少人把葡萄柚当作健康又营养的早餐，但是它酸性很强，被嘴里的酶分解后，对牙釉质的伤害会更大。
4、咖啡
咖啡中的鞣酸会让牙齿变得黄渍斑斑，在嘴中停留的时间越长，鞣酸对牙齿的伤害就越大。所以不要每天喝太多咖啡。
5、苏打饮料
苏打饮料比苏打水更伤牙，因为它们号称无糖，所以酸味不足，会加入磷酸。磷酸对牙釉质的伤害也不可小觑。
食物中的龋齿“克星”
奶与奶制品
这类食物富含钙和磷，既可以促进牙体硬组织的康复，又可抑制细菌性酸化，从而有效保护牙齿。
奶中所含有的其他成分如免疫球蛋白、维生素、蛋白质和酶等物质能促进钙、磷的吸收，并且抑制口腔中微生物的生长。
蔬菜
蔬菜中富含膳食纤维，通过对牙面的机械性摩擦，清洁牙齿表面。通过咀嚼刺激唾液腺分泌减少牙菌斑的形成，所以膳食纤维被称为“防龋营养素”。
黄绿色蔬菜中富含的钙，是珐琅质和牙本质钙化所必需的营养物质。蔬菜中还含有很多其他的营养物质，如矿物质和维生素，在抗龋中起着重要的作用。
葱、姜、蒜
因为这类食物具有特殊的辣味，能抑制口腔中细菌的生长繁殖，因此能抗龋。
如葱、大蒜含有天然物质“大蒜素”，生姜含有“姜辣素”等。在膳食中适当吃这类食物，有助于预防龋齿。
动物内脏
这类食物富含微量元素如铁、锌等，能抑制细菌产酸，因此，动物内脏也有预防龋齿的作用。
豆类
扁豆、蚕豆等食物富含磷，磷是骨骼和牙齿的必要成分，能促进牙齿的健康生长和牙床的健康发育;磷酸盐可以形成缓冲系统，防止口腔过度酸化。
茶叶
茶叶中富含氟，氟是牙齿和骨骼不可缺少的成分，能与牙质中的钙、磷作用形成不溶性氟磷灰石，可以促进牙齿珐琅质对细菌酸性腐蚀的抵抗力，防止龋齿。
你最爱吃的5种食物 上了牙科医生的“黑名单”
吃太多糖就会满口蛀牙的说法，从孩童起就被深深地嵌入我们的脑海。其实，导致蛀牙的元凶可能不只是糖，还有酸。
当你吃甜食时，牙齿里的天然细菌也会分解糖分，但排出的酸会腐蚀牙釉质，导致龋齿。
5种食物比糖毁牙1、苏打饼干
苏打饼干是发酵和高度加工的产品，对牙的危害比糖还大。但很多人并不知道苏打饼干的升糖指数比较高，更容易生龋齿。
在咀嚼时会越来越黏，有不少残留在牙缝中，导致细菌分解的时间更长，牙齿被酸腐蚀的时间也就更长。
2、水果干
当水果变干或脱水后，糖分就会很浓缩。这就意味着，水果干也会像糖果一样黏黏地胶着在牙齿上，增加酸腐蚀牙齿的风险。
3、葡萄柚
不少人把葡萄柚当作健康又营养的早餐，但是它酸性很强，被嘴里的酶分解后，对牙釉质的伤害会更大。
4、咖啡
咖啡中的鞣酸会让牙齿变得黄渍斑斑，在嘴中停留的时间越长，鞣酸对牙齿的伤害就越大。所以不要每天喝太多咖啡。
5、苏打饮料
苏打饮料比苏打水更伤牙，因为它们号称无糖，所以酸味不足，会加入磷酸。磷酸对牙釉质的伤害也不可小觑。
食物中的龋齿“克星”奶与奶制品
这类食物富含钙和磷，既可以促进牙体硬组织的康复，又可抑制细菌性酸化，从而有效保护牙齿。
奶中所含有的其他成分如免疫球蛋白、维生素、蛋白质和酶等物质能促进钙、磷的吸收，并且抑制口腔中微生物的生长。
蔬菜
蔬菜中富含膳食纤维，通过对牙面的机械性摩擦，清洁牙齿表面。通过咀嚼刺激唾液腺分泌减少牙菌斑的形成，所以膳食纤维被称为“防龋营养素”。
黄绿色蔬菜中富含的钙，是珐琅质和牙本质钙化所必需的营养物质。蔬菜中还含有很多其他的营养物质，如矿物质和维生素，在抗龋中起着重要的作用。
葱、姜、蒜
因为这类食物具有特殊的辣味，能抑制口腔中细菌的生长繁殖，因此能抗龋。
如葱、大蒜含有天然物质“大蒜素”，生姜含有“姜辣素”等。在膳食中适当吃这类食物，有助于预防龋齿。
动物内脏
这类食物富含微量元素如铁、锌等，能抑制细菌产酸，因此，动物内脏也有预防龋齿的作用。
豆类
扁豆、蚕豆等食物富含磷，磷是骨骼和牙齿的必要成分，能促进牙齿的健康生长和牙床的健康发育;磷酸盐可以形成缓冲系统，防止口腔过度酸化。
茶叶
茶叶中富含氟，氟是牙齿和骨骼不可缺少的成分，能与牙质中的钙、磷作用形成不溶性氟磷灰石，可以促进牙齿珐琅质对细菌酸性腐蚀的抵抗力，防止龋齿。
这5种食品包装上了黑名单,教你选对合格产品
这5种食品包装上了黑名单
研究表明，目前已在食品包装材料上发现了4000多种化学品。食品包装如果使用不当或假冒伪劣，其健康隐患同样致命。
华丽的月饼托盘
近年来，有些生产企业为了使月饼显得高级，使用金、银色的月饼托盛装月饼。这些颜色鲜艳的月饼托，有些是使用再生塑料加入金粉和银粉制成，容易含有大量有毒物质与重金属。
还有调查发现，月饼托中含有大量塑化剂，最高超标800倍。
一次性餐具
数据显示，我国每年大约要消耗掉150亿个一次性餐盒，而这其中有一半不合格。
为了耐高温，一次性餐具内会用一层淋膜纸制成纸塑餐具。按标准，这层塑料膜应该选择标准聚乙烯，但一些厂商为了利益会使用工业用聚乙烯或者废塑料，给人们带来巨大的健康隐患。
PVC保鲜膜
PVC保鲜膜在制作过程中会加入大量增塑剂。因此，它被国家列为限制类别，规定不能直接包装肉食、熟食及油脂食品。但在超市中用其包裹食品的现象很常见。
釉上彩陶瓷餐具
陶瓷餐具常以釉彩装饰，制作方法分为釉上彩、釉下彩、釉中彩3种，其中釉上彩很容易导致有害金属铅、镉等溶出，一旦随食品进入人体，就有可能引起慢性中毒。
仿瓷餐具
由于轻巧耐摔又隔热，色彩鲜艳的仿瓷餐具备受妈妈们青睐。它的专业名称叫密胺餐具，合格的密胺餐具可以在150℃的高温下使用。
但有些不法企业使用价格便宜的非食品包装，如用尿素甲醛树脂代替正品进行加工，导致仿瓷餐具的危险性增大，而且很难从外观上识别优劣。
手把手教你用对包装专家提醒，要想最大程度地避免食品包装带来的健康隐患，应该在购买和使用时注意以下几点。
购买合格产品是关键
一定要去正规商家购买合格产品。合格产品按照国家标准来生产，且经过严格检验，一般都是安全的。
挑选陶瓷制品，最好选择接触食物部位为纯白色的产品，或釉下彩瓷器，这样能保证染料不会直接接触食品。
学会看清产品材质和标识
水杯、保鲜盒、打包盒最好选择PP（聚丙烯）材料、标号为“5”的产品，它们是唯一可用于微波炉加热的塑料制品。
但有些包装盒的盒体由5号PP制造，盒盖由2号PE制造，消费者就要注意，不能把这类盒盖放入微波炉一起加热。
挑选保鲜膜以PE和PVDC材质为首选。PE无毒，适宜蔬菜、水果和肉食的冷藏保鲜、冷冻，但不能加热。
PVDC保鲜膜兼具优异的阻氧、阻气味和阻湿性能，还可用于微波炉加热。
用对方法更健康
如果需要将食物打包回家，一定要购买标号为“5”，且注明可微波加热的餐盒。在微波炉里使用保鲜膜时应尽量避免食物和薄膜接触。加热食物时应在覆盖器皿的保鲜膜上扎几个小孔，以免爆破。
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