用荞麦面代替主食一般不可以减肥，而且任何食物一般都不可以达到减肥的效果。
荞麦面是一种粗粮，营养价值比较高，含有丰富的纤维素、多种矿物质，维生素含量也比较高，每天适量的吃一些荞麦面可以补充身体所需的营养，对增加身体免疫能力有一定的帮助，而且荞麦面中的粗纤维还可以促进肠蠕动，肠胃蠕动加快以后可以防止大便干燥以及便秘的情况出现。虽然荞麦面属于低热量的食物，在减肥期间可以吃一些荞麦面，不会导致身体出现长胖的情况，也不会影响到减肥的效果，但是吃了以后不可以达到减肥的效果，所以用荞麦面代替主食一般不可以减肥。
在减肥期间不仅需要控制好饮食，还需要适量的多运动，运动的方法一般有跳绳、跑步、打乒乓球以及踢足球等，每天坚持运动半小时到一个小时左右可以促进脂肪代谢。
减肥可以用干豆腐代替主食吗
减肥可以用干豆腐代替主食。
干豆腐的热量低很，而且干豆腐中含有比较丰富的蛋白质，可以补充身体中所需要的能量，而且吃了干豆腐不会有什么负担，所以在减肥期间可以用干豆腐代替主食。
但患者要注意科学饮食，不要盲目的节食减肥，患者平时还可以吃热量比较低、营养较丰富的肉类，比如虾、鱼肉、鸡胸肉、去皮鸡腿、牛肉等。患者除了干豆腐之外，还可以吃热量较低的主食，比如荞麦、糙米、燕麦、紫薯、全麦面包、玉米等来补充身体中所需要的碳水化合物。减肥患者在日常生活中多喝一些水，多吃新鲜的水果和蔬菜，来补充身体中所需要的维生素，加快身体中的新陈代谢，都可以帮助促进减肥。
患者同时还可以配合锻炼，进行体育运动，当消耗量大于摄入量时才可以达到减肥的目的。
减肥期间可以吃荞麦面吗
减肥期间一般情况下可以吃荞麦面，可为机体补充营养。
荞麦面是营养比较丰富的粗粮食物之一，荞麦面中含有丰富的蛋白质、脂肪、饱和脂肪酸、反式脂肪酸等，其中蛋白质中的氨基酸对机体起到着重要的作用，吃荞麦面可以保证人体日常代谢所需要的能量。荞麦面属于粗粮，食用后可以增加机体饱腹感，所以减肥期间一般情况下可以吃荞麦面。
减肥期间吃荞麦面要注意适量，不要一次性食用过多，以免增加肠胃负担引起消化不良现象出现。当出现消化不良现象时，可在医生指导下使用健胃消食片、大山楂丸等药物进行治疗。减肥期间要注意不要过度节食，避免由于营养不良给身体造成危害，减肥期间可以适量增加体育运动，最有效的运动是有氧运动，比如慢跑、爬山、快跑、游泳等，在运动时要注意劳逸结合。
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