鹌鹑蛋的功效是补充营养、增强饱腹感、预防身体缺钙等。
鹌鹑蛋是日常生活中比较常见的食物，营养价值比较高，含有大量的蛋白质、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B族，吃了以后可以补充身体所需的营养，对增加身体免疫能力有一定的帮助。而且吃了以后还可以增强饱腹感，缓解腹部饥饿的现象。鹌鹑蛋中的钙元素含量也比较高，吃了以后可以预防身体缺钙，对预防骨质疏松也有一定的帮助。鹌鹑蛋适合所有人群食用，比如老人、儿童、孕妇、成年人等，但是在吃的时候需要适量，如果一次性吃太多，容易对胃黏膜造成刺激，导致患者出现胃部不适的情况。
如果不小心吃了太多的鹌鹑蛋，而且出现了胃部不适的情况，可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁片等药物进行治疗。
鹌鹑蛋的营养价值及功效 吃鹌鹑蛋的好处
鹌鹑蛋别称鹑鸟蛋、鹌鹑卵等，被认为是“动物中的人参”，宜常食为滋补食疗品，因在营养上有独特之处，故有“卵中佳品”之称，还被人们誉为延年益寿的“灵丹妙药”，下面我们就来详细了解鹌鹑蛋的营养价值及功效。
鹌鹑蛋的营养价值
鹌鹑蛋每百克含蛋白质12.8克，脂肪11.1克，碳水化合物2.1克，维生素A337微克，硫胺素0.11毫克，核黄素0.49毫克，维生素E3.08毫克，钾138毫克，钠106.6毫克，镁11毫克，锰0.04毫克，锌1.61毫克，结核病、高血压、代谢障碍等有助益。
鹌鹑蛋的功效
1.预防失眠的出现
鹌鹑蛋里面含有丰富的微量元素，可以直接作用于中枢神经，可以提高中枢神经的功能，也可以预防出现神经衰弱的情况，平时多吃点鹌鹑蛋还可以改善失眠，还可以减轻睡眠多梦和睡觉之后容易惊醒的情况。
2.预防缓解过敏
鹌鹑蛋能增强人体免疫功能，而且能提高人体的抗过敏能力，它能预防多种过敏症状发生，另外人们因过敏出现皮肤丘疹和痛痒，以及恶心呕吐等不良症状时，多吃一些鹌鹑蛋，还能让过敏症状很快减轻。
3.提高大脑功能
鹌鹑蛋中含有大量的磷脂，它是构成人类脑神经必不可少的营养物质，所以人们吃鹌鹑蛋能起到明显补脑作用，另外鹌鹑蛋中还含有丰富的核黄素和维生素，这些物质对人类脑神经也有一定的滋养作用，能提高人类大脑功能，也能促进智力发育。
4.防治疾病
鹌鹑蛋可辅助防治浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。
5.预防视力下降
鹌鹑蛋含有的核黄素在被人体吸收后能促进视神经发育，并能提高视网膜功能，能让人类视功能明显提高，经常食用还能预防视力下降和多种眼科疾病发生，能让类眼睛保持健康的正常状态。
以上就是为大家介绍的鹌鹑蛋的营养价值及功效相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
鹌鹑蛋的功效与作用
鹌鹑蛋含有的蛋白质和钙质丰富，适合各种虚弱病者及老人、孩子和孕妇吃，具有很好的滋补的作用，而且也可以起到补充丰富蛋白质和卵磷脂的作用，具有补脑的作用和功效。下面我们就来看看鹌鹑蛋的功效与作用。
鹌鹑蛋的功效与作用
1.补脑
鹌鹑蛋有一个很重要的功效就是补脑，因为鹌鹑蛋里面含有很高的卵磷脂和脑磷脂，这些都是可以帮助促进脑细胞生长和发育的，可以帮助促进智力的发育，经常吃鹌鹑蛋可以让人越来越聪明。
2.预防神经衰弱
鹌鹑蛋里面含有丰富的微量元素，可以直接作用于中枢神经，可以提高中枢神经的功能，也可以预防出现神经衰弱的情况，平时多吃点鹌鹑蛋还可以改善失眠，还可以减轻睡眠多梦和睡觉之后容易惊醒的情况。
3.预防缓解过敏
日常生活中人们多吃一些鹌鹑蛋，能增强人体免疫功能，而且能提高人体的抗过敏能力，它能预防多种过敏症状发生，另外人们因过敏出现皮肤丘疹和痛痒，以及恶心呕吐等不良症状时，多吃一些鹌鹑蛋，还能让过敏症状很快减轻。
4.治疗疾病
鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显着。
5.预防缓解失眠
鹌鹑蛋中含有的多种微量元素能直接作用于人类的中枢神经，能提高中枢神经功能，也能预防缓解神经衰弱，同时也能提高人类睡眠质量，经常食用可以预防缓解失眠，也能让人类失眠多梦和睡后易醒等不良症状很快减轻。
上文给大家介绍了鹌鹑蛋的功效与作用，鹌鹑蛋的营养价值和食用功效非常高，所以大家在做出美食的同时，也要注意它的一些食用禁忌。
本文Hash：becd8b628140cfcd8eb04cf02c598959d11708e3
声明：此文由 Sukin 分享发布，并不意味微养生赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
鹌鹑蛋补脑功效太神奇了 推荐3种吃法
相比鸡蛋，鹌鹑蛋的胆固醇含量更低。一般每100克鹌鹑蛋的胆固醇含量在515毫克左右，鸡蛋则为585毫克。鹌鹑蛋补脑的吃法1.益母草煮鹌鹑蛋方法：鹌鹑蛋2-5个，益母草30克，用0.5-1公斤水煎取浓汁。浓汁晾凉后放入鹌鹑蛋同煮，蛋熟后剥去蛋壳，再放入浓汁中煮片刻，吃蛋喝汤。鹌鹑蛋10个煮熟后剥去蛋壳，与蒸好的银耳同煮汤，加入冰糖调味即可食用。
-
鹌鹑蛋煮多久才能吃？煮鹌鹑蛋的方法
而且对于女性朋友、小孩子和老人更是好处多多，所以说鹌鹑蛋可谓蛋类的新宠哦。等水烧温放入鹌鹑蛋入锅。
-
哪些人不宜吃鹌鹑蛋 鹌鹑蛋的营养价值
鹌鹑蛋的营养价值鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有卵中佳品、“动物中的人参”之称。鹌
-
香蕉和鹌鹑蛋能一起吃吗 鹌鹑蛋的食用禁忌
鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”，鹌鹑蛋个体小，一般有10g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有卵中佳品之称。那么，香蕉和鹌鹑蛋能一起吃吗？两者搭配有没有什么禁忌呢？下面就一起来看看吧。香蕉和鹌鹑蛋能一起吃。但是没熟的香蕉不建议和鹌鹑蛋一起食用。没熟的香蕉中含有鞣酸成分，鹌鹑蛋中含有蛋白质成分，两者相结合，会生成不易消化的蛋白质沉淀，不仅会降低鹌鹑蛋的营
-
皮蛋的功效与作用 吃皮蛋的好处
鸭蛋从新鲜变为松花蛋，所含水分有所减少，蛋白质、脂肪的变化不大。而蛋白质对人体的生长发育、新陈代谢有很大的作用，另外蛋白质还为人体提供热量，保障人们的日常生活。皮蛋有清热消炎，养心养神，滋补健身的功效，但是并不是每个人都能吃皮蛋的，吃皮蛋的时候也要注意食材的搭配，且不可与甲鱼和黄鳝一同食用，容易食物中毒。
-
鹅蛋的作用与功效 鹅蛋的营养价值
鹅蛋含有丰富的磷脂，这种物质能促进大脑和神经系统的发育；鹅蛋能够促进肠胃的蠕动，帮助消化，它还具有补血的作用，贫血的患者可以多食用鹅蛋；鹅蛋含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质，它能补中益气，增强人体免疫力。鹅蛋外用也能起到清热解毒的功效，它还具有消炎、抑菌的作用。鹅蛋的作用与功效1、促进细胞发育鹅蛋中含有大量丰富的蛋白质，蛋白质是组成人体细胞和组织的重要组成物质，它有助于人
-
鸭蛋的营养价值 鸭蛋的功效与作用
鸭蛋是家常菜中很常见的的，鸭蛋可以蒸着吃也可以煮着吃，都说鸭蛋的营养比鸡蛋高。那么，鸭蛋的营养价值有哪些呢？下面我们就一起来了解一下吧。鸭蛋的营养价值鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富。鸭蛋腌制后，依旧有较好的营养。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收。鸭蛋性味甘、
-
甲鱼蛋的功效与作用 吃甲鱼蛋的好处
甲鱼蛋是雌性甲鱼产生的卵，它在国内大多数湖泊河流中都有出产，而且它是一种高蛋白低脂肪，而且低热量的健康食材，那么甲鱼蛋的功效与作用有哪些呢？接下来就为大家介绍。甲鱼蛋的功效与作用1.温补肾阳甲鱼蛋不但能提高人类肾功能，还能缓解人类肾虚，对人类因肾功能减退和肾虚导致的体质虚弱和腰膝酸软以及腰腿疼痛等症都有明显调理作用。另外人们出现身体劳伤和阳气不足，以及肺结核和贫血等不良症状时，多吃一些甲鱼蛋也
-
变蛋的功效与作用 变蛋的好处有哪些
变蛋，也称泥蛋、皮蛋等，是我国特有的传统风味加工蛋制品，它是以鸭蛋为原料，用生石灰、火碱等碱性物质和成稀泥包起来腌制而成的。那么大家对于变蛋的功效与作用了解多少呢？一起来看看吧。变蛋的功效与作用1.止血变蛋中含有较高的胶质，可以在我们血液里生成血小板，从而有止血功效。非常适合出血性疾病的患者，月经过多、血崩的妇女食用。2.增进食欲变蛋中含有的丰富的蛋白质，蛋白质经过分解产生的氨、硫化氢一方面使
-
咸鸭蛋的功效与坏处 吃咸鸭蛋的利弊
由于咸鸭蛋的营养价值也是比较丰富的，所以不少人都对咸鸭蛋情有独钟，但是吃咸鸭蛋的时候我们也要注意，咸鸭蛋有好处也有坏处，下面我们就来看看咸鸭蛋的功效与坏处。咸鸭蛋的功效1.平肝明目咸鸭蛋里面含有非常丰富的胡萝卜素以及维生素a，能够让肝脏的功能发挥得更好，可以起到平肝明目效果。2.预防贫血咸鸭蛋中含有远远超过鸡蛋的矿质元素、如钙、铁、锰、锌等，其中以钙和铁的含量尤其丰富，适宜身体急需补充铁质和钙
-
鹌鹑蛋的禁忌
总结一下，鹌鹑蛋具有补脑、预防失眠和美肤等功效，所以长期工作压力大的人群可以适量吃点鹌鹑蛋。
-
蛋黄果的功效
蛋黄果可以起到补充营养、润肠通便、美容养颜的功效。蛋黄果又名蛋果、仙桃，蛋黄果口味香甜，营养丰富是人们喜爱的水果之一，蛋黄果中含有丰富的糖分、维生素、氨基酸等营养元素，可以补充人体需要的各种营养物质，能够起到补充营养的作用，同时适当的吃蛋黄果可以增强机体免疫力，对人体健康有很重要的作用，而且蛋黄果中含有丰富的膳食纤维，以及矿物质，能够促进肠胃蠕动可以起到润肠通便的作用，另外蛋黄果中还含有维生素C，
-
鸭蛋与鸡蛋的功效与作用
鸭蛋与鸡蛋的功效与作用1、保护肝脏鸭蛋和鸡蛋都含有丰富的蛋白质，脂肪和维生素等营养物质，对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。以上即是对鸭蛋与鸡蛋的功效与作用有什么的介绍，希望以上这篇回答对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。
-
鸡蛋黄的功效与作用 鸡蛋黄的营养价值
鸡蛋黄，即鸡蛋内部发黄的部分，富含脂溶性维生素、单不饱和脂肪酸、磷、铁等微量元素，那么鸡蛋黄的功效与作用有哪些呢？一起来了解一下吧。鸡蛋黄的功效与作用1.预防心脏病鸡蛋中脂肪，绝大多数集中在蛋黄部分。蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分——油酸，对预防心脏病有益。2.预防烂嘴角水溶性的维生素B族，也绝大多数存在于鸡蛋黄之中。而鸡蛋黄之所以呈浅黄色，
-
四川泡盐蛋的方法 咸鸭蛋的功效与作用
盐蛋是一种比较传统的美味小吃，盐蛋的含盐量高，但是味道却非常的鲜美，而且盐蛋可以用来下饭佐餐等等。盐蛋在全国各地都有制作，但是最著名的要数四川泡盐蛋了，那么如何制作四川盐蛋呢？下面为大家介绍四川泡盐蛋的方法。四川泡盐蛋的方法调味料：生盐、精盐、高度数白酒(如56度二锅头)、麻椒、八角、生姜、八角茴香、茯苓。做法：将生鸡蛋或鸭蛋放进冷水中，将表层土壤淤泥彻底消除干净，再用冷水清洗干净，逐一擦拭表
