小苏打一般不能治脚臭，出现脚臭后需要明确病因做针对性治疗。
出现脚臭可能是穿了不透气的鞋袜，导致出汗多引起，可以穿宽松舒适的鞋袜，减少足部出汗，能够改善脚臭症状。还有可能是足癣导致，通常是由真菌感染引起，需要遵医嘱使用抗真菌的药物治疗，常见的药物有复方酮康唑软膏、硝酸咪康唑乳膏、克霉唑软膏等，能够去除脚臭。使用小苏打并不能治疗脚臭，小苏打对治疗脚臭没有作用，因为小苏打属于碱性的物质，如果盲目使用小苏打会对脚部皮肤产生腐蚀，容易灼伤脚部皮肤，不仅达不到治疗疾病的目的，还会对患者身体健康造成影响，所以小苏打不能治脚臭。
患有脚臭后要做好脚部皮肤的清洁护理工作，每天用温开水洗脚，保持脚部皮肤的干燥、清洁对改善脚臭有帮助。
泡打粉和小苏打的区别 泡打粉和小苏打能一起用吗
想要做出美味的烘焙食品肯定少不了发酵这一步骤。但是很多人对烘焙这方面的知识不是特别了解，所以对泡打粉和小苏打的区别不甚了解，今天我们就来为大家介绍泡打粉和小苏打的区别。
泡打粉和小苏打的区别
1.泡打粉，属于化学发酵，是一种复合膨松剂，泡打粉是一种快速发酵剂，更确切的说，泡打粉是一种食品添加剂、复合膨松剂，又叫发泡粉或发酵粉，主要面团快速发酵。一般是做烘培的发酵剂，比喻面包、蛋糕、西式糕点，点心、酥皮点心等等。
2.小苏打，也是一种化学膨大剂，学名碳酸氢钠。小苏打呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水，在溶于水时呈现弱碱性，可作为食品制作过程中的膨松剂。它的产气效率比较低。通常在苏打饼干中使用。
3.小苏打易分解生产二氧化碳气体的特性常常被人们用于食品加工，特别是饼干的制作，一般都是用小苏打做膨松剂。由于小苏打分解后会形成碳酸钠，所以加工的食品会有碱味。一般食品加工单独使用小苏打效果不好，而把小苏打和酸性物质复配在一起，通过酸碱中和反应产生气体，就能很好的避免食品有碱味，这也是泡打粉的反应原理。
4.小苏打是加热分解而产生气体的，泡打粉是遇水发生酸碱中和反应产气。小苏打适用于饼干、桃酥等高温烘烤食品的制作。而对于大多数需要气体膨松的食品不宜使用小苏打，而是需要使用泡打粉。特别是发酵面食品，用小苏打做膨松剂会使食品有碱味，也会导致食品发黄。此类食品膨松一般都是使用泡打粉和酵母。
泡打粉和小苏打能一起用吗
泡打粉和小苏打能一起用。但是两者的效果都是一致的没有必要同时使用。
以上就是为大家介绍的泡打粉和小苏打的区别以及泡打粉和小苏打能一起用吗，希望可以帮助到大家。
单纯用小苏打能发面吗 如何使用小苏打发面
碳酸氢钠，俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠，可起到消毒的作用。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。 那么单纯用小苏打能发面吗？下面一起来了解一下。
单纯用小苏打能发面吗
小苏打是可以发面的，但是想要用小苏打发面并不太容易，用小苏打发面并不是用一种小苏打就可以成功发面的，小苏打只是其中的一种材料，不使用酵母粉发面，可以使用塔塔粉来代替，也就是一种酸来代替，小苏打是碱性材料，需要使用酸来进行中和，所以塔塔粉是最好的选择，将集中材料和面粉揉在一起之后，放在温度比较高的地方来发面，单个小时左右就可以顺利的发面了。
如何使用小苏打发面
1.中式方法
用酵母发面充分后，加入少量小苏打中和面团的酸味。小苏打要注意不能多方，否则会涩。
2.西式方法
两杯面粉+5ml小苏打+10ml塔塔粉（酒石英，一种酸）。小苏打和塔塔粉的功效，一个是碱，一个是酸，在一起，加水就能产生气泡，从而支撑面粉。这种方法只适合做蛋糕、速成面包等低筋面食。
小苏打快速发面的方法
1、面粉中加入白醋搅拌均匀，取适量的温水备用。
2、一边搅拌面粉一边将温水慢慢的倒入到面粉当中，直到温水全部倒入到面盆当中，搅拌均匀并揉成面团。
3、揉面大约10分钟的时候在面团当中加入适量的小苏打继续揉面，一直揉到面团里面没有醋的味道为止。
4、最后把面放旁边发酵一下，很快就把面发好了。
以上就是为大家介绍的单纯用小苏打能发面吗以及如何使用小苏打发面，希望可以帮助到大家。此外还为大家介绍了小苏打快速发面的方法，大家可以试一试。
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