洋葱嘌呤含量不高，属于低嘌呤类食物，常见食物含嘌呤量分为高、中、低。
其中常见高嘌呤食物为每一百克食物中含嘌呤一百五至一千毫克，对急性期和缓解期的痛风病人均属于禁食食品。主要包括以下几种:豆类及蔬菜类的黄豆、扁豆、紫菜、香菇。肉类中、家禽中的内脏，水产类的鱼类如鱼皮、鱼卵、鱼干及沙丁鱼、凤尾鱼、海鱼、贝壳类和虾类，其它如酵母粉、各种酒类尤其是啤酒。
中等嘌呤食物每一百克食物含嘌呤二十五至一百五十毫克，缓解期的病人可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜，食用量不宜过多。主要包括饰豆类及其制品，肉类:家禽、家畜类肉。水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、鲍鱼、鱼丸、鱼翅，蔬菜中的菠菜、豆类、海带、金针、银耳、蘑菇、菜花油脂及其他。
常见的低嘌呤的食物，每一百克食物中含嘌呤小于二十五毫克。这类食物病人可以随意选用，不必严格控制。主要包括以下食物:主食类:米、麦、面制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等，奶类:牛奶、奶酪、冰淇淋，蛋类、猪血、鸡鸭血，蔬菜:大部分蔬菜均属于低嘌呤食物，水果类:水果基本上属于低嘌呤食物可放心使用。油脂类瓜子，植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子，饮料:苏打水、可乐汽水，其他如酱类、薏米、果糖、蜂蜜，海蜇。
绿豆嘌呤含量高吗
绿豆的嘌呤含量是属于中嘌呤的食物，包括各种豆类，及豆制品，坚果等，因此痛风的患者，尤其是在急性关节炎发作期的时候，是要尽量少吃或者不吃绿豆的，当然在痛风缓解期的时候可以适量的服用绿豆或者绿豆汤，因为绿豆确实还是具有非常丰富的营养价值的。
绿豆的药理作用为可以辅助降血脂，降胆固醇，抗过敏抗菌抗中，可以增强食欲，保护肝脏肾脏，绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能够促进动物体内胆固醇在肝脏分解，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收，因此具有很好的药用价值。
笋尖嘌呤含量高吗
笋尖嘌呤含量一般不高，痛风的患者在日常生活中可以适当的吃一些笋尖，不会加重患者的病情。
笋尖属于常见的一种蔬菜类食物，具有较高的营养价值，笋尖中含有蛋白质、膳食纤维、维生素以及多种矿物质，吃了之后能够补充机体所需的营养，可以辅助提高患者的身体免疫力以及抵抗力，而且适当的吃一些笋尖，还能够促进胃肠道蠕动，对促进消化、缓解腹胀有一定的帮助。笋尖并不属于高嘌呤的食物，每100g笋尖中嘌呤含量为29mg左右，属于低嘌呤的蔬菜，吃了之后不会引起尿酸升高，所以痛风的患者可以适当的吃一些笋尖。
高嘌呤的食物一般包括动物的肝脏、螃蟹、鸡血、鸭血等，痛风的患者不可以吃此类食物，以免加重患者的病情。如果患者出现了关节疼痛的症状，可以在医生指导下口服非布司他片、别嘌醇片等药物进行治疗。
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