胆囊炎主要是因为胆囊梗阻、胆汁淤积引起继发感染所致，导致梗阻的主要原因是胆道结石，而反复发生的感染可促进胆结石的形成，从而进一步加重胆道梗阻，形成恶性循环。
胆囊炎应根据急性、慢性胆囊炎不同，服用的药物不同。由于急性胆囊炎起病迅速，而且少数严重者可危及生命，因此一旦出现上腹部阵发性绞痛时需要立即就医。如果没有其他并发症，可考虑禁食水，阿托品肌肉注射解痉止痛，静脉营养支持、青霉素或第二或第三代头孢类抗生素进行抗感染治疗等，待病情缓解后评估是否需要手术治疗。如果合并化脓性胆囊炎或者坏疽穿孔性胆囊炎，要及时进行手术治疗。
慢性胆囊炎是一种慢性疾病，如果出现持续、反复发作上腹部胀痛不适时应及时就医。通常采用50%硫酸镁口服液、去氢胆酸片口服利胆；由胆固醇结石引起的胆囊炎，可用熊去氧胆酸或鹅去氧胆酸进行溶石治疗。清肝利胆类中成药，如胆宁片可疏肝利胆，清热泻下，有助于炎症消退，恢复胆汁酸稳态和拮抗法尼醇受体依赖性的炎症反应，消除胆汁淤积引起的黄疸，加速患者康复。如果在药物保守治疗的基础上，胆囊结石逐年增多和增大，疼痛无缓解或反复发作，影响生活质量，或怀疑出现癌变，要考虑外科治疗，切除胆囊。
胆囊炎可以吃什么肉
胆囊炎的患者的饮食非常关键，需要保证丰富的营养的饮食结构，尽量选择容易消化吸收的，含有的脂肪量稍低的肉类，如瘦猪肉，鸡胸肉，鸭胸肉，牛肉，羊肉，鱼肉，鱼肉等。这些肉类富含丰富的维生素、动物蛋白、氨基酸、微量元素矿物质，而且含有的脂肪量非常低，不会增加胆囊的负担。
对症用药建议：对于胆囊炎的患者出现急性发作时，应该给予对症治疗和病因治疗，对于出现的疼痛可以选择抗胆碱能药物，达到解痉止痛的作用。还可以服用消炎利胆片，清热解毒胶囊等，促进胆汁排出，减轻胆囊的炎症反应。并且针对于病因治疗，选择服用敏感的抗生素，比如头孢菌素类药物，喹诺酮类，抗厌氧菌的药物等。
饮食注意：胆囊炎患者的饮食上，除了选择上面的肉类之外，还要增加一些蔬菜和水果，平衡营养。蔬菜可以选择冬瓜、黄瓜、番茄、豆芽菜、芹菜等，水果可以选择火龙果、梨子、香蕉、百香果、西瓜等。这些蔬菜和水果既有丰富的营养，又含有丰富的水分，还有一定的稀释胆汁，促进胆汁排泄的作用。
友情提示：以上内容仅供参考，若提及药品相关信息，均需在专业医生或药师的指导下使用。胆囊炎患者不可以吃什么
胆囊炎患者不可以吃含脂肪高的食物，比如肥肉、猪油、奶油等，否则容易使胆囊炎病情加重，患者可以服用一些抗生素类药物，如盐酸左氧氟沙星片、阿莫西林胶囊等。
胆囊炎是指由胆囊结石或其他原因引起的胆囊内发生急、慢性炎症反应的过程，是常见的消化系统疾病，主要因胆道梗阻、胆汁淤积引起继发感染所致，导致梗阻的主要原因是胆道结石，而反复发生的感染可促进结石形成，从而进一步加重胆道梗阻，就会形成恶性循环。患者可有突然发作的右上腹剧烈绞痛，并向右肩背部放射，为胆囊炎的早期症状，常发生于进食大量脂肪之后或夜间，有感染时可根据医生指导服用盐酸左氧氟沙星片、阿莫西林胶囊等药物治疗。
患者平时应保证均衡的膳食，避免饮食过饱以及减少食用过于油腻的食物，多吃水果、蔬菜、粗粮等。
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