很多人喜欢在运动或户外活动时吃些巧克力来补充能量,一些网球运动员在比赛中吃香蕉的做法也让一些爱好运动的人们效仿。不过专家指出,普通人在运动时不宜吃香蕉,而巧克力无论是运动前还是运动期间都是不宜吃的。
北京体育大学运动生物化学教研室主任曹建民博士接受记者采访时指出,如今北京进行锻炼的人越来越多,可很多人不知道合理运动要和正确饮食挂钩。饮食越合理,运动效果越好;不适当的饮食则会影响运动效果。
如运动之前和运动期间应少吃脂肪含量高的食物。以巧克力为例,其中的咖啡因可以起到兴奋神经中枢的作用,但巧克力尤其是口感柔滑的巧克力往往高油脂、高热量但含糖少,人吃了运动中不易消耗掉,反而容易造成肥胖。这时选择牛奶最好也选脱脂的,普通的牛奶脂肪含量比较高。
香蕉被很多人认为是运动食品,不过未必人人都适合运动时补充香蕉。香蕉虽然容易消化、含糖量和含钾量比较高,而且在长时间运动期间补充会产生饱腹感,但却容易形成胃胀气导致运动时出现不适。因此如果吃香蕉再运动感觉到不适,最好就不要吃了。
除了巧克力和香蕉外,专家还建议,在运动前和运动期间应避免食用以下食物,如冰淇淋、坚果、黄油、人造黄油、甜甜圈、烤肉、比萨饼、熏制粗香肠、汉堡、油炸食品、肥肉、腊肉等。
减肥可以吃巧克力补充能量吗
减肥不可以吃巧克力补充能量,因为巧克力中含的热量非常高,会导致患者脂肪堆积,达不到减肥的效果。
患者减肥时要进行科学饮食以及规划管理,不要盲目的节食减肥,节食减肥会引起肠道功能的不适,从而导致厌食症,节食减肥还可能会使人体的精神下降,在节食之后很容易暴饮暴食,从而反弹,巧克力中含有30%的脂肪,还有60%的饱和脂,所以减肥期间不建议吃巧克力来补充能量,脂肪多了容易身体发胖,患者平时可以多吃一些低热量的食物,比如鸡蛋、牛奶、草莓、苹果、菠菜、豆腐、虾、鸡胸肉、牛肉、去皮鸡腿等食物来补充身体所需要的营养以及维生素。
减肥时患者要保证身体的能量平衡,长期坚持就会达到减肥的效果,患者平时可以去健身房进行锻炼,也可以跑步、游泳等一些合理的运动,身体中的脂肪会消耗,从而可以达到减肥的效果。
健身小秘诀 健身前吃点葡萄干补充运动能量
健身前吃点葡萄干
葡萄干一直是很多人特别钟爱的小食品。在运动训练时食用,作为提供能量的口粮。很多情况下,最好先吃点儿葡萄干再训练,因为它有意想不到的健康功用。
研究显示,空腹运动不但无法让脂肪充分燃烧,在运动时,还可能促使肌肉逐渐流失;能量摄入不够的情况下,人体会消耗自身体内的蛋白质,将蛋白质分解作为体内的能量供应,严重时会造成心肌和血管平滑肌的蛋白质逐渐流失,而导致心脏血管疾病。因此,运动前要先补充能量,吃完东西后再运动,不但不会摄取过多热量,还能有利于锻炼的效果。最好运动前90分钟吃完,让身体有时间消化吸收后再运动。
而肌肉能直接利用的能源物质,只有ATP。在各种食物中只有葡萄糖,是最好吸收的,可以最快被人体利用来合成ATP,提供肌肉活动的能量的物质。葡萄干,当然是葡萄糖含量非常非常丰富的天然食品了。
100克葡萄干提供的热量为341千卡,其中与骨骼和运动相关的成分含量很高(含有钙52毫克、磷90毫克、镁45毫克、钠19.1毫克、钾995毫克),有益健康的成分含量也很高(含膳食纤维1.6克、视黄醇当量11.6克)。可见葡萄干是非常健康绿色的运动食品。
同时,葡萄干还有很多方面的健康作用。每天摄食相当于400卡热量的葡萄干(就是100克左右),能有效降低血中胆固醇。另外,葡萄干中的纤维素能防止果糖在血液中转化成甘油三酯。葡萄干中含的有白藜芦醇,还可以有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长。
所以,无论老幼(除了糖尿病患者以外),葡萄干是运动训练、健身健美、康复功能训练前后,非常好的绿色运动能量补剂!
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