浅表性胃炎患者是能够适当吃土豆的，土豆不属于辛辣、刺激性食物，且土豆富含淀粉，营养物质比较丰富。但是过度进食土豆的话有可能引起产气增多而对胃肠道不利。
建议胃炎患者积极的去正规医院就诊，必要时完善电子胃镜和碳14呼气试验等检查，以明确病变类型和病变程度，尽早采取更有针对性的治疗。此外，胃炎患者在日常生活中需要注意多休息，注意腹部保暖，饮食方面注意规律、清淡，忌食辛辣和忌烟、酒刺激等。
浅表性慢性胃炎能吃蘑菇吗
慢性浅表性胃炎可以吃蘑菇。蘑菇对胃没有刺激性，而且含有多种维生素和微量元素。注意烹饪的时候时间长一些，清淡一些。
慢性浅表性胃炎的病变主要在胃黏膜，表现为胃黏膜的充血渗出炎症。治疗上要注意使胃黏膜保护剂，如氢氧化铝凝胶，胶体果胶铋胶囊等。饮食上应该注意避免油炸，熏烤等不易消化的食物。尽量避免对胃有刺激。
浅表性胃炎能吃党参吗
浅表性胃炎可以吃党参，党参具有生津止渴，补中益气，养血的功效，主要适用于脾胃虚弱的人群，适当的吃党参，对浅表性胃炎具有很好的治疗效果。
浅表性胃炎的患者要多吃一些新鲜的当季水果和蔬菜，比如苹果，橘子，青菜，胡萝卜，要避免吃辣椒，葱，姜，蒜等刺激性的食物，也要规律饮食，要戒烟戒酒，严重的浅表性胃炎的患者，还需要口服药物进行治疗。
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