重阳节有哪些饮食习俗?这些饮食习俗有哪些养生作用?

导读: 重阳节有哪些饮食习俗 重阳节在生活上有哪些习俗 重阳节饮食习俗有哪些养生作用


马上就到重阳节了,在民间重阳节有不少的习俗,不管是在生活中,还是在饮食上。

而随着时间的迁移,许多风俗习惯,慢慢地开始淡化在现代人们的生活当中,不过在这些重大节日面前,我们还是应该尊重传统。

今天也给大家整理了一些在重阳节常见的习俗,可以让大家更为清晰的对重阳节有一个自己的认知。

重阳节有哪些饮食习俗

1、吃重阳糕

重阳糕是重阳节的节日糕点,它的做法不一,但是寓意着子孙成才,百事俱高的意思。

2、喝菊花酒

菊花酒是重阳节饮用的吉祥酒,重阳节喝菊花酒有延年益寿的作用。

3、吃羊肉面

在重阳节,在一些地方还有吃羊肉面的习俗,因为“羊”同“阳”谐音,寓意“重阳”。

重阳节在生活上有哪些习俗

1、登高

登高是重阳节传统的习俗,人们可以通过登高,陶冶心情,锻炼身体。本文由原创发布,未经授权,请勿转载。

2、放风筝

在重阳的这一天,很多地方的人民会选择放风筝,放风筝可以活动全身,适合久坐的办公人群。

3、佩戴茱萸

茱萸有驱虫去湿的作用,所以在民间有重阳节佩戴茱萸,有辟邪祛病的作用。

重阳节饮食习俗有哪些养生作用

1、重阳糕主要以大枣、栗子、山楂等食材作为原材料制作,这种糕点颜色好看,而且有增食欲,促消化的作用。本文由原创发布,未经授权,请勿转载。

2、菊花酒有清肝明目、清热解毒的作用,对于降压也有一定的效果,但是要提醒大家不可多喝。

3、羊肉面性温,而重阳节气温下降,气候寒凉,吃晚温补的羊肉面,对强身健体有很好的作用。

中元节的节日饮食有哪些?中元节的习俗


中元节也是我们中国的一个传统节日,中元节又叫祭祖节,时间在每年的七月半,古时候的中元节是民间庆贺丰收、酬谢大地、祭祀祖先的节日,而随着历史的发展逐渐变成了与清明、重阳等相似的祭祖节日,那么大家知道中元节的节日饮食有哪些吗?马上来为大家解答。

中元节有哪些传统饮食?

1、吃鸭子

在我国很多地区都有中元节吃鸭子的习惯,主要是鸭子是水生的家禽,吃鸭子有一定的祈祷的寓意,同时“鸭”字谐音为“压”,还具有镇压灵魂的寓意。

2、吃濑粉

濑粉是我国广东地区的一种民俗小吃,每到中元节的时候,广东人们都有吃濑粉的习惯,并且濑粉还有着长长长久久、多福多寿的美好寓意。

中元节有哪些风俗习俗?

1、烧纸

在中元节的时候,各地的人们都会在这一天烧纸钱,寓意给亡故的先辈、新人送钱,所以烧纸是中元节中最常见的风俗习惯之一。

2、祭祖

在中元节的时候,民间还有祭祖的风俗,就是将祖先的排位都请出来,放在祭拜的供桌上,然后为他们上香,并一日三次的供奉茶饭,寓意感念祖先的文化传承。

中元节有哪些禁忌?

1、中元节的时候不能再床头挂风铃,以免风铃招来鬼魂。

2、(www.sandingtv.com)提醒大家,在中元节这一天的晚上是不宜出门的。

3、中元节是缅怀纪念和祭祀祖先的时候,而献给祖先的食物以及冥纸是不能乱碰以及食用的。

本文系原创发布于2019-08-15 10:07:17分,未经许可转载属侵权。

惊蛰节气养生 各地饮食风俗有哪些

  惊蛰节气到了,天气回暖、土地解冻,冬眠的昆虫、动物日渐活跃,开始出来活动。这个时节,雷声隆隆闪电也特别多,这时农夫也忙着播种插秧。那么惊蛰吃什么呢?而且各地关于惊蛰的饮食风俗有什么不同呢?一起来看看。

  炒豆

  在陕西,一些地区过惊蛰要吃炒豆。人们将黄豆用盐水浸泡后放在锅中爆炒,发出噼啪之声,象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。

  芋头

  煮芋头——赣南闽西一带的客家人,在惊蛰这天要在热水中煮带毛的芋子、炒黄豆(代表消灭多种虫害)。炒黄豆就免啦,我们煮芋头沾糖吃,做法简单,还算是粗粮,好吃又健康。至于糖,但按中医说法,春天肝气旺易伤脾,从惊蛰始要多吃甜食养脾,所以糖虽不利于减肥,吃起来还是可以理直气壮地。

  梨子

  姜梨汁——惊蛰吃梨是北方的民间习俗。农民在惊蛰日要吃梨,意为与害虫别离。这里略改,因梨性寒,加温性的姜平衡一下:数个大梨加小块姜,一起放入榨汁机,榨得的姜梨汁分两壶,一壶直接上桌,另一壶放蒸锅里蒸5分钟后再上。《本草通法》说梨“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”,所以做两壶,家中体质火旺者和虚寒者可各取所需。

  醪酒

  醪酒——春天到来,人的全身汗毛孔也开了,西北有些地方在惊蛰节要家家户户喝醪酒、吃鸡蛋煎饼拌芥末汁,驱除身体积存的寒气。鸡蛋煎饼拌芥末对我们没啥吸引力,但家里正好有自酿糯米酒,滤去醪糟后就是醪酒了。醪酒喝得全身暖,不由想起那句童谣:“惊蛰过,暖和和,蛤蟆老角唱山歌”。

  煎饼

  在山东的一些地区,农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼,意为烟熏火燎整死了害虫。

  惊蛰的风俗活动

  “祭白虎”

  民间流传“白虎”是口舌、是非之神,每年都会在这天出来觅食,开口噬人,犯之则在这年之内,常遭邪恶的小人兴波作恶,阻挠前程发展,引致百般不顺。大家为了自保,便在惊蛰那天祭白虎。拜祭用纸绘制的白老虎,纸老虎一般为黄色黑斑纹,口角画有一对獠牙。拜祭时,需以肥猪血喂之,使其吃饱后不再出口伤人,继而以生猪肉抹在纸老虎的嘴上,使之充满油水,不能张口说人是非。

  “打小人”

  “小人”是人所愤恨的无耻之徒,专爱惹是生非。“打小人”是一种流行于香港、广东民间的巫术仪祀。希望借由此种巫术仪祀来驱逐、报复所谓的“小人”。所以每年惊蛰那天,在粤港地区就会出现一个有趣的场景:妇人一边用木拖鞋拍打纸公仔,一边口中念念有词地念:“打你个小人头,打到你有气冇定抖,打到你食亲野都呕”的打小人咒语。

  驱赶霉运

  惊蛰象征二月份的开始,会平地一声雷,唤醒所有冬眠中的蛇虫鼠蚁,家中的爬虫走蚁又会应声而起,四处觅食。所以古时惊蛰当日,人们会手持清香、艾草,遍熏家中居室四角,以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味,久而久之,渐渐演变成不顺心者驱赶霉运的习惯,与“打小人”的巫仪有异曲同工之妙。

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