肾豆又被称为花豆，花豆的嘌呤一般情况下高，花豆是比较常见的一种豆类，每100g花豆当中含有的嘌呤为118mg，所以花豆的嘌呤含量比较高，对于患有痛风的人群来说，应避免食用，以免食用后增加尿酸排泄，影响到痛风的恢复或食用后使痛风患者的不适症状加重。
绿豆嘌呤含量高吗
绿豆的嘌呤含量是属于中嘌呤的食物，包括各种豆类，及豆制品，坚果等，因此痛风的患者，尤其是在急性关节炎发作期的时候，是要尽量少吃或者不吃绿豆的，当然在痛风缓解期的时候可以适量的服用绿豆或者绿豆汤，因为绿豆确实还是具有非常丰富的营养价值的。
绿豆的药理作用为可以辅助降血脂，降胆固醇，抗过敏抗菌抗中，可以增强食欲，保护肝脏肾脏，绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能够促进动物体内胆固醇在肝脏分解，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收，因此具有很好的药用价值。
大豆蛋白嘌呤高吗
大豆蛋白嘌呤含量不高，属于中嘌呤的食物，尿酸高以及患有痛风的患者在吃的时候应注意适量。
大豆蛋白属于一种植物性蛋白质，营养价值比较高，通常适合大部分人群使用，适当的吃一些大豆蛋白能够很好的补充机体所需的营养，对增强体质能够起到一定的帮助。大豆蛋白中含有的嘌呤成分并不高，大约每100克大豆蛋白中含有的嘌呤成分在100毫克以下，属于一种中嘌呤的食物，对于需要限制嘌呤摄入的人群，比如尿酸高以及痛风的患者等适当的吃一些大豆蛋白通常不会导致病情进一步加重。
虽然适当的吃大豆蛋白不会对身体健康造成影响，但是在吃的时候也要注意适量，不可以暴饮暴食。如果长期过量的吃也容易增加肠胃负担，从而会对身体健康造成一定的影响。
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