慢性肾炎患者平时应注重通过饮食对身体进行调理，使功能衰退的程度逐渐减轻。
1、患者在饮食上应该忌硬食及油炸食物。对于肾病患者来讲应该在饮食上多加注意，禁止吃一些比较硬的食物，应该以面食为主，因为很多肾病患者，由于肾病会导致体内胃肠的消化问题，如果饮食不当很容易造成生命危险。
2、患者在食用时应谨慎。患者在食用肉类时应该谨慎，虽然一般的患者体内都缺乏蛋白质。而肉类是补充蛋白质最好的食物，对于患者食用肉类时应该谨慎，禁止使用牛、羊、狗肉。这对于病情较重的患者如果饮食不当很容易造成严重的后果。
3、患者饮食应当清淡，忌辛辣刺激的食物，对于肾病患者来说，在饮食上应该尽量的清淡，少吃或者不吃刺激性食物，因为这些刺激性食物不仅会加重肾脏的负担，而且会导致胃黏膜血管的渗血。
4、肾病患者饮食要有充足的维生素，这是慢性肾病患者在日常需要重视的一个饮食原则。
5、肾病患者饮食应该注意低磷，控制自己饮食当中的磷元素含量，对于慢性患者来说是非常重要的，因为患者常有血磷升高，所以限制饮食中磷的摄入，控制血磷极为重要。
慢性肾小球肾炎饮食方面注意什么
慢性肾小球肾炎患者平时饮食上需要注意低盐优质低蛋白饮食。
每日食盐摄入量小于等于5克，尽量少吃较咸的食物，尤其是咸菜，卤肉，方便面，火腿肠之类的，同时要少吃含钠离子的调味品，比如味精，鸡精，生抽。蛋白摄入以瘦肉，牛奶，鸡蛋，大豆制品等优质蛋白为主，控制在每公斤体重每天0.6-0.8克，根据肾功能情况进行调整，如果有高钾血症，需要少吃香蕉，橘子，樱桃之类高钾的食物，如果有高磷血症，需要少吃各类坚果等高磷的食物。
慢性肾炎饮食方面注意什么不能吃
慢性肾炎饮食方面注意不能吃辛辣、刺激、油腻的食物，如辣椒、芥末、火锅等，也要避免喝酒等。
慢性肾炎的患者可能会出现乏力、腰酸、水肿、血尿、高血压等症状，一般来说对症服用药物比较好，比如可以在医生指导下应用降压药，如盐酸贝那普利片、卡托普利片等药物，主要是控制患者的血压，从而延缓疾病的进展，同时应用免疫抑制剂治疗，如醋酸泼尼松片、甲泼尼龙片等。
慢性肾炎的患者平时要注意休息，切忌劳累，避免自行使用对肾脏有损伤的药物，如阿司匹林肠溶片、布洛芬缓释胶囊等。饮食上要避免吃辛辣、刺激、油腻性的食物，如辣椒、芥末、火锅、炸串、肥肉等，还要避免喝酒等，以免加重患者的不适症状。平时还要注意加强护理，密切监测病情变化，定期复查，有利于延缓疾病的进展，减少并发症的发生。
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