绿豆的功效有清热解毒、消暑、利水，服用绿豆的时候一定要注意适量，不可以长期过量服用，以免对身体健康造成不利的影响。
绿豆是一种常见的食材，同时也是一种中药材，为豆科豇豆属植物绿豆的干燥种子，其味甘、性寒，归心、胃经，具有清热解毒、消暑以及利水的功效，可用于辅助治疗痈肿疮毒，能够起到清热消肿的作用，患有水肿以及小便不利的患者也可以适当的服用一些绿豆，能够起到利水消肿的功效，绿豆还可以熬制成绿豆汤，在炎热的夏天适当的喝一些绿豆汤能够起到清热解暑、除烦止渴的作用，能够有效的预防和缓解中暑的情况。
虽然绿豆的好处有很多，但是在吃的时候也不可以一次性吃太多，因为绿豆的药性偏寒凉，如果长期或过量服用也会导致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等不良反应，当患者出现了腹部不适的情况可以在医生的指导下口服多潘立酮片、蒙脱石散等药物来进行治疗。
绿豆粥的功效 喝绿豆粥的好处
绿豆中含有丰富的蛋白质，维生素和微量元素，具有十分高的营养价值，是一种十分健康的天然食品。绿豆粥则是用绿豆为主要材料混合熬制成的粥。又名青小豆，因其颜色青绿而得名。绿豆粥为一种常见的杂粮粥，性寒、味甘，适合在夏天食用。下面小编就给大家说一下绿豆有哪些功效。
绿豆粥的功效
1、降脂
绿豆中含有的球蛋白和多糖，可以促进体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加快胆汁中胆盐的分泌，降低小肠对胆固醇的吸收，适合上火、便秘、脾胃虚弱及高血脂、高血压、高血糖患者食用。
2、抑菌抗菌
绿豆中含有的某些成分有抑菌作用，绿豆衣的提取液对葡萄球菌有抑制作用，绿豆中含有能凝固微生物的原生质，可产生抑菌活性。
3、防中暑
绿豆与其他清热降火类食材一起烹调，疗效更好，如：防中暑，可以喝绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。
4、保护肾脏
绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏。
5、抗衰老
绿豆的种籽提取物内含AHA成分，能够无刺激去除老化角质、促进细胞再生。最重要的是，绿豆有良好的排毒效果。
6、解毒
绿豆中含有丰富的蛋白质，生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高，内服可保护胃肠粘膜。
通过小编的介绍，大家对绿豆的功效是否也记住了呢?绿豆不但有消暑止渴，利尿下气，还能起到排毒的功效，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效，希望对大家有所帮助哦！
温馨提示：
1.绿豆不要煮得过烂，防止营养素流失过多。
2.不要喝太多，一次一碗即可。
3.如果服用药物不要喝绿豆粥，因为绿豆有解毒功能。
绿豆的五大美容功效 绿豆的好处
我们都绿豆具有防暑降温的作用，我们常常用绿豆煮汤、熬粥，很是去暑的。但是，人们对于绿豆的美容功效不是很了解。绿豆的美容功效非常的强大哦，不仅有清洁的效果，还可以抗衰老等功效呢。
绿豆的五大美容功效
清洁肌肤
绿豆中含有独特的清洁成分，能够有效的控油和残留在肌肤上的污垢，还能深入皮肤深层去除废弃角质，让皮肤焕发更洁净的光彩，我们在市面上买到的绿豆泥浆面膜就是利用这个功效的。
排毒
绿豆还有良好的排毒功能，清热解毒的功效能够令脸上的痘痘和粉刺得到有效地抑制和铲除，让肌肤保持更加健康的状态。绿豆面膜拥有的这些护肤功效让它成为美白护肤的有力武器，MM自己在家也可以动手制作一款绿豆面膜哦！
改善皮肤干燥
绿豆中含有天然的保湿成分，独特的矿物质成分能够给肌肤充分的水分滋养，提高皮肤的保水功能，在皮肤上形成天然的保护膜，让肌肤更加弹性水润，有效改善皮肤干燥粗糙的状况，让肌肤恢复活性。
抗衰老
绿豆中含有天然的保湿成分，独特的矿物质成分能够给肌肤充分的水分滋养，提高皮肤的保水功能，在皮肤上形成天然的保护膜，让肌肤更加弹性水润，有效改善皮肤干燥粗糙的状况，让肌肤恢复活性。
改善色斑
从绿豆中萃取的成分，抗氧化及抗自由基效果卓越，抗氧化效果高于维他命C、E的50倍，是抵抗衰老、防止肌肤色斑的有力武器。
自制白芷珍珠粉绿豆面膜
材料：绿豆粉、白芷、珍珠粉、甘草、蜂蜜、牛奶、蛋白。
做法：将中药材磨成粉，混合绿豆粉、蜂蜜、牛奶和蛋白。
功效：消炎止痘，美白肌肤。30分钟然后洗去，一周1—2次。
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