导读： 跑步锻炼者应该吃什么 一、多吃谷类、豆类、核仁等植物种子或由其制成的食品 二、每天吃5种不同颜色的水果和蔬菜 三、吃自由放养的禽类、蛋类 四、每天喝奶、吃奶制品 五、食用寒冷水域的海产 六、植物食物连皮吃
在人的身体里，除了维生素和矿物质，还需要很多其他的营养物质，它们来自蔬菜和水果的色素、粗谷物的淀粉和纤维、植物种子中的特殊脂肪等等。这一切是形成系统，为运动员提供训练所需的营养。营养药片、蛋白条、加钙果汁似乎补充身体所需的方便手段，但始终不可代替真正的食物。下面6条饮食法则希望能为你每日饮食提供参考：
跑步锻炼者应该吃什么
一、多吃谷类、豆类、核仁等植物种子或由其制成的食品
为什么是植物种子?因为种子(包括谷物、豆类，树的果实等)中包含了长大成植物的基本营养物质，比如蛋白质、必要的脂肪，还有一些生物活性化合物(如酚类化合物、阿魏酸等，都是抗氧化剂)。
实验证明每天食用足量的谷类、豆类等植物种子食品，能有效地促进身体健康，维持一个健康的体重。多吃谷类、豆类的人还能有效预防糖尿病和一部分癌症的产生。
二、每天吃5种不同颜色的水果和蔬菜
众所周知，水果蔬菜能提供身体所需要的维生素、矿物质等，提供必要的卡路里，有效帮助人维持健康的体重。但从今天起，不妨注意一下它们的颜色黄、橙、红、绿、蓝、紫等等。
石榴中的红色来自于花青素，西红柿中的红色来自于番茄红素，番薯中的亮黄色则来自于胡萝卜素。这些色素对抗癌、预防心脏疾病和老人痴呆症都有效果，还能增强记忆力。此外，由于这些色素大多是抗氧化剂，它们能减少疾病、大量运动带来的烦躁情绪。
三、吃自由放养的禽类、蛋类
禽类和蛋类，加上刚刚说的奶类，能使跑步者摄入必要的蛋白质和矿物质，这是素食难以满足的。尤其是铁、锌，它们能保证血红细胞健康，保持稳定的免疫力。而放养的家禽肉中含有更多脂，饱和脂肪更少，所以饮食更健康。对于跑步者来说，纯素食可不是好选择。
小编温馨提示：每天都跑步的人们，因为跑步会消耗许多体力，所以日常补充营养很关键，每天可以吃些蔬菜、水果、奶制品、蛋类等食物，帮助你快速补充体力。
四、每天喝奶、吃奶制品
鲜奶、奶制品(包括干酪、酸奶酪、酸乳酒等)应当成为跑步运动员日常饮食的一部分。除了补钙，增强骨骼健康，奶类还有其它的好处。
对于跑步者而言，奶类制品能为肌肉提供足够的蛋白质，增强其恢复能力。而乳清蛋白质还能有效增强免疫系统。更神奇的是，研究发现减肥菜单中包含奶制品的，有助减掉更多脂肪。还有活性乳菌能有效增强免疫力，防治便秘。
五、食用寒冷水域的海产
最典型的是海鱼。跑步者需要最多需要消耗比正常人多50%的蛋白质，海鱼正好提供许多优质蛋白质。海鱼还能补充锌、铜、铬等微量元素，这些在日常饮食中可能摄入偏低。
过去二十年中，研究人员发现吃海鱼的人能有效预防心脏病、心血管病和中风。海鱼中含有脂，不少现代疾病，如心脏病和老人痴呆，和这一脂肪摄入不足有一定关系。值得注意的是，脂还能有效减轻运动带来的酸痛。
六、植物食物连皮吃
果实表皮还含有许多淀粉和多种纤维。这些混合物有助肠细胞的健康生长，减少便秘和生痔疮的几率，改善胃口，保持健康 体重。
这些纤维还能阻止大概3%-4%的热量吸收，这就是为什么水果蔬菜能减肥的原因之一。
慢性胃炎跑步锻炼应该在什么时候
慢性胃炎的患者跑步锻炼应该选择在早上或者是傍晚的时候，最好避开空腹和进食后一小时左右。因为空腹或者过饱状态下的胃肠道更容易受运动而导致供血不足，影响食物的消化和吸收。
建议患有胃炎的人群尽早去医院做个胃镜等相关检查，以尽早明确病变程度及时采取有效药物或者手术等对症治疗。此外，胃炎患者在日常生活中一定要注意多休息，避免紧张等不良情绪的刺激，饮食方面也要注意规律清淡，以质软易消化食物为主，忌食辛辣和戒烟戒酒等。
跑步吃什么好 跑步运动应该怎么吃
跑步在运动上的定义是一种步伐，双脚不会同一时间碰到地面。跑步是日常方便的一种体育锻炼方法，是有氧呼吸的有效运动方式。跑步看似简单，但也要根据自身身体素质合理安排。那么在日常跑步中，一日三餐应该怎么吃呢？下面就一起来看看跑步吃什么好。
跑步吃什么好
1、谷类食物
如荞麦、燕麦以及糙米等。谷类食物含有优质碳水化合物、B族维生素、钾和镁等元素。 B族维生素能帮助消耗体内脂肪和糖分，预防肥胖和脂肪肝；钾元素能稳定血压，促进体内多余水分排出；镁元素能缓解肌肉紧张感。
2、香蕉
香蕉营养丰富，含有的碳水化合物进入体内能快速转化成能量。香蕉中含有丰富果胶能维护肠胃壁健康，缓解消化道负担。
3、全麦面包
全麦面包中热量比较低，进食后能够补充人体所需要的一些营养成分，不会导致患者出现脂肪堆积的情况。
4、蛋白质
跑步可以食用含有蛋白质的食物，蛋白质充足的饮食有助于增长肌肉。
5、碳水化合物
食用含有碳水化合物的食物，可以预防跑步后低血糖的发生。同时也要及时地补水，可以防止跑步后出现脱水及电解质紊乱的现象。
6、鸡胸肉
鸡胸肉属于低热量和脂肪的食物，可以为身体提供优质蛋白质。鸡胸肉还含有硒元素和B族维生素，能清除脂肪消耗时所产生的过氧化物，减少自由基产生。
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