胃癌的风险因素有很多，首先可考虑是长期的不良生活及饮食习惯导致，比如患者长期的高盐饮食，过食辛辣、刺激性的食物等，都会对胃黏膜产生刺激和伤害，一些烟熏、煎烤、油炸类的食物也会致癌。不吃早餐、饮食不规律、暴饮暴食、吃饭吃的太烫也会导致胃癌的发生。长期的情绪不良也是胃癌发病的不良因素之一。
患了胃癌后，要早发现、早治疗，因为早期的根治手术能使多数患者达到临床治愈，如果拖延时间使癌细胞扩散，会严重的影响患者的生活质量。
胃癌的危险因素有哪些
胃癌的危险因素有很多，比如萎缩性胃炎、胃切除术史、吸烟以及幽门螺旋杆菌感染、饮食因素等。胃癌在临床上比较常见。发病与吃高盐、熏制食物、亚硝酸盐含量高的食品有关，胃癌的发生还与胃幽门螺旋杆菌感染有关，因为幽门螺旋杆菌是上消化道疾病的主要致病菌。另外，长期的吸烟以及患者患有萎缩性胃炎、胃切除术时等都会引起胃癌的发生。
建议胃癌的患者应及时的进行手术治疗，越早手术效果越好，手术后要谨遵医嘱按时用药，定期复查，发现问题及时解决。
引起胃癌的因素有哪些
一、遗传导致的，如果患者家族中有胃癌患者，则具有一定的遗传性。二、与慢性胃炎有关，如果患者经常不规律饮食，胃黏膜就容易受到刺激，引发慢性胃炎现象，随着时间的推移，病情不断恶化，出现异常增生，从而导致胃癌的产生。三、与患者的饮食习惯有关，如果患者经常食用一些腌制类的食物，其含有大量的亚硝胺类化合物，具有一定的致癌作用，长时间食用容易引起胃癌症状的出现。
当人体出现腹胀、腹泻、便秘、便血、黑便、食欲不振等症状时，需及时前往医院进行检查。很有可能是胃癌导致的，确诊后应积极配合临床治疗，以免错过最佳治疗时间。
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