胡萝卜、红辣椒、芹菜、菠菜、油菜、芥菜、番茄、南瓜、黄瓜、菠菜、绿豆芽等蔬菜对眼睛好。
总体来说,富含多种维生素A以及维生素C等营养物质的蔬菜对眼睛都有一定的好处。维生素A是一种脂溶性醇类物质,多食用富含维生素A的蔬菜可以预防眼睛干和眼疲劳,所以可通过食用胡萝卜、红辣椒、大白菜、番茄、南瓜、黄瓜、菠菜、绿豆芽等蔬菜间接补充维生素A。
维生素C已被发现能够保护眼睛晶状体的蛋白质和其它成分,维生素C能帮助胶原加强微血管的力量,从而营养视网膜,避免紫外线的损害。富含维生素C的蔬菜包括芹菜、菠菜、油菜、芥菜等。
叶黄素和玉米黄素具有很强的抗氧化作用,可保护眼睛,含量较多的常见蔬菜包括菠菜、甘蓝、玉米、南瓜等。
吃什么对眼睛好 吃什么可以保护眼睛
眼睛是心灵的窗户,随着电子产品的增加,沉迷于游戏的人也在逐渐增加,这对视力造成的伤害很大。所以保护眼睛对于我们每一个人来说是一个非常重要的事情。那么,吃什么对眼睛好?吃什么可以保护眼睛呢?接下来一起看看吧!
吃什么对眼睛好
1.胡萝卜
胡萝卜中含维生素A与β胡萝卜素、蔗糖、葡萄糖、淀粉等,具有促进眼内感光色素生成的能力,预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力,减少眼睛疲劳与眼睛干燥等功效。胡萝卜中的胡萝卜素在进入人体后,转化成维生素A,可以有效防止,皮肤干燥,改善鸡皮肤,还能维护眼睛健康。
2.猪肝
猪肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。
3.玉米
玉米中含有丰富的叶黄素,而叶黄素是对眼睛十分重要的元素,在黄玉米中才有这种叶黄素的存在,所以建议多吃黄玉米。
4.枸杞
《本草纲目》中记载:枸杞,补肾生精,养肝明目,所以枸杞的护眼功效相信大家也有所了解。枸杞含有丰富的胡萝卜素,维生素A、B1、B2等营养元素,具有清肝明目的效果。
吃什么对眼睛好,相信大家看了上述的介绍都清楚了吧!希望上述的介绍可以帮助到有需要的朋友们!
经常对着手机眼睛疼 吃什么对眼睛好
眼睛对我们的重要性相信大家都知道,因为眼睛我们才能看到多彩的世界,才能更好的学习、生活。可是,现在很多人出现了眼部不适症状及眼部疾病,尤其是一些经常对着手机、对着电脑的朋友。那么吃什么对眼睛好呢,有什么方法能够缓解眼睛疲劳呢?
吃对食物对眼睛好
1、胡萝卜
:富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。它包含有维持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素A最好的选择。除了胡萝卜,卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物。身体缺少了维生素A,人会得夜盲症。
2、玉米
:含有胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素,因为里面含有叶黄素和玉米黄质,起到抗氧化的作用。眼睛中黄斑部在眼睛中的作用是巨大的。黄斑部的老化、脂肪氧化、受到伤害都会造成视力下降,甚至失明。叶黄素和玉米黄质具有强大的抗氧化作用,而且对进入眼睛的有害光线也有相当强的吸收作用,所以在保护黄斑部这一块,这两种物质起着很大的作用。
3、西红柿
:含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性,所以有保护维生素C的作用,烹煮过程中不易破坏。4、韭菜
:富含维生素A、维生素C,还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、纤维素以及挥发油等。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。5、枸杞子
:含有丰富的胡萝卜素,维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。6、青椒
:含有丰富的维生素,糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,是蔬菜中维生素C含量最高的。7、杏
:含有适量的维生素C及丰富的维生素A,还含糖、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素B1维生素B2等,是一种营养价值较高的水果。维生素A可以免除由自由基对眼睛造成的伤害。杏中还含有一些负责提高视力的类胡萝卜素。
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