本病不能吃核桃。核桃是高磷、高钾食物，吃后肾脏不能及时排出，会引起高磷血症、高钾血症，使肾功能衰竭加重、出现严重并发症、心跳骤停情况。
本病忌吃高磷、高钾食物，忌吃伤肾食物，忌做伤肾行为，忌用伤肾用品。本病宜吃低盐、低脂、低磷、低嘌呤、优质适量蛋白饮食，宜吃适量蛋清、瘦肉沫、猪血、鸭血、乳清蛋白粉、花生油、橄榄油、麦淀粉、藕粉、西红柿、冬瓜、茄子、山药、苹果、梨等益肾食物，宜规律应用透析等肾替代治疗，规律用中西药治疗病因、伴发病症，能提高生活质量。
尿毒症能吃姜吗
尿毒症的患者吃生姜是可以的，尤其是当生姜作为调味品存在的时候，对患者的身体更不会产生影响。尿毒症的患者，肾脏已经被破坏了90%以上，肾脏排泄代谢废物能力下降，调节电解质的能力受到严重的影响。所以，这样的患者容易出现高钾血症、代谢性酸中毒等问题。对于尿毒症的状态下，患者要控制含钾离子高的食物的摄入，因为这些钾离子进入到身体以后，肾脏不能充分的排泄可能会造成高钾血症。
而生姜中含钾离子的浓度并不高，虽然生姜辣椒属于辛辣刺激的食物，实际上这些食物对于肾脏来说并不具有毒害作用。所以，尿毒症患者可以吃生姜。
尿毒症能吃葱吗
尿毒症患者是可以吃葱的，葱作为一种自然的调味品，能够增强患者食欲，在尽量减少味精，盐，生抽，蚝油以及各种食品添加剂的情况下，多吃葱姜蒜，改善口味，增加食欲，可以增强营养。
尿毒症患者平时饮食上需要注意低盐饮食，每日食盐摄入量需要小于等于5克，如果有严重的高血压或者严重水肿，食盐摄入量甚至需要控制在三克以下，尽量少吃较咸的食物，比如方便面，火腿肠，咸菜，卤肉等。
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